تاسو کولی شئ د ژمي د پاڼو څخه د ژمي لپاره په بیلابیلو لارو کې چمتو کړئ، په عملي وخت کې ازموینې تیارولو کې. هره بڼه به د هغه ستاینه کونکي پیدا کړي، یو غوره زړه به شي او په ورته وخت کې به د تازه انګورو او میوو په نشتوالي کې د ویټامینونو اغیزمنه سرچینه وي.
د چیری ګل څخه څه ډول کمپیوټري پخلا کړئ؟
د ژمی لپاره د چیری ګل باندی د خوږ وړ مفکوره اچول، کوم ترکیبونه په جوړښت او تخنیک کې متفاوت دي، هرڅوک کولی شي، او سپارښتنې به د اغیزمنتیا سره د کار کولو سره مرسته وکړي.
- Alychu د حاصل کولو لپاره منځنۍ خواړه ټاکل شوي، ټوټې پلمه پرته له زیانونو او خیراتو سره، دا مینځل، او لږه لږه وچوئ.
- د بشپړتیا ساتلو لپاره، میوه په ډیرو ځایونو کې د انجکشن یا ګرمۍ سره مخ کیږي.
- وړ کانالونه د چمتو شویو میوو څخه ډک شوي دي د دریمې یا نیمې برخې لخوا.
- د انګورو غوړ اوبه راوړي، او د 20 څخه تر 30 دقیقو وروسته شربه د انفیوژن په اساس پخه شوي، بیا وروسته په یو خرابه بڼه کې لیږدول کیږي تر هغه چې دا سړه شي.
- کله چې ترکیبونه د نسب کولو سره اعدام شي، کانټینرونه په ابتدایي ډول د 20-30 دقیقو لپاره په ابلاغ اوبه کې حرارت کیږي، او په طبیعي ډول یا په لپړې شوې بڼه کې په یو خراب شوي شکل کې سست کول اجازه ورکوي.
- د چیری ګل څخه جوړ شوی کڅوړی ترکیب کولی شي ډیر لږ یا خوږه او د خوړو د مختلفو درجو سره د کوم ترکیب سره سم چمتو شي، د بوره تناسب او د انارو شمیر مختلف وي.
- د ترکیبونو په لاندې ډولونو کې د اجزاو شمیره د یو لیټ 3 لیټ پر بنسټ ولاړه ده.
د ژمي لپاره د پوټکي ترکیب یو ساده لارښود دی
د ژمي لپاره د چیری پلاټونو ساده ساده بڼه د هډوکي سره کیدای شي ویل شوي وی، لاندې سپارښتنې پر بنسټ. چمتو شوي ميوه، د شکر او سټريک اسيد سره ضميمه شوه، يوځل يوځل د اوبولګولو اوبو سره ډک شو او په چټکتيا سره په جوړو شويو لرګو سره مهر شوي دي. کله چې ټول شرایط پوره شي نو د کارپسي حتی د کوټې په شرایطو کې هم ذخیره شوی وي.
عنصرونه:
- مڼه - 2 ټوټه؛
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- پاک اوبه - 3 لیټره؛
- سیټریک اسید - ¼ ټسپ.
چمتووالی
- په تیار شویو وزیرانو کې د شیدو او وچو چرګانو پواسطه، د ګیټ شوي شکر او سینټریک اسید کې واچوئ.
- د کانټینرونو محتويات د څښاک د اوبو اوبو، کارک، د لیډونو بندول او په پوره احتیاط سره تکړه کول تر سره کړئ.
- نږدې دوه ورځې وروسته دا کمپیوټره د تیغ څخه ژمي څخه په تیاره ځای کې لیږدول کیږي.
د چیری ګل او زچینی ترکیب
د ژمي لپاره د زوکچۍ سره د چیری ګل څخه یو مرکب یوازې د خوږ څښاک څښاک نه دی، بلکې د کوچني خواږه خواږه هم د کوچنيانو او لویانو لخوا ترلاسه کیږي. د جوسشي سکواش سلسونه د شربت جوس سره اخته شوي دي او د بند شوي اناسیل ورته ورته ځانګړتیاوې لري، کوم چې دوی ته د ډیری سلادونو د یوې برخې په توګه کارول کیدی شي.
عنصرونه:
- پلاوم - 600 g؛
- زچینی - 600 g؛
- وړل شوی شکر - 150 g؛
- پاکو اوبو - 1،8-2 لیټره.
چمتووالی
- د منحل کڅوړی دریم دریمه برخه ډک کړئ.
- زچینی په کڅوړه او پرانیستل کیږی، کیبونو ته کیښودل کیږی او د وریجو ساتل کیږی.
- د کانټینرونو محتويات د څښاک د اوبو سره سره ډک کړئ، د لیدو سره پوښ کړئ او د 30 دقيقو لپاره تولیه پریږدئ.
- دا انفیوژن دوه وارې لپاره خوله، خوندور، جوش شوی دی، بیا بیا په جارو کې اچول کیږي.
- د ژمی لپاره د پوز او زچین ترکیب مهر کړئ، په بریالیتوب سره وګرځئ او په سمدستي توګه یې د سست هوا او سست نسب کولو لپاره لرې کړئ.
د ژمی لپاره د چیری ګل او زردالو څخه مخلوط کړئ
په ځانګړې توګه خوشبوونکی، د خوشحاله بادامو نوټ سره، تاسو به د چیری پوټونو او زردالو یو ترکیب ترلاسه کړئ. ميوه په ټوله توګه کارول کيږي، لکه څنګه چې په دې نسخه کې، يا غوږ د هډوکي څخه جلا کړئ. خوبیا د دې لپاره په اسانۍ سره د خنډونو ویشل، د مینځنې څخه لرې کول، او د چیری ګل سره د تیز چاقو سره په یوه حلقه کې مینځ ته کیږي.
عنصرونه:
- یو ګل - 0،5 کیلوګرامه؛
- زردالو - 0.5 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شکر - 250-300 g؛
- پاک اوبه - 2.5 لیټره.
چمتووالی
- واښه او زردونه په زړو ټوټو کې ځای پرځای شوي، د 20 دقیقو لپاره د اوبو راوبلل اوبه راوباسي.
- دا مايع خړوب شوی، وچ شوی او په کانتينرونو کې اچول کيږي، هر يو ته بوره زياته کړه.
- ژمی او زردالو د ژمی لپاره د زیان رسوونکو لیزونو سره مهر کړئ، لاندنۍ برخې وګرځوئ، لغوه کړئ.
د چیری پلاو او مڼو مخلوط
د خوند اخستنه به د ژمی لپاره د ګل او مڼو د حاصل کښت مخلوط وي. د مڼو کوچنۍ میوې کیدای شي په پوره ډول په کان کې واچول شي، او ډیر وزن لرونکي خلک باید په سلبونو کې پریښودل شي، پداسې حال کې چې پیډونو او د تخم سره اساسي وی. د اجزاوو تناسب د انتخاباتي حوزو او غوره توبونو له خوا ټاکل کیدی شي.
عنصرونه:
- یو ګل - 0،5 کیلوګرامه؛
- مڼې - 0.5 کيلو ګرامه
- وړل شوی شکر - 300-400 g؛
- سیټریک اسید - 0.5 ټیسټ؛
- پاک اوبه - 2.5 لیټره.
چمتووالی
- په میو کې تیارې مڼې او چیری ګلونه وساتئ، د پوټیو نیمایي نیمګړتیاوې.
- د څښاک د اوبو راټولول، د 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- دا مايع خړوب شوی دی، په شکر او سليټ اسيد کې حل شوي، د دوو دقيقو لپاره جوړيږي، په جارو کې اچول کيږي.
- د ژمی لپاره په چټک ډول د چیری ګل باندی بند شوی، لرګی.
د ژمی لپاره د نری رنځ سره د چیری ګل څخه مخلوط کړئ
پرته له دې چې د سټیشن کولو څخه پرته د مرکب چمتو کولو بله لاره، لاندې بیان شوې. په دې حالت کې، میوه د سړو سره یوځای کیږي، چې دا به د ناکامۍ وړ تازه خوند وڅښي او یو حیرانتیا سوما ورکړي. هڅه وکړئ چې ورته چمتو کولو پخپله ځان وساتئ، او دا لارښود به په کور کې د غذا خزانه کې غوره شي.
عنصرونه:
- یو ګل - 0،5 کیلوګرامه؛
- نخشه - 1-2 څانګې؛
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- پاک اوبه - 2،5-3 لیتره.
چمتووالی
- د بڼو بانکونه د چیری ګل او سږو ځای ونیسئ، شکر وخورئ او اجزاء یې د ابلي اوبو سره وساتئ.
- په ژړا توګه ژمی لپاره د چیری پلمو سره سمون ورکړئ، په ژوره توګه بیرته وتښتید او په بشپړه توګه په بشپړه تودودو سره لرې کړای شو.
د چیری ګل او برنامه څخه مخلوط کړئ
نه یوازې د ذائق او خوږ لپاره تغذیه شوې، بلکې په رنګ کې به د تور کڅوړ او چیری ګل مخلوط وي. حتی یو قیمتي قیمتي ریښه به څښاک ته یو ناقانونه فراموش ورکړي او د ویټامین او نورو بې ځایه شویو عناصرو سره ډکولو سره د تغذیې ارزښت په پام کې نیسي. تور توران کیدای شي د سره سره کښتۍ سره یا د بیری مخلوط کارول شي.
عنصرونه:
- چیری پلا - 300 g؛
- تور تورون - 200 ګرامه
- بوره شوی چینی - 300 g
- پاک اوبه - 2،5-3 لیتره.
چمتووالی
- بڼ او کتونکي په پاک ویش کې په ځای شوي، د ابلي اوبو سره 15 دقیقو لپاره وقف کوي.
- اوبه وچې شوې، جوش شوي، خوږه شوې، په جوارو کې اچول کیږي.
- په چټکۍ سره، مرکب مهر شوی، لپیٹ شوی، په دې فورمه کې پریښودل.
د ژمی لپاره پرته د شری برم څخه مخلوط کړئ
که اړتیا وي، تاسو کولی شئ د ژمي لپاره پرته د شری پوټونو څخه یو مرکب چمتو کړئ. د دې څښاک سنتوپیر به په جری کې د میوو د شمیر له مخې وټاکل شي. د خوندیتوب د تمرکز ذائق لپاره، تاسو باید نیمایي یا بشپړ ډک کړئ، او د جوش شوي اوبو سره ضایع کولو لپاره د ترکیب څخه کار واخلئ او د شاتو سره په اراده سره مینه وکړئ.
عنصرونه:
- چیری پلاوم - 500-900 g؛
- پاک اوبه - 2،5-3 لیتره.
چمتووالی
- دوی پوستکي په جارو کې اچوي، د جذب شوي درمل شوي اوبو لپاره ګرمې کړي، د غوړونو پوښل او تعقیب کول.
- په ساسسلین کې د مايع جذبولو وروسته او وروسته په جریان کې، لومړف د 30 دقیقو لپاره چاپ شوی، پوښل شوی او کمپلې الندې ځای پر ځای شوي، په پوښ کې یې بدل کړی.
د ژمي لپاره د ګل او نارنج مخلوط کړئ
د ژمی لپاره د چیری ګل پواسطه د غیر معمولی لذت ډک کول د اوبو په منځ کې د دوو دقیقو لپاره روښانه کول، لیمويي کولی شي په بشپړه توګه کارول شي یا د هګۍ او سپینه برخه یې له ځنډ څخه پاکه شي، وروسته له دې چې زین پاک شي. د جنين د پري کولو په پروسه کې، دا اړينه ده چې د هډوکي څخه لرې کړئ.
عنصرونه:
- چیری پلا - 300 g؛
- نارنج - 0.5 پی سیز.
- بوره شوی چینی - 300 g
- پاک اوبه - 2،5-3 لیتره.
چمتووالی
- د واښو چیری ګل او مټ شوي نارنج په جارو کې پرته یا پرته له دې چې د څښاک اوبو سره د 20 دقیقو لپاره وخوري.
- انفیوژن خړوب شوی دی، د ګندل شوي شکر سره مخلوط شوی، د رګونو محتوا د محتوياتو محتوياتو ته راوبلل شوي او راټول شوي.
- څښل مهربان شوی، لرګي.
د چیری پلاوم متمرکزه مرکب
د تازه پوټکي څخه د سټراوریت شوي متمرکز مرکب چمتو کولو لپاره، لاندې لارښوونه کولی شي د پوټري او نخاع ځای ونیسي. په ژمي کې د ورته ورته خنډ پاکول او د څښاک شیدو شویو اوبو محتوا راټولو کول، تاسو کولی شئ د پایله کولو څښلو خورا ښه خوند څخه خوند واخلئ.
عنصرونه:
- چیری ګل - 1،5-2 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شکر - 800 g؛
- پاک اوبه - 2 لیټره.
چمتووالی
- د اوبو او بوره شوي شربت شربت له مینځه وړل کیږي.
- یو ښه خوارځواکۍ مخلوط مخلوط کړئ چیری ګل چمتو کړئ، چې په کندز کې د کانګو ډک وي.
- د کانتینرونو په تعقیب کې ځای پر ځای کړئ او د جذب ځای څخه 20 دقیقې وچ کړئ.
- رګونه مهر شوي دي، لیډونو ته لیږدول شوي او اجازه لري چې په دې فورمه کې ښکته شي.