موږ لا دمخه د واردو شویو سبزیجاتو لپاره په استوګنځایونو کې عادی شوي یو. حتی په سختو لارو کې، په سپرمارټونو کې د ښایسته سوریه یا کڅوړی پیدا کول کومه ستونزه نه ده. ستونزه د خوندي سبزيجاتو موندنه کوي کوم چې د فاسفيتونو يا نورو کيمياوي موادو سره نه پورته کيږي. نو ولې ولې هڅه مه کوئ چې په کړکۍ کې کڅوړي وکرئ، ځکه چې زموږ مور په وخت کې ترسره شوي. پروسه ستونزمن ده، مګر دا د بریالیتوب سره تاجکستان کیدی شي.
په کړکۍ کې په کور کې د کڅوړو د کښت لپاره د تخمونو ټاکنه
د څه شي سره سره، او د یوې ستونزې د ټاکلو سره به نه وي. بلکه د بریښنا د وړاندیز سره. د نوو کروندګرو د کار اسانتیا لپاره دوی څه نه دي راوړل. نو، د کړکۍ د کښت لپاره، موږ به څو مناسبې غوره انتخابونه غوره کړو.
تر ټولو لومړی، موږ د ځان د ګردو وړونکو ډلو ګروپونو ته پام کوو. د واضح دلیلونو لپاره، په کور کې د نورو نوعو په وده کې هیڅ احساس نه شته، مګر که تاسو غواړئ ځان ځان د برش سره راوباسئ.
وروسته، د زېږېدو دوره کې پام وکړئ. د یو قاعدې په توګه، هرڅوک هڅه کوي چې لومړني کښتونه وکري. د دوی په منځ کې، غوښتنې "مرشکا"، "سیل"، "ګټه" ده. په همدې ډول د سپیټ چټک تغذیه لرونکي سیسټمونه هم شتون لري، چې په کې د بزګر خیوټک دی، مګر دا باید د ککړتیا سره مینځل کیږي. مګر میوه کوچنۍ او ګنده ده، خوشبوونکي او رسسي.
تاسو کوالی شئ هڅه وکړئ او منځنۍ اندازې، "خرستیک"، "سټپی" یا "ایتالټ" په ګډون. د وروستي پیژندنې نیټه د اپارتمان په ترتیب کې د ودې لپاره مناسبه نه ده، ځکه چې دوی به ډیر لګښتونه ته اړتیا ولري او په عمدي ډول لږه محصوالتو ته ورکړي.
د ککړو کښت لپاره په یو کړکۍ کې چمتو کول
راځئ چې د کرنیزو توکو چمتو کولو سره پیل وکړو. خاوره تاسو کولی شئ په هټۍ کې چمتو فورمه واخلئ یا یې پخپله مخلوط کړئ. موږ دوه ټکي حساب کوو. لومړی: د هر نبات لپاره تاسو د پنځه لیټرو خاوره ته اړتیا لرئ. که تاسو پریکړه وکړئ چې د خاورې چمتو شوي مخلوط استعمال کړئ، یو د نړیوالې یوې کتنې لپاره د قددو بوټو لپاره وګورئ.
که تاسو پریکړه وکړئ چې د مرکب عناصر ځان سره ځان سره د ژمي په کړکۍ کې ککلیز وکرئ، تر ټولو مهم معیار به د هوا هوا او د تغذيې ارزښت وي. په مساوي برخو کې موږ باغ د خاورې سره ځمکه اخلو او هغوی ته د شګو او غوږو اضافه کول، دا هم ښه ده چې وریډ او اضافه شي. موږ اجباری سره مرکبات د مخلوط وروسته وروسته توری ته ولیږو. ډیری خلک فکر کوي چې د لمر څخه خاورې لا دمخه د دې امنیت ضمانت دی. خو دا داسې نه ده.
د کړکۍ چمتو کولو او تخمونو لپاره د کڅوړو کښت کول مهم دي، ځکه چې دا به د لوړ تنفس لامل شي. که چیرې دوی وچ وچل شي، نو دوی به درې ورځې وروسته بیرته راشي. په هرصورت، یو خطر شتون لري: په پرانیستې ځمکه کې موږ تل د بیمې لپاره اضافي تخمونه کرل، مګر په کړکۍ کې موږ ډیر ځای لرو. نو له دې امله، دا احساس کوي چې تخمونه تخنیکي کړي او مخکې له دې چې چمتو شوي خاوره کې د هغوی د کښت لپاره چمتو شي. دا د کنټیم امونګنګیٹ حل دی او د "کورنیین" سره نور درملنه.
د کڅوړو په برخه کې کښت او د ککرو ساتنه
نو، د ژمي په کړکۍ کې د کڅوړو د کښت ټوله پروسه، موږ به ګام په ګام ریکارډ کړئ او یو لیست ترتیب کړو:
- لکه کنټینرونه موږ د بکسونو یا پیالو څخه کار اخلو. د تخمونو د چمتو کولو په پام کې نیولو سره، د جلاوطنی ژورالی 1.5 سانتی متره دی. موږ یوازی په لندبل خاوره کې کرل کیږو، د پورتنۍ سطحې څخه د مچ پرت سره.
- د راوتلو دمخه، زموږ کرنه به د فلم یا شیشې لاندې وي. د حرارت درجه باید په 25 سانتي مترو کې وي.
- کله چې ټوپۍ ستاسې سترګي له مینځه یوسي، نو تاسو خوندي وساتئ
فلم او صندوق د کړکۍ سایټ ته لیږدوي، چیرته چې دا د حرارت درجه ده او د حرارت درجه د 20 سانتي مترو څخه لوړه نه ده. - په کړکۍ کې د کککو لپاره د کرنې او ساتلو لومړنی ګام به د یوې کوچنۍ شیشې څخه دايمي ځای ته د ترانزیت وړ وي. دا بس دی چې ځمکه پاکه کړئ او په پلاستيکي دیوالونو باندې فشار واچوي، بیا وروسته بوټي راټیټ شي، او د ریډ سیسټم به ستونزمن نه وي.
- کله چې تاسو پنځمه پاڼه جوړه شوه، په غوټۍ سره بوش وخورئ. د وروستي ډزو څرګندیدلو وروسته، موږ یو څو وزنونه پریږدو او د هغې لس پاڼې د هغې په پایله کې لیږو.
- زموږ د بوډو ډوډۍ به عضوي وي. د کیلی د هیلۍ پوره کافی انفیوژن، تاسو کولی شئ او چمتو شوي چمتووالی چمتو کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د پوټکي لاندې پولسټییرین وساتئ تر څو د ساړه ریښو مخه ونه ونیول شي، او د نباتاتو شاوخوا شاوخوا نمی.