سپين خرابي غوښه يو ګټور او په اسانۍ سره د هضم وړ محصول دی. دا ډیری پروټین، منرالونه او ویټامین لري. مګر په خرگو کې کم کولیسټرول شتون لري. د داسې غوښې منظم منظم لګښت معمولا میکابابیزم او په بدن کې د منرالونو مناسب مقایسه کې مرسته کوي. زړه نازک حقیقت: خرگوش زموږ د بدن لخوا په سلو کې 90 جذب شوی. د پرتله کولو لپاره، غوښین یوازې 62٪ لخوا هضم شوی دی. برسېره پردې، خرابي غوښه د انټی اکسیډینټ ډیر ښه دی. اوس موږ به تاسو ته د پخلی لپاره د خوږ وړ نسخه درکړو - د بیر په څیر یو خرابي.
څنګه په بیر کې خرابي خرابي کړئ؟
عنصرونه:
- خرګ کڅوړه - 1 ټوټه؛
- تیاره بیر - 1 ل.
- د شرابو سرګي - 1 tbsp. سپون
- پیاز - 3 ټوټې؛
- بیکن - 100 ګرامه
- د بڼ پاڼو - 3 پی سیز.
- کڅوړه
- مالګه، مرچ تور تور
- تور تور مرچ او مچۍ مرچ - 5 پی سیز؛
- کریم (فیصده مواد 22٪) - 150 g؛
- اوړه - 40 g
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی
د خاورې خرابي خرابي، خشک، موږ حتی له مینځه وړو. تیز چاقو دا په برخو کې ویشل. په یو ژور کانتینر کې مصالحات - تور مرچ او خوشبوونکی، بڼ پاڼې، لیسې، د غوښې لپاره هرکال، مالګه اړینه نه ده. پیاز نیمایي کڅوړې ته راځي، په یو کانټینر کې د مصالحې سره وساتل شي. اوس موږ د خرگو برخو برخو کې ځای پرځای کوو، بڼ او سریک زیات کړئ او په 12 ساعتونو کې د ریفورجیک په وخت کې وساتئ. څو ځله غوښه وباسئ تر څو په مساوي ډول سره وچول شي. له دې وروسته، خرابي د اچار څخه بهر اخیستل کیږي، که چیرته یو لوی رنګ شتون ولري، نو دا به په هغې کې ویشل کیدی شي ترڅو چرګان ډک شي. اوس د سبزیجاتو غوړ په ژړا کې ګرم کړئ. د ډوډۍ کولو لپاره، اوړه له اوزو سره مخلوط کړئ. د خرگو هره ټوټه د مالګې سره ککړ شوې وه، د اوړو په مینځ کې لوړې شوې او په غوړ کې غوړ شوی و تر هغه چې د دوستۍ کرسټ راښکاره شي. موږ دې ته چمتو نه یو چې د چمتووالي لپاره لاړ شو، موږ به بیا هم ډډه وکړو.
اوس، بیکن ډک کړئ او په پیاوړی کڅوړې پین کې یې د پیاز په مینځ کې وچاوده کوم چې په مصرف کې وو. د خرابي غوښې د پخلي پای ته رسیدو مخکې د پنځه دقیقو لپاره، دا پیاز په پیاوړو سره اضافه کړئ. موږ پرته له کوم لوټۍ څخه راووو. بیا اور مړ کړئ، په پری شوی کریم کریم کې وخورئ، په لاندینۍ پوښۍ سره پوښ کړئ او په یوه کمپلې یا یو موټرو تولیه کې لغوه کړئ. راځئ چې شاوخوا نیم ساعت ته راشی. په بډو کې یو خرار شوی تیار دی. د بون اشتباه!