نه پوهیږئ چې د ډوډۍ لپاره د نانګی په توګه چمتو کول، نو ماشومان او لویان دواړه خوشحاله دي؟ موږ به تاسو ته ووایاست چې په پنیر بیټرۍ کې رومي ټیم چمتووئ، کوم چې کولی شي تودوخه او سړه وکاروي، تازه تازه بوټو سره توزیع کړي.
په پنیر بټر کې د روميانو لپاره لارښود
عنصرونه:
- روميټ - 3 پي سي.
- د سبزیجاتو غوړ
- اجماع - د پریکړو لپاره.
د بیټرۍ لپاره:
- پنیر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
توماتونه د څښاک اوبو سره ډکول شوي، کڅوړې په پام سره په پام سره ونیسئ او غوږ په حلقو کې لرې کړئ. پنیر یو کوچنی پوستکی. بله، موږ د بټۍ پخولو ته اړوئ: موږ د چرګانو هګۍ ته ورسیدو، د چرګانو هګۍ اضافه کړئ، خولې کڅوړه یې کړه، په غوړ کې وخورئ، مصالحې سره فصل او تر هغه وخته چې مخلوط نه شي. وروسته، چمتو شوي روميان په یوه بټۍ کې ویستل شوي، چمچ په ژړا کې واچوي، د سبزیجاتو غوړ سره مینځل شوي، او دواړه خواوو ته د سرو زرو کراس پورې تیریږي. د هغې نه وروسته، موږ ناپاک په کاغذ کې نیپین خپور کړ، او بیا یې په ښکلي ډوډۍ کې واچوئ، اجماع سره سجده وکړئ او په یو ګرمه بڼه کې په میز کې خدمت وکړئ.
په پنیر بټر کې تیری شوی تیم
عنصرونه:
- وچې ټیمونه - 4 پی سیز.
- د وچ وچ خاکریکا - چک کول
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- لرګی 2 لبنان
- مصالحې
- پنیر - 150 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- هګۍ چرګ - 2 پي سي.
چمتووالی
ټیمات تولیدوونکي دي، په ابلاغ اوبه او کښت شوي دي. وروسته بیا ټیمونه په حلقو کې وویشئ، د ځمکو پوپریکا سره مصرف کړئ، مصالحې او د فشار لرونک د رسنیو له الرې وسوځوئ. اوس موږ هګۍ جوړه کوو: د هګۍ سره ښه مخلوط سره مخلوط کړئ، میونیز اضافه کړي، ګرې شوي پنیس واچوي او بیا په ښه توګه سره مخلوط کړئ. له هغې وروسته موږ پینځه، تبه پورته کړه او تېل یې وسوځو. بل، ټانګ په یوه بټۍ کې ویستل شوي، د سپتولا سره په لښتو کې خپور شوي او د سرو زرو نوری تر مینځ وخوري.
ټیمټونه په ویجاړ پنیر کې
عنصرونه:
- قوي روميات - 3 پی سیز.
- پنیر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- د غنمو اوړو دوه کسه. شګو.
چمتووالی
Tomatoes وسوځول، د تولیدو سره وچ شوی او غوټی ټوټی کښینول. د بټیټ جوړولو لپاره، هګۍ د میونیز سره ویش، هیر شوي پنیر او اوړو اضافه کړئ. سلیم، مرچ ټوخه تر هغه وخته چې خوند وخوري او مخلوط کړئ. اوس د توتانو سلسونه په پخه شوي کڅوړه کې واچوي، دوی په دواړو خواوو کې د تیلو په ګرمو ګنډو او غوړ کې وویشل.