په ساحه کې، مساوي ته نږدې - د یوې متوازی لوړ او د هغې څخه ښکته د قهوه کوټې ونې وده کوي. د دوی د میوو څخه، د ډیرو پیړیو لپاره، د قافله انارونو کښت کړی، چې په ورو ورو ورو وده کوي، مګر د زېرمه موده اوږده کیږي، غوره محصول به وي.
هغه هېوادونه چې کیفیت وده کوي
هغه هیوادونه چې د قافعې تخم تولیدوي، نږدې اویا دي، مګر ټول یې د غوره کیفیت توکي نمو کوي. غوره کیفیت په ساحه کې له 600 څخه تر 1200 مترو پورې په ساحه کې ترلاسه کیږي.
کیوبا، ګواتیمالا، برازیل، ایکوادور ، جاوا، اندونیزیا او فلپین - دا د قاف لوبیا عمده سپلونکي دي. په خام او وچ شوي شکل کې موږ ته خام مواد وړاندې کوو. هرڅوک نه پوهیږي چې قافله څنګه وده کوي. دا معلومه شوه چې د کافي ونې ډیر نازک مخلوق دی، کوم چې ډیر پام ته اړتیا لري. د برازیل تلويزيون لړۍ د قافو په بڼو باندې د غلامانو په اړه یاد کړئ - د دوی کار ډیر ګران ګڼل کیده. وضعیت اوس ندی بدل شوی، ځکه چې ټول کارونه په عملي توګه لارښود دي.
د خوشبو غنمو د کښت لپاره لوړه لوړه نمی، لوړه درجه، په کال کې د لویو ورځو لوی شمیر ته اړتیا لري. مګر د قافله ونو لپاره کول خورا خطرناک دي. د +8 سیالیو درجه د مخه د نبات د بشپړولو توان لري.
د یو واحد ونې څخه یو کال تاسو کولی شئ یوازې درې کیلوګرامه غنمو راټول کړئ، ځکه چې د کافي ونه ونې لسګونه کیلو مترو ته رسیږي، ځکه چې د ښه حاصلاتو راټولولو لپاره تاسو ډیری نباتاتو ته اړتیا لرئ.
آیا په روسیه کې کیفیت وده کوي؟
راځئ چې پوه شو چې په کور کې قافع څرنګه وده کوي، او آیا دا هرچا ته دې چې په خپل کړکۍ کې وده وکړي.
د کافي ونې د ودی لپاره، دا غوره ده چې د تخمونو څخه کار واخلئ، بلکه د نبات څخه د انارو څخه د ترلاسه کولو هڅه کول. د هغوی تنفس ډیر ټیټ دی، او د کښت کولو مواد ډیری وختونه دي
د قافو لپاره باید یو څه خاوره وي، وړونکي او منځنۍ رطوبت باید د نبات د سمې ودې لپاره وي. دا د پام وړ ده چې د قهوه لرونکو ونو سره د سهیل لویدیځ په کړکۍ کې دحرارت درجه تر 27 سانتي مترو پورې په اوړي کې او په ژمي کې لږترلږه 15 سانتي متره په یو ځای کې وساتي. دا نبات باقاعده سپری کولو ته اړتیا لري او د ګرمو اوبو سره اوبه کوي.
د 5-8 کلونو وروسته، د ناروغ کوربه د بوش لومړنۍ ګل کولی شي د میوو د اضافې تخنیک سره، او د خوشحاله څښلو څخه وروسته ستاسو د کړکۍ سلی څخه ترلاسه کړئ. مګر دا ټول به پیښ شي که چیرې جریمه په سمه توګه پرته له فشار الندې حالتونو، بدلیدونکو ځایونو، مسودې او زیاتوالي سره وساتل شي.