غصب "پنیر سره" تل د لومړۍ میز څخه وځي، ځکه چې دوی د ډیری لخوا مینه لري. ځینې منظم پنیر ترکیبونه موږ به تاسو ته پدې مقاله کې ووایاست
سالم د پنیر سره پخه شوی
عنصرونه:
- د سالم ټوټه - 1 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 مخ.
- مالګه، مرچ
- میئونیز - 1/3؛
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- ډیزون سرسری - 1 tbsp. سپون
- لرګی 2 لبنان
- سخته پنیس مینځته شوي - د یوې پیړۍ 1/4؛
- مریضلایلا - 1/2 ټوټه.
چمتووالی
د میوو فیلټونه هډوکي چک شوي او که اړتیا وي نو لرې کړئ. هڅه وکړئ د دې لارښوونې لپاره د سالم یوه برخه جوړه کړئ.
موږ مچھلی د پخولو په پاڼه کې چې د ورې او فصل سره پوښلي وو په دواړو خواوو کې مالګې او مرچۍ. د مچھلی د فلټۍ په سر باندې موږ پیاز پیاوړې ټوټې ویشلو.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د میونز سره د لرګیو او نیبو جوس رسه ووهله چې د رسنیو له الرې تیرې شوې. پتې پرتې پایلې د چټکو سطحې پیاز کشن پوښوي او ډیری ډوډۍ ډیری ډیری پنیر ډک کړئ.
موږ مچھلی د 15 دقیقې لپاره په لومړنیو تڼیو کې 200 درجو ته واخیست، او بیا د ګرد لاندې - د دری ځله مخکې د کریس کریس ترلاسه کولو لپاره.
سلمن پنیر او روميان سره پخېدل
عنصرونه:
- د سالم ټوټه - 1 کیلوګرامه؛
- لرګی 2 لبنان
- وچ وچې - 1 چسپان؛
- مالګه، مرچ
- رومي - 1-2 ټوټه ټوټه
- سختې پنیس مینځل شوي - 1 توکي؛
- شنه پیاز.
چمتووالی
غوړ 230 درجو ته راټیټیږي. د فلیل شوي سلمون فلټۍ په یو رنګ پوښل شوي بسته بندۍ باندې. د کب ماڼۍ د مالګې، مرچ، سره د مطبوعاتو له لارې د لرګیو او وچو غاړو سره تیرې شوې. موږ ټیمونه د رڼا کڅوړو سره وویستل او هغوی د کب د مټ په سر کې ځای پرځای کړل. مچھلی پخپله د 20 دقيقو لپاره ونیسئ، بیا یې د ګرد شوي پنیر سره وخورئ، په نرمه کټیو شنه پیاز سره مخلوط کړئ. مچھلی د تشناب لپاره د بل دقیقو لپاره بیرته راستانه کړئ یا تر هغه چې پنیر په بشپړه توګه خټکیږي.
سالون په تڼیو کې پنیر سره پخېدل
عنصرونه:
- د سالون فلټ - د 150 ګرامو 6 ټوټه؛
- مالګه، مرچ
- کریم کریم - 150 g؛
- 1/2 د نیبو چرګ
- تازه بسترونه - 25 g؛
- ګرانه شوی پرسمیسان - 25 g؛
- اجماع.
چمتووالی
غوړ 200 درجو ته راټیټیږي. د میوو او مرچ سره د ټولو خواوو له مینځه وړل شوي کالۍ فصل. کریم کریم پنیر د لمر او نیبو زیږو سره مخلوط شوی، د رسنیو، مالګې او مرچ له الرې تیر شوی دی.
په جلا توګه د ډوډۍ ډوډۍ او ګرده پاریسین سره مخلوط کړئ، وچ وچ مخلوط کې اضافه شوي کڅوړه. د کب په سطحه د کریم کریم پواسطه په کلکه توزیع کړئ، او په سر کې موږ د کارمیسان سره د ډوډۍ ماتوو. موږ د تشناب په 15 بجو کې سالم ترلاسه کوو، په چټکۍ سره خدمت وکړو.
د سلیمان لپاره پنیس د پنیر پواسطه
عنصرونه:
- د سالم ټوټه - 1 کیلوګرامه؛
- ریکیکوټا پنیر - 1 توکي؛
- فیټا پنیر - 1 توکي؛
- مالګه، مرچ
- ډیزون سرسری - 1 tbsp. سپون
- سپک - 1 توکي؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- تازه غوړ - 1 tbsp. سپون
- تازه آیګانګ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
غوړ 230 درجو ته راټیټیږي. دواړه پنیس په بشپړه توګه مخلوط شوي دي. موږ د مچھلی ټوټې په سمه توګه موسم په دواړو لوریو کې د مالګې او مرچ سره وسوو. مچھلی د غاښونو د یوې پرت سره چک کړئ،
د خدمت کولو دمخه، رال سمن باید د 5 دقيقو لپاره ودریږي، وروسته له هغې چې کیدای شي ستاسو د خوښې وړ چټک او د سلاد یا آلو یو اړخ خواړه وټاکل شي.