د نړۍ د سبزی ورځ

د احصایې له مخې، تر اوسه پورې په نړۍ کې تقریبا د یو میلیارد وګړي شتون لري چې د سبزیجیزم اصولو ته پام کوي.

څوک ویګانې دي؟

د سبزیانوزم کلتور ډیری بیلابیل واټن لري. دا خام خواړه دی (یواځې د غیر پروسس شوي غذایی محصولاتو خړوبول)، او میوه لرونکي (یوازې تازه تازه ميوه)، او یو شمېر نور. د سبزیانيزم کلتوري نظريه یوازې د ژوندې غوښې غوښه ردوي. په عین وخت کې، د دې کلتور ډیری پیروي د حيواناتو محصولات (شیدو، مکھن، هګۍ) کاروي او حتی د ورځني ژوند په جریان، حیواني پوستکي، وړو، ورېښمو او نورو څخه هم کار نه اخلي. دا د نامناسب ویگن دی - د سبزیانوژی د سخت اصولو اصولو، په بشپړه توګه د حيواناتو د تولیداتو د مصرف پرته، حتی د شات او جیلینټ په شمول. د دې ډول سخت انکار اصلي لامل هم د یو ښه ژوندانه د ژوند لپاره کومه هیله نه ده (هغه څه چې ډیری خلک د سبزیجیزم ته هڅوي)، مګر زیاتره اخلاقی لمحات، چاپیریال او حتی رواني مقاصد.

Vegans د تفريحي صنعت په برخه کې د حيواناتو د ښکيلتيا مخالفت کوي (د سوځانو مقابله، جنګ، ډافيناريم، زو، او نور) او په هغوی باندې طبي تجربې ترسره کوي. د خوړو ویګیو کې استثنا یوازې د نویو زیږونونو تغذیه کولو لپاره د شيدو شیدې سره کوي، ځکه چې دا د ماشوم وده او پرمختګ لپاره اړین دي. لویان د ویګانو په نظر کې نیولو سره باید شيدو او د هغې حوض ونه خوري.

د ویناوزیزم له کوم ځای څخه راغلی؟ دا د بویزم، هندیانو او جینیزم په باب د سبزیجیزم هندی رواجونه دي. په یو وخت کې، بریتانوي، هند فتح کړ، دغه اصول یې ومنل او په اروپا کې یې ویشلو. په تدریجي توګه، سبزیانيزم بدل شو، او د هغه د مدافعینو تر ټولو ډیر سخت سخت "غذا" تعقیب شو، نه یوازې د غوښې بلکې د حيواناتو نور محصولات. د "وینګزیزم" اصطلاح د ډونالډ واټسن لخوا په 1944 کې معرفي شو، کله چې اوسنی اوسنی وخت پای ته ورسید.

کله چې د وینزو نړیواله ورځ ولمانځل شوه؟

د 1994 کال د نومبر په لومړۍ نیټه، د ویګن نړیواله ورځ تاسیس شوه، یا د نړۍ ویګین ورځ. دا د Vegan ټولنې د جوړولو 50 کاله وروسته تاسیس شوې، چې په 1944 کې په انګلستان کې تاسیس شوه. برسېره پردې، د ویزی نړیواله ورځ د اکتوبر 1 نیټه وروسته د یوې میاشتې په جریان کې په جریان کې ولمانځل شوه. د دې دوو پیښو تر مینځ ډیری ثانوي دي، مګر د سبزیانو رخصتیو پورې تړاو لري، او د اکتوبر په مناسبه توګه په حلقو کې هم د "سبزیجاتو پوهاوي میاشت" نومیږي.

د دې میاشتې عامه پیښې د لوی طبیعت څخه دي او د وینګ د نظرونو په عصري ټولنه کې خپریږي. دا فعالیتونه او فعالیتونه خلکو ته، لومړی، د روغ ژوند غوره کولو لپاره، او دویم، د څارویو د ساتنې او ساتنې لپاره د هر ډول تبعیض څخه ساتنه کوي. د نومبر په لومړۍ نیټه ویګینس رژیم تنظیموي او د ژوند د لارې په ملاتړ کې ځنډونه کوي، د ویګانو د خوړو خواړه درملنه کوي، دا تشریح کوي چې دا ګټوره ده.

په هرصورت، د وینګیزم د مشورې سره تاسو کولی شئ بحث وکړئ. حقیقت دا دی چې یوازې د غوښې، شيدو او د څارويو نور محصولات د ویټامين B12 لري، کوم چې د نباتاتو خواړه نه بدلیږي. دا د عادي بشري ژوند لپاره اړین دی: بلکه، په یو ژوندیزم کې چې دا مواد عمل نه کوي، یو ناروغي لکه ناپاک انیمیا کولی شي. له همدې کبله د ډیری ویګانو روغتیا لپاره لاهم دا ویټامین اخلي.

زموږ په کلتور کې، پرانیزمیزم د لویدیځ په څیر عام نه دی، او د نړۍ د سبزی ورځ په داسې پیمانه نمانځل کیږي. د CIS هیوادونو کې، د سبزیانوزم په کلکه سره تعقیب کیږي، په ځانګړې توګه د څارويو حقونو مدافعین، د مذهبونو پیروان چې د حيواناتو د تولیداتو کارول منع کوي، او د ځینو فرعي کلتورونو پیروي منع کوي.