ولټټ ډیر ګټور ملکیت لري او نه یوازې په پخلی کې، بلکې په طب او کاسموالوژی کې هم مشهور دی، نو دا تقریبا هر ځای موندلی شي. مګر د ټولو د مقبولیت او خپریدو لپاره، ډیری بزګران پدې پوهیږي چې دا څنګه ښه او چیرې دي چې د واټینټ په باره کې خپل ځای په ځای کړي.
دلته دوه لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ غوز وکرئ: تخمونه او تخمونه.
د غوزیو تخم تخمول
د کرلو لپاره اړینه ده چې د دې مغز وټاکلو لپاره اړین وي:
- شیل باید نرم او نه سخت وي؛
- د پوستکي په کلک ډول بسته بندي (کنګانې)
- پخېدل - دا د شین شیل (external pericarp) څخه جلا کول آسان دي؛
- لوی اندازه.
تاسو کولی شئ یوازې د یوه کال لپاره د غوزڼ تخمونه وکرئ. د دوی د کښت لپاره مناسب وخت په منی کی، د حاصل اخستلو وروسته سم.
د کړنو ترتیب:
- د مغز شیل بند کړئ او وچ کړئ چې د لمر په 1-2 ورځو کې وچ کړئ.
- یو سوری ژوره ژړل
- خاوره سره خاوره وغورځوله او بیرته یې ویده.
- تخمونه د 15-20 سانتي مترو ژوروالی، ریبی ښکته، د 20-25 سانتي مترو سره یو مربع جوړوی.
مګر تاسو کولی شئ په پسرلی کې د اپریل په وروستیو کې یا د می په لومړیو کې کښت پیل کړئ. بیا تاسو دې ته اړتیا لرئ:
- مغز لرونکی خټکی واخلئ او د کښت کولو مواد انتخاب کړئ؛
- په ازاده ځمکه کې، د 10 سینټیو ژوروالی چمتو کړئ؛
- تخمونه په ریب کې ونیسئ او د خاورې سره ډک کړئ.
- اوبه او په کال کې به دا ممکن وي چې دوی په ساحه کې دايمي ځای ته انتقال کړي.
کله چې اخول د تخمونو پواسطه تکثیر شوی، هغه ونه چې د مور د ونې ځانګړتیاوې نلري، نو دا غوره ده چې د کرلو تخمونو څخه پیاوړي تخمونه غوره کړئ او د زیرمې په توګه وکاروي.
د غوزیو تخمونه کښت کول
د تخمونو په څیر، د غوزڼ تخم تخمونه باید په پسرلي کې په لومړیو کې کرل شي، مخکې له دې چې غوټونه توره شي.
دا څنګه کولی شی:
- د ځمکو کټګورۍ چمتو کول د 1 مترو -1 مترو سره او د 60 سانتي مترو ژوروالی.
- په هر ذخیره کې تر 15 کیلوګرامه humus پورې، له 20 څخه تر 40 ګرامه سره سره (پوټاشیم او فاسفورس) او 1 کیلو ګرام.
- کله چی کښینول شی، د تخمونو ریښی کالر باید خاوره له 3-4 سانتی متره پورته وی.
- کله چې کندې خوب وي خوب، خاوره تاکید او اوبه یې ښه کړي.
تاسو کولی شئ په څو لارو کې د غوزڼ تخم تخم ترلاسه کړئ:
- د پسرلی په مینځ کې دوه کالو لرونکی نبات - دا کار باید په سمه توګه سمه وي، پرته له دې چې د فزيکي ریښو زیانمن شي او عمودی جریه په 2/3 کې پریږدئ، مڼې سره د پوښ کولو لپاره ضایع؛
- د تخم تخم واخلئ - تاسو به نه پوهيږئ چې د څو کلونو پورې تاسو به کوم مغز لرونکی یاست؟
مګر د دې غوزیو لکه څنګه چې تاسو غواړئ ترلاسه کړئ، دا به ښه وي چې د ونې څخه یو کښین وکرئ، کوم چې تاسو یې خوښوي، په کال کې ښه، د کښت شوي تخم په اړه. مګر واکسین کول ډیر وخت په پام کې نیولو تمرین دی، چې ځینې پوهې، صبر او صداقت ته اړتیا لري. او که تاسو داسې پوهه نه لرئ، نو دا به غوره وي چې د چمتو شوي تخمونو کرل شوي تخمونه ترلاسه کړئ.
د غوزیو کښت لپاره غوره ځای
د پوښتنو سربیره، د واټینټ کښت کولو لپاره، ډیری وختونه د بل ځای څخه پوښتنه کوي.
کله چې د ځمکې ساحه وټاکي، یو څوک باید د دې سپارښتنو تعقیب کړي:
- د مغز څخه سایه باید په سایټ کې نده راولي، او که وي، دا یوازې د لنډ وخت لپاره وي.
- د تخمونو څخه ترلاسه شوي مغزونه په غوره توګه د سړک په اوږدو کې کرل کیږي تر څو د خاورې څخه ساتنه وکړي، ځکه چې د ميوې کیفیت ممکن قناعت ونلري (وړو، کمزورو پاکو شویو).
- مغز لرونکی ځایونه غوره کوي چیرته چې مسلسل نمی او جزوی سیوري شتون لري.
د غصب شوي کښتۍ اخیستل، په هغه ځای کې چې تاسو یې ستاسو د غوزیو کښت وټاکه، د هغې ډیره چټکه میوه تمه مه کوئ. مغز لرونکی ميوه یوازی د 8-10 کلونو لپاره د کرلو وروسته ميوه تولیدوي، مګر تر دې دمه باید پاملرنه وشي: اوبه، سرې او تاج تاج کړئ. او که تاسو په منظم ډول سره دا کار کوئ، نو بیا مغز کولی شئ د 5 کلونو وروسته د لومړي ځل لپاره سره خوشاله کړئ.