د مقالې سرلیک ممکن یو څه عجيب وي، مګر، د تخمونو د کښت کولو دا طریقه په زیاتیدونکې توګه مشهور کیږي. او دا په بشپړه توګه د پوهیدو وړ دي - تخمونه په کور کې ټولې کړکۍ نه نیسي، مګر په کمپیکٹ رول یا یو دوستانه کورنۍ کې په یوه ډنډ کې وده وکړي. په دې حالت کې، د تخمونو کیفیت د هغه چا لپاره کم نه دی چې معمولا شرایطو کې کرل کیږي.
په مسکو کې د تشناب په کاغذ کې څنګه تخمونه کرل
د پیل کولو لپاره مونږ د پالیتیلین سټی کښل - دا ممکن د ګیګور یا کومې پیرودونکي وي. د پورتنی چوکۍ چوکۍ باید تقریبا 10 سینټره وي، او اوږد - پخپل سري. په هغه تارو باندې چې موږ د تشناب کاغذ ولګاوه، موږ یې مینځ ته راوړو او تخمونه یې د لرګیو سره ویشل. له پورته څخه پورته یې د یو بل پرت سره پوښ کړئ، بیا - د فلم سره او په احتیاط سره د رالونو سره مینځ ته راځي.
هر ډول رول په پلاستيکي بیکر کې ځای پر ځای شوی او نیمایي د اوبو سره ډک شوی. دوی د فلم سره پوښ کړئ، په وقتي توګه اوبه وخورئ او اوبه تر هغه پورې پورته کړئ تر څو چې تخم تخمونه نشي. کښت شوي تخمونه کښت کیږي، مخکې له ځای شوي ځایونه، په جلا قطارونو کې کرل شوي. ځینې نباتات په سمدستی ځمکه کې کرل کیدی شي.
د ماسکو د تخمونو د کرلو لپاره بله لاره
دا د پورته څخه لږ توپیر لري. د هغه لپاره تاسو پلاسټینټ کانتینر ته اړتیا لرئ، کوم چې معمولا تیار شوي سلادونه پلوري او یا کوکیز ککړي. په دوی کې سټیلم د تشناب کاغذ 4-5 پرتونه، دا په خاوره کې، ډاډ ترلاسه کول چې اضافي اوبه شتون نلري. تخمونه د کاغذ ټوله سطحه په مساوي توګه خپاره شوي وي، په کلکه سره کیپسول بند کړئ او په ګرم ځای کې یې وساتئ.
په ځمکه کې د تخمونو د ځای په ځای کولو کې چټکه مه کوئ، دوی اجازه ورکړئ چې په دې بکس کې ښایسته پاڼي ته وده ورکړئ. تاسو یوازې د دې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې کاغذ وچه نه وي، نو تاسو د تخمونو منظم اوبو ته اړتیا لرئ، مګر دا چې په کانتینر کې اضافي مايع نه جوړوي.
که چیری تاسو وینی چی تخمونه مینځ ته راځی، بکسونه یو کولر ځای ته انتقال کړئ. کله چی د کرهڼی ډډ په بشپړه توګه مینځ ته راځی او ډډ
د دې میتود ګټې:
- د تخمونو لوی شمیرل کیږي، له کوم ځای څخه کولی شي غوره غوره کړي؛
- د ونو تخمونه د نویو تخمونو تخمونو لخوا بدلیدلی شي.
- په خاوره کې د تخم کرل کښت کولی شي تدریجي وي او چټک نه وي؛
- پاتې تخمونه د ملګرو سره شریک کیدی شي.
په دې توګه تاسو کولی شوم، کچالو، مرچ ، کڅوړه، ګلدان، حتی خټکي تولید کړئ.