د چرګانو چرګانو چپسونو لپاره لوی بدیل د چرګانو چپس دي چې په تشناب کې پخیږي.
د غوښې جوس رسۍ، داوطلبۍ یا سبزيجات د هغې لپاره اضافه کیږي، د بیلګې په توګه، ټیم، بلغاری مرچ، پنیر یا د چټکو سره په ساده توګه چټک. یو رښتینی ناقابل فراموش درمل چې په تشناب کې پکا شوی وي د ویناوپل سره د پتلی چرګانو فیلمونه په ورزشی کې پخیږي.
په تڼیو کې د چرګانو د چرګانو لپاره ترکیبونه په خوندي ډول جوړ شوي، دواړه ورځني مینو او فیستیو کې. دا ډوډۍ کولی شي ستاسو د کورنۍ یا میلمنو د خوشحالۍ لپاره کوم وړ میز ته سجده کړي.
په دې مقاله کې، موږ ته به ووایو چې توره په خوند کې د چرګانو د خوږ چرګانو کڅوړه او څنګه کولی شي سمه توګه ډکول غوره کړئ.
د چرګانو چرګانو سره د مشرومونو، تڼیو او پنیر په تشناب کې
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 700 g؛
- د سیټینګ او یا د تیلو مشرۍ - 125 g؛
- روميان - 200 ګرامه
- پنیر سخت - 200 g؛
- میونیزس - 200 g؛
- د ځمکی مرچ مخلوط - چک کول
- مالګه - ذائق.
- تازه کښت شوي بوټي.
چمتووالی
د چرګانو ټوټې پاکول، د نیپکنونو او کاغذ تولیدو سره خړوب، ټوټې کښیناست او د پخلنځی هامر سره وهل، مخکې له دې چې د خواړو فلم سره پوښل شوی و. بیا، هر ټوټه د مالګې سره سم فصل کیږي، د ځمکی مرچ مخلوط او د میوریز سره په عموم ډول سره جوړ شوی. په سر کې، د شیدو، وچو او میوه لرونکو پوړیو، ګوتو یا سیمینارونو (د اندازې په اندازې کې) د روميانو په واسطه او پنیر د مځکې پر سر اچوي. په یو غوړ شوي بسته بندۍ کې وخورئ او په حرارت سره په درجه درجه 195 درجې ته د 15 څخه تر 20 بجو پورې تغذیه وکړئ، ستاسو د توی امکان او د خوړو د مطلوب درجې درجې پورې اړه لري.
د چرګانو لپاره چمتو شوي چرګونه په پلاستيک کې خپروي او په نرمه کښت شوي شنه ژور سره ویښ شوي.
د ډوډۍ د ډیری رسالي ذایق ترلاسه کولو لپاره تاسو کولی شئ د تڼۍ په ورزشي کې بوپسونه ترلاسه کړئ. د دې ډوډۍ پخلی د څلویښتو دقیقو لپاره دی. د پخلی کولو پای ته دقیقې لس دقیقې مخکې، ورق باید له منځه یوړل شي تر څو لوړ پوړکی وي.
د تڼیو په سینه کې د انارو او پنیر سره د چرګانو چرګان
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 700 g؛
- د انارو کنډک - 250 g؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- میونیزس - 200 g؛
- د ځمکی مرچ مخلوط - چک کول
- مالګه - ذائق.
- د اجماع سيندونه.
چمتووالی
د څښلو او وچو چرګانو د مطلوب اندازې ټوټې ټوټې شوې او د پخلنځی هامر سره وهل شوې، د خواړو فلمونو دوه پرتونو تر مینځ مینځ ته راځي. بیا هر یو ټوټه د ورق په پاڼه کې، تقریبا دوه ځله لوی، د مالګې سره مینځل شوی، د ځمکی مرچ مخلوط او د میونیس سره په عمومانه ډول سره جوړ شوی. له پورته څخه د ډیزاین انارو او ګرد شویو پنیس ویشلو څخه. اوس موږ د ورق مهر وینو، هڅه یې نه کوله چې د چوکې چوپړ کېږدئ، او په پینځی دقیقو کې د تودوخې درجه 190 درجې ته واچوئ. د پخلی کولو پای ته د مخه دقیقو لپاره د لسو دقيقو لپاره، ورق خلاص کړئ او غوره یې نسووره کړئ.
کله چې د پخلنځی د پخلنځلو سره سم د چرګانو کښت کول د ځوانو چرګانو په مینځ کې د چرګانو له مینځه وړل کیدلی شي، د مالګې، مرچ، میرویس، یا د شاتو اضافي اضافی مصالحو سره د سویا ساس په اساس ستاسو د خوندیتوب سره کارول کیږي. د زړه تصور، تجربه، او نتیجه به یقینا تاسو ته.