د ژمی لپاره د کور د راټولولو لپاره غیر معمولی لارښوونه د زوکچینی او چیری پلونو څخه د مرکب تیاری دی. د چیری پلم سره په مخلوط کې د زچینی غیر جانبدار خوند به یو څښاک رامنځته کړي چې د شربو د ذائق سره ورته وي، چې د تودوخې د اروپايي مېوې - انیکپل له کانال څخه اخیستل کیږي. او په داسې ډول کې د اسکواش غوښه ستونزمنه ده چې د طبیعي انار څخه توپیر وکړي. د بدیل په بدل کې به هیڅوک ونه پوهيږي.
حاصلات لکه زیکچینی او د چیری پوټونه خورا لوړ دي چې هر کورنی ښځینه، د تیاری تیاری مطالعه کړی، کولی شی د غیر معمولی څښاک په آسانۍ سره وتړل شی. د دې د چمتو کولو لپاره، یوازې میوه لرونکي میوه کارول کیږي، او دا پروسه پخپله ساده او ساده ده.
لاندې به موږ ته ووایاست چې څنګه د زوکچینې او چیری پلاومونو څخه کمپیوټري چمتو کړئ.
ژمی لپاره د چیری ګل او زچینی څخه د ترکیب لپاره لارښود
عنصرونه:
د یو لیتر لیټ لپاره:
- زچینی - 900 g؛
- زيړ رنګ - 300 g؛
- بوره شوی چینی - 300 g
- پاک اوبه - 2 لیټره.
چمتووالی
زرغون چیری ګل د سړې اوبو چلولو سره واخیستل شي او د لسو دقیقو لپاره په لاندې لینو کې واخیستل شي او غلا شوي. مارګونه زما دي، موږ د غوږونو او تخمونو سره اصلي توکي له ځانه لرې کوو، او همدارنګه د هګۍ څخه، د کیوبونو په مینځ کې کښینږو او د پوټکي پورته پورته لیږل شوي. اوبه د کښت لپاره ګرمې شوې، په جارو کې اچول شوې او خوشحاله تودوخه ته پریږدئ، چې د نری رنځ سره پوښل شوي. بیا مو واپس مايع بیرته بیرته بیرته راوړو، په بوره کې واچوه، د پنځو دقیقو لپاره پخاطر واچوئ او بیا یې په جارو کې واچوله. په چټکۍ سره، موږ لوټی مهر کړئ او کمپنۍ د تودوخې کولو لپاره د ګرمۍ کمپلې لاندې ځای پرځای کړو، د جغرافیایي پښو مخ وګرځو. کله چې مرکب سوریږي، نو موږ یې د ذخیرې لپاره په تیاره ځای کې لرې کړو.
د ژمی لپاره د چیری ګل او زچینګ کڅوړه یوه مجموعه
عنصرونه:
- زچینی؛
- زيړ رنګ
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- پاک اوبه - 1 لیټره.
چمتووالی
بانکونه د سوډا حل سره غسل شوي، په بام او وچ وچل شوي. هر یو د تولیدو او وچو چرګانو سره دریمه ډک ډک شوی. زما مرغۍ، چټۍ او حلقې ته کښته کیږي، یو سینټره متره. ړنګول
شربه بیرته یو سټینټ ته راشئ، یو وچې ته راوړوئ، د دوه دقیقو لپاره فشار راوباسئ او بیا کانګو ته واچوئ. په چټکۍ سره د برقی سرته رسولو سره، کانالونه مخ په شا وګرځوئ، یو ګرم کمپلی سره پټ کړئ او په بشپړه توګه یی په بشپړه توګه پریږدئ.