د غوښې یا چرګانو غوړ شوي خواړو ته، دا سپارښتنه کیږي چې سره د سور الکولو خدمت وکړي. د دې څښاک ذائقه په بشپړه توګه ښکاره کول، تاسو باید د هغه لپاره ښه کاشونه غوره کړئ. په دې مقاله کې به تاسو د مختلفو شیشونو سره د سره وینې لپاره ښه پوهیږئ، او دا معلومه کړئ چې کومې څوکۍ د ځانګړي شراب شراب لپاره غوره دي.
د شیشانو لپاره عمومي ځانګړتیا د سره سره د ریین په څیر
د وینې د شیشاتو ځانګړتیاوې د سور شراب لپاره د لوړې اندازې اندازه او اوږده اوږد پتلي پښه ده. په شکل کې، دوی کولی شي یو مڼې یا تیلیپ کې، دا یو کانټینر دی چېرته چې شراب ورڅخه واخیستل شي، ژوره او پراخه وي. د شیش پراخه برخه د کڅوړ په ښکته برخه کې ده، ځکه چې دا په عمومی توګه "پوټلی شوی" دی.
د دې فارم څخه مننه، د سرخ څک ذایه، د اکسیجن په بډایه توګه، ښه روښانه شوې، او خوشبینه ډیره حساسه ده.
د سرخ شراب لپاره د شیش ډولونه
د سور الکولو لوی ډولونه، د شیشونو مهم شمیر بڼه بیانوي، په ځانګړې توګه د دې څښاک لپاره. مګر په اصل کې دوی په دوو ګروپونو وېشل شوي، چې هر یو به یې په تفصیل سره بیان شي:
- لومړۍ ډله بوردیوس دی. دا یو ګلاس د یو کوچني اډې، پراخ پراخ مرکز او ټیټ شوی څیز دی. د تاکونو لپاره مناسب د ټینینګ ډیرو توکو سره، لکه کیبنین سوویګینګ یا فران، میرلوټ.
- دویم ګروپ برګیدی دی. دا شیشې یوه پراخه کڅوړه لري، منځنۍ سطحه پوښل شوي او یو پراخ بز لري. دا سپارښتنه کیږي چې د الکولو لپاره د ټیټ تیزاب او منځنۍ محتوياتو سره د الکولو لپاره کار واخیستل شي. پدې کې د پنټو نیر، برګنډی او نور عمر لرونکی نښې شاملې دي.
د جلا شیش شکل د ځوانو الکولو لپاره وړاندیز شوی. دا باید د وړو شرابو شیان وي چې د غاړې کنډکونه، د ګلاب ګلابود د یادونې وړ وي.
د مختلفو برنامو څښلو څښلو لپاره، دا د سور او سپین وینځلو دواړو لپاره د یوه شیشې پیرود ارزښت لري.