ګلي - دا څه دي او ولې د ماشومانو لپاره ضرر دی؟

ډیری میندې د دې حقیقت سره مخ دي چې د ماشومانو ناروغۍ وړاندیز کوي چې د هغو ډولونو څخه د کڅوړو سره د میوو معرفي کولو پیل وکړي چې ګلوټین نلري. په ډېرو بکسونو کې د ماشوم خواړو سره په هټیو کې، د هغه نشتوالی شامل دی. دا اړینه ده چې پوه شي چې ګلوټین څه دی او ولې ماشومان د ضرر وړ دي، په ځانګړې توګه له دې چې دا دا یو خورا اړین مسله ده. لومړی، دا د یادولو وړ ده چې دا د سبزیج پروټین دی. دوی په ځینو حاصالتو کې شتمني دي.

د ماشومانو لپاره ضرر څه دی؟

دا مواد هم د ګلوټ په نوم هم ویل کیږي. دا خوند لوچک او لچک لرونکي کوي. دا د شکل لپاره د ډیری غذايي تولیداتو په جوړولو کې هم اضافه شوی. پوښتنه دا ده چې آیا ګلوټین ماشومانو ته زیان رسوي، او د هغه خطر څومره لوی دی، ډیر ځوانو مور او پالر اندیښنه لري.

د صحتمند بالغ لپاره، دا مواد کوم ګواښ نه لري (پرته د ګلوټین د الرښوونو پیښو). مګر دا ارزښت لري چې دا پروټین د بدن لخوا پروسس کولو لپاره خورا سخت دی. کله چې ډیری ګلوټین کاروي، دا د کولمو په دیوالونو کې زیرمه کیږي، کوم چې کولی شي د کمزورې هضم او الرجیکي غبرګون المل شي .

په کوچني ماشومانو کې، هضم دقیق نه دی. حتی که څه هم د دې پروټین لږ مقدار کولی شي ناپاکې پایلې راولي. په هغو ماشومانو کې چې ډیری وختونه د ګلوټین ډیری خواړه خوري، د سږو د انکشاف خطر، د ډیبابیس مالیلیت زیات شوی. دا هغه څه دي چې لوټین د ماشوم لپاره خطرناکه دی، او ولې دا سپارښتنه کیږي چې د پیسو د راوتلو په برخه کې خپلې پیسې محدود کړي. مګر د وخت په تېرېدو سره، کله چې د هاضمي سیسټم جوړ شي، ماشوم کولی شي خواړه پراخ کړي.

په هرصورت، په ځینو حالتونو کې، ډاکټران کولی شي د سیلایک ناروغۍ په نوم یو ناروغی پیژني. دا د حقیقت له مخې ځانګړتیاوی لري کله چې پخی واچول شي، ګلوټین خپل هوایی سبب ګرځی. برسېره پر دې، دماغ، زړه، او نور اعضاب ځوروي. دا تشریح کوي چې ولې ځینې ماشومان په کلکه توګه نشو کولی. او حتی کله چې دوی لوړیږي نو دوی باید د غذايی محدوديتونو تعقیب وکړي. والدین باید په لاندې قضیه کې ډاکټر ته یو ډاکټر وښيي:

درمل د ځانګړو خواړو سره ترسره کیږي، کوم چې باید د ژوند لپاره لیدل کیږي.