دا معلومه ده چې یو څو اړخ - په کورنۍ کې یو نړیوال مرستندویه، چې د ډوډۍ او غوړ ځای بدله به وي. که چیرې وروستي ستاسو په واک کې نه وي، نو د کثافاتو ډیری وسیله به د خوشبین پائی پکښې مرسته وکړي. په څو څو ویشت کې د زردالو سره د پیو لوڅولو په اړه په نورو ترکیبونو کې نور ولولئ.
په څو څو اړخونو کې د زردالو سره د پائی لپاره ترکیب
عنصرونه:
- وړل شوی بوره - 175 g؛
- شیدو - 225 ملیون
- د یو لیمو یوه جوړه
- وینیلا پوډ
- زیتون غوړ - 110 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړو - 190 g
- خاوره بادام - 25 g؛
- د بکس پاؤډ - 1 1/2 ټیسټ.
- زردالو - 5-6 پی سیزونه.
چمتووالی
وسیله د "بیکنگ" موډل کې ګرمۍ کولو لپاره مقرر کړئ، مګر په عین حال کې، د ټوټې چمتو کولو پیل پیل کړئ. د سټینټ شیدې ته وخورئ او په هغې باندې بوره وسوځوئ. هر یو د نیبو زینه او یو ویلینډ پوډ په نیمایي کې اضافه کړئ. شيدې بايد وچ شي، مګر په هغې کې کرسټال بايد له منځه يوسي. کله چې دا پیښه کیږي، شیدې ټک کړئ.
ټول وچه وچ توکي راټول کړئ او د ځمکی مغزات زیات کړئ. د وچ وچ مخلوط په مرکز کې نالی جوړه کړئ، په تېلو کې واچوه، هګۍ وسوځوئ او ښی شیدو اضافه کړئ. کله چې د خولې ټوخه جوړه شي، دا د آلې کڅوړې ته واچوئ او د "بیکنگ" موډل د 40 دقیقو لپاره بدل کړئ.
د زردالو او کوټیو سره کیڼۍ په یو څو اړخیزه کې
هر ژور پیریري ډیر خندا او جوزیر دی. دا نسخه استثنا نه ده. د یو اساس په توګه، تاسو کولی شئ د فټتي کوټیټ پنیر او د انالوژیو دواړه د لوړې محتوا او ریکوټې سره کار واخلئ.
عنصرونه:
- اوړه 275 g
- د کڅوړو کڅوړی - 3 ټپونو
- وړل شوی شلو - 135 g
- د دوه لیمونو یو چرګ
- هګۍ - 4 ټوټې
- پنیر - 135 g؛
- زردالو - 5-6 ټوټې؛
- پاڼي شوي چینی - 115 g؛
- د نیبو جوس - 45 ملیونه.
چمتووالی
د خټکي چمتو کولو د معیاري پروسیجر سره پیل کیږي ترڅو هګۍ د شکر او لیمو لرګیو سره د کریمي ویټش مخلوط جوړ کړي. کله چې وروستی لید پیل شي، د مخلوط سرعت سرعت راولي او وچ وچ برخې یې د مصرف له لارې پیل کړئ. کله چې وروستنۍ برخه اضافه شوه، کوټی پنیس وخورئ او ټوخه په یو غوړ شوي کڅوړه کې واچوم. د زردالو سره ټوټې ټوټې. زرغون پائی د څو ساعتونو لپاره د "بیک" موډ په موډل کې پریږدئ. یو بل ګرمی پائی، د لیمن جوس مخلوط سره د شکر پاؤر سره.
د مڼو او زردالو سره کیبل په څوواکو کې
د کټګوري مڼې د زردالو پائی د پخلنځی د مرستیال په مرسته د یو بل سره طبقې سره ګډ کړئ. یو ساعت ساعت او د اجزاو یو معیاري سیسټم به تاسو ته د خوږ درملنه درکړي چې په بشپړه توګه د چای کپ پای ته ورسوي.
عنصرونه:
- اوړه - 245 g
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- وړل شوی شکر - 185 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - 1/4 کڅوړه؛
- مکھن - 155 g؛
- مڼې - 185 g؛
- بادام پتنګونه - 25 g؛
- زردالو - 140 ګرامه.
چمتووالی
میوه چمتو کړئ: زردالو وخوروئ، کور له مڼو څخه لیرې کړئ، تخمونه، هګۍ او په نرمۍ سره پاتې شي. نو ځکه چې میوه رنګ نه بدلیږي، هغوی د لیمر رس سره سپک کړئ.
ټول وچ خاکی مواد چمتو کړئ (پرته له شکر څخه) د یوځای کولو له لارې دوی ته ورکړئ. د شکری او یو څو هګیو سره د وریځلو چینی بنسټ چمتو کړئ. په تدریجي ډول وچ وچو موادو کې وسوځول شي او یو خولې ټوټې وخورئ. د غوټیو لپاره د غوټیو لپاره د ټوټې لپاره ډوډۍ اضافه کړئ، تاسو کولی شئ د ذائق خوند واخلئ له: رم، وینیلا، دارامینګ څخه. وروسته، د بادام پاڼي سره د بادام پاڼی لاندینۍ ټوټه کړئ، ټوخه ټوټه په سر کښیناستئ او د "بیکنگ" موډل کې د یو ساعت لپاره هرڅه پریږدئ. که د یوې لوبې یا غاښونو لپاره چمتوالی وروسته، کیک ټوټه پاتې شي، د 10 څخه تر 15 دقیقو نور اضافه کړئ.