نه یواځې هغه کسان چې د خام خواړو په تولید کې بوخت دي، ګټور دي د غنمو غله. ډیری ډیری د غنمو ګټو په اړه اوریدلي دي، مګر لږ تر لږه اوریدلي چې ایا د جوارو مینځ ته راوړلو امکان لري او بیا یې وخوري.
دا هغه ځوانان دي چې د ګټورو موادو ریښتینې خزانې لري، په ټولو خلکو کې ښودل شوي، مګر د معدې ناروغیو د زیاتوالي په وخت کې نه. په چټکۍ سره د خوړو لپاره چمتو محصول ترلاسه کړئ تاسو پوهیږئ چې څنګه په کور کې د غوړ د راټولو څرنګوالی ولرئ.
دا څنګه چټکه او سمه ده؟
مخکې له دې چې د خوړو لپاره غوړ وکرل شي، دا باید د کثافاتو څخه پاک او پاکه شي څو څو ځله د څښاک اوبو لاندې وي. عموما د یو شی څخه ډیر غنم مه اخلئ، ځکه چې د وخت په تېرېدو سره تخمونه د بازار وړ بڼه له السه ورکړې، پدې معنا چې تاسو اړتیا نلرئ چې ډیرې اندازې واخلو.
غله بايد د ژمي اوبه د شاوخوا اته ساعتو لپاره وويشل شي، وروسته له هغې چې اوبه وچې شوې، او غوړ په تولیه کې د وچولو او هوا کولو لپاره ویجاړ شوي دي. څو دقیقې او هغه د مسؤلیت آزموینې لپاره تیار دی - غله په یوه فلیټین کانټینر کې ځای پرځای شوي، او هر 12 ساعته دا د چلولو په اوبو کې مینځل کیږي ترڅو خاوره بڼه ونه کړي.
د توټی سره ټری باید د لمر له رڼا څخه لیرې شی، نو دا د وچوالی نه خوری، مګر په ډیر تیاره ځای کی، د حرارت درجه د 21 سانتی مترو په اندازه وی.
ځینې دوه یا درې ورځې به تیریږي، او تاسو به د حیرانتیا وړ وي چې د وړو، ګنډو نښو موندلو موندلو لپاره. دا خورا مهم نه دي چې دوی ته وګرځوي - د سپروټ مطلوبه اندازه د 1 سانتي متره وي. د زیرمې لپاره، ریش شوي غله بیا بیا وځنډیدل، وچه شوه او خړوبو ته واستول شوه.
د کښت کښت کولی شی دواړه خالص شکل او د سلاد او نورو لوښو لپاره د اضافی توکی په توګه وکارول شی، مګر د تودوخی درملنی پرته.
د بلی لپاره غوټۍ څنګه کښت کړئ؟
هغه پالت چې په ازادانه توګه نه ځي، به د وټامن درملنه هم د پاخه شوو غوړو په بڼه هم ګټه واخلي. مګر د دې لپاره، میوه شوې انار ژر تر ژره ندي لیږدول شوي، مګر دوی ته د شنه شنه ډزو سره وده ورکوی، کوم چې بلی به په خوښۍ سره وخوري. د چرګانو لپاره په ډیر شدت سره وده کوي، دا ممکن د ارګو پری کولو یا د باغ د خاورې خاوره په کانټینر کې ممکن وي.