ښي خواړه نه یوازې د زړه خوږې او روښانه روښانه بڼه لري، بلکه د متنفیک ډولونه هم لري. په سمه توګه د دريو معیارونو سره یوځای کول، تاسو به یو بشپړ ډوډۍ ترلاسه کړئ، لکه د سګرټ مغز او شریان سره د سلام سالار. خندا او خواږه مغز لرونکي، جوسري کیچلي او تازه لیټی پاڼې په هر فصل کې یو ښه ډک دی.
د راکټ، چیری، شګو او د انګورو مغز لرونکو سره سلام
عنصرونه:
- شاهي جالونه - 6 ټوټې؛
- ارګورا - 115 g؛
- خواږه پیاوړی - 45 g
- د انګورو غوټۍ - 15 g؛
- پخه اییوکواد - 1 مخ.
- چیری ټیمونه - 7-10 ټوټه؛
- د خنډ پاڼو - 6-8 ټوټې؛
- د یو چا جوس
- زیتون غوړ - 35 ملیونه؛
- د وچ اوسیګونو یو غوړی او مرین مرچ.
چمتووالی
نيمه د جوانې جوس د مرچ او وچ شويو اګانګو سره مخلوط شوي، د مالګې يوه غالۍ اضافه کړئ او په پايله کې د مخلوط مخلوط کريپ ايستلو اچول. له 7-10 دقیقو وروسته، ژمی په خاوره کښی تر هغه وخته چی رنګ یی بدلی کړی واړوی. پداسې حال کې چې پخې راوتلې وي، خوږه پیاوړې ټوټې ټوټې ته وویشئ، چیری په نیمه کې وویشئ، او د آیوکوډا کڅوړې ته کڅوړه وخورئ او د پاتې لیږ جوس رسه یې ویجاړ کړئ. چمتو شوي اجزاء د خټکو او مغز لرونکو سره ګډ کړئ، او بیا هرڅه د زیتون غوړ سره وخورئ. د خاورې په سر کې د میوه کڅوړو ایستل د اګاجلا، چیری، شربت، خوند مغز او د خوړو وروسته سمدلاسه د آایکوادا سره خدمت کول، تر هغه چې کریسټینتنان وخت نه لري ترڅو وچ شي.
د نارنج، شګو او د انګورو مغز لرونکو سره
عنصرونه:
- د شریب پمپ - 530 g
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- د نیبو جوس - 15 ملیون؛
- غوړ بلب - 1 ټوټه؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- د لرګو مټ مغز لرونکي.
چمتووالی
د میوه کڅوړ وخړئ او د نارنج غوټکي او د غوږونو په پښو کې یې ځای پرځای کړئ. ټولو مغز لرونکو او موسمونو ته د مکھن او لیتر رس سره مخلوط کړئ.
د انګورو مغز، آیوکوټ او شربت سره د تودوخې ترشینګ لپاره
عنصرونه:
- تازه پالچ - 115 g؛
- خواږه مرچ - 2 پی سیز.
- Feta پنیر - 115 g؛
- سور پیاز - 1 مخ.
- د انګورو مغز - 65 g
- د زیتون غوړ - 45 g؛
- مکھن - 15 g؛
- Balsamic Vinegar - 30 ملیون؛
- کیچپونه (پرانیستل) - 270 ګرامه.
چمتووالی
په ګړندۍ پین کې یو څه غوړ وخورئ او د تاک پیاز نیمې بجې ته یې وکارئ. کله چې وروستی نرمه، دوی ته جغرافیاوې اضافه کړئ او تر هغې پورې انتظار وکړئ تر څو ګلابي وي. کچالو او کچالو سره د شیدو او پیازو مخلوط کړئ. Preheat د مکھن او موسم سره د بالامامیک مخلوط دا د ډوډۍ سره.