هر کال، شیان د نوي پاکو خوړو پیشنهاد کوي، د خرابو پیرودونکو خوشې کولو هڅه کوي. د 2018 څخه څه تمه کیدی شي، او د خواړو تمرین به نړۍ فتح کړي، موږ اوس معلومه کوو.
هرکال د نړۍ ټوله شیان د پخلی کولو لپاره نوي رجحانات غواړي، کوم چې په بریالیتوب سره په رستورانز او نورو کیبلونو کې وده کوي. د مسلکی متخصصینو دمخه په دې پوهیږئ چې په 2018 کې به څوک مشهور وي، او موږ به دا معلومات ستاسو سره شریک کړو.
1. سالم، له کوم ځای څخه به انکار وکړي
د "سیزر"، "نیزاز" او نورو مشهور سلاد څخه تیری شوی؟ بیا به د نوي نوښت لپاره چمتو شئ، کوم چې د خواړو کارپوهانو سره سم به ډیر ژر د شهرت لوړتیا ته ورسیږي. د هوایی ترکارۍ "پاک"، په ترکیب کې چې خام کبې پکې شامل دي.
2. د سبزيجاتو لپاره نوی خواړه
د ویګانو شمیر هر کال وده کوي، او د خوړو رجحانات یې په دې اړه غبرګون نه کوي. د نویو محصولاتو تولید او د غیر معمولی لوښو چمتو کول، لوړ ټیکنالوژیکونه کارول پیل شوي، د بیلګې په توګه، تاسو دمخه د غوزانو شیدو، د غوښې پرته پرته برګران کولی شئ، د آبی آیر کریم او د دې لپاره.
3. مکسیکو، مخکې لاړ شئ!
د خوړو ماهرین د مکسیکو مشهور ډیک ډک ټکو کې نومول شوي ډیروالی څرګندوي. دا به د هغې په مینو کې د کافي کولو تاسیسات راوړي، د پیټرېلا کیک سره نوي پېرودونکي پېرودونکي او اصلي توپانونه وړاندې کړي.
4. معزول او متقاعد منځنی ختیځ
د هیمبرګر او نورو تیزو خوړو په ځای به مشهور سیمه ایز برنامه راشي، د hummus، پیتا، falafel او نورو نعمتونو هڅه کولو لپاره چمتووالی. دا د جادو جادو مصالحې د زیاتوالي په اړه د یادونې وړ ارزښت لري.
5. ګټور تنوع
ډیری خلک د حق او روغتیایی خواړو ته حرکت کوي، کوم چې د تفریح په جریان کې منعکس کیږي. په 2018 کې به د کچالو چپس به د گاجر، کیلې، خواږو کچالو، کدو، مڼو او نورو سبزیجاتو او میوو څخه ناشوني شي. حتی نامتو تولیدونکي به د دې خواړو عمومي تولید پیل کړي.
6. سواد او ګټور نوښت
که چېرته اوس تر ټولو مشهور پاؤډر په پخلی کې کارول کیږي، نو په راتلونکي کال کې د پیرو د کوکنارو، جاپاني مټ او نور پوډر چې ډیر ګټور او سواد لري عام دي. دوی د سوپ، جوز، سکوایانو او نورو لوښو لپاره اضافه شوي دي.
7. د لاس په خام کې
د نړۍ د اصلي رجحاناتو څخه یو د رییس شفافیت دی، دا دی، د تغذیه تاسیساتو لیدونکي نه یوازې د خوږ خوړو خوند لري، بلکه غواړئ پوه شي چې له کوم ځای څخه تولید شوي، چیرې چې محصول ترالسه شوي، او همداسې. ډیری او نور تاسیسات خالص خانان جوړوي او په مینو کې د برتن تفصیلي تشریح وړاندې کوي. دا د هغه معنی ده، مسلکیان د پټولو لپاره هیڅ شی نلري.
.8 کثیرې مرغومي
موږ د څو ډوله مرغومیو کارولو لپاره کارول کیږي، چې تیری شوي، ټک شوي، خړوب شوي دي. په افقی کې نوې اتلونه دي - ریشی، کوردسیپس، چاکا او نور. دا مشران د "فعال" په نوم یاديږي، او د سلاد څخه قافع او کاکټس ته یې بیلابیل برتن شامل کړي. مخ په زیاتیدو مقبولیت د دې فنګس د ګټورو مالونو سره تړاو لري.
9. د ضایعاتو نه پرته تولید
په یوه غالۍ کې د حتی یوه ډوډۍ چمتو کولو په وخت کې، د خوړو ډیر فضیلت شتون لري. نو راتلونکی کال، د متخصصینو په وینا، د دې خساره په وړاندې مبارزه به پیل شي. د ډیری نوو رستورانونو مینو به د نوی تخلیقی ډوډۍ سره ځای پرځای شي، کوم چې د خوند اصلي اصل سره وړاندې کیږي. د بیلګې په توګه، د چوغیو ډیری د ډوډۍ پخلی کولو لپاره د اوږدې مودې لپاره کارول شوي، او اوس گاجر ګرین په دې کې اضافه شوي، له کوم ځایه تاسو کولی شئ د پستې ساس یا د خوږ لرونکې سلاد جوړ کړئ.
10. ښکلی او منحل سجاونکی
که چیرې مخکې ګلونه یوازې په ګولیو او ګلونو کې د سترګو خوشحاله وي نو په 2018 کې به دوی د بیلابیلو ډوډۍ ډکولو لپاره کارول کیږي. داسې اعتراف کوونکي شته چې آن هم د ګل کینڈی جوړوي. ځینې خلک به استدلال وکړي چې دا ښکلا ښکاري.
11. کورین اهداف
کوکونه په دوامداره توګه د معمول کلاشینکو لوښو بیا تعقیب کولو لپاره کار کوي او د کورینګ خواړو په پټه کې مرسته کوي. په لومړیو پخلنځیو کې توفیو، سټرایډ سکویډ او نور پاک غوره غوره توبونه، د کورینانو پیژندل به ډیر عام شي.
12. نوي کاربون شوي څښاک
سره له دې چې د کاربن شوي مشروبات ضرر وړتیا لا دمخه مخکې ثابت شوې، د دوی غوښتنه کمه نه ده. متخصصین ډاډ ورکوي چې ځینې جوړونکي به په چال کې لاړ شي او سوډا پرته پرته د سوډان پریږدۍ، چې د برچ سپا، ریري، مشریک ګلونو او نورو په اساس به چمتو شي.
13. په پخلی کې سمندري
یوازې په دې وروستیو کې، شیانو د الګا ته پاملرنه وکړه، کوم چې نه یوازې د خوږ وړ وې بلکې ګټورې وې. د دوی څخه مننه، تاسو کولی شئ د غوښې مصرف کم کړئ او په وینه کې کولیسټرول کچه نورمال کړئ. سمندري ځواکونه به په یوه نوې طریقه چمتو شي، دوی د نورو محصولاتو سره یوځای کول.
14. نوی ډولړه اوړو
د آسیا او جنوبي امریکا هیوادونو کې، د کاساوا اوړه د اوږده وخت لپاره کارول کیږي، مګر په 2018 کې به دا ډیر عام شي. په دې محصول کې هیڅ ګوتو نه شته، مګر د ګټورو مالونو لیست خورا پراخ دی. ډیری شیان به د دې محصول امکانات وپیژني او د هغه ګډون سره نوی نوښتونه وړاندې کړي.
د جاپان څخه نوی
د اوږدې مودې لپاره هیڅوک د جاپاني سوپ یا سوشي لخوا حیران نه دي، ځکه چې دا ډوډۍ عامه شوې. دا د تنظیم کولو لپاره وخت دی او یو څو نوي محصولات زیاتوي. په رستوران کې به په دودیز ډول په جاپان کې د واټونو خواړو لپاره پیل شي، د بیلګې په توګه، شش کباب "یاکتوریا"، په ورور کې تولیدو تولیدو او داسې نور. البته، البته فاسسي دي، مګر د هغوی مزه ناقابل ده.
16. د کوڅو خواړو کې رجحانات
د خوړو ماهرین د کوڅو خواړه کې بدلونونه پیروي کوي، له دې امله نور شرم نه لري. په راتلونکی کال کې به دا وڅیړل شي چې سګرټ شي، په پرانیستې یا ګریري درملونو کې وچکالۍ سره وخوري. د هندي صافي کیک سره په اړه خبرتیا چمتو کړئ، کوم چې د مختلف ډکولو سره ډکول کیدی شي. حتی په برګ کې به د خوندیتوب لپاره مساله خواړه وکاروي.
17 د شکایاتو وړ ندی
که چیرې د شکایاتو سبسایټونو او خوږو ځایونو پرځای یوازې د شکر ناروغۍ او هغه کسان چې په خپل سخته توګه د دوی شمیره تعقیبوي، کارول کیږي، نو په 2018 کې به دا یو رجحان وي. تولیدونکي به د سورغم شربت څخه پیل وکړي تر څو د خوږو استخراج راوستل شي، چې دا به د چینی لپاره بدله شي. دا به په هر هټیو کې وپلوري.