یو له ډېرو مشهورو اچارونو څخه دی، ژمی لپاره لوړیږی، د ککیو نمونه کیږی. دوی نه یوازې په میز کې یو ناست یا یو اړخ خواړه بلل کیږي، مګر د ډیری مشهور سلیډونو په چمتو کولو کې) د مثال په توګه: زویور ، ویینګریټی (. مګر د قاکس ټول ډولونه د اچولو لپاره مناسب ندي، ځکه چې یو څو د مصرف لپاره مناسب دی یوازې تازه بڼه.
هر یو باغدار د کککو د کښت کولو دمخه د دې لپاره اړین دي چې پوه شي چې کوم ډول ډولونه د غوره کولو او کیننګ لپاره کرل کیږي، او د سلاد لپاره څه دي.
کوم کوکزونه د اچولو لپاره مناسب دي؟
د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره چې ستاسو ساتنه خورا زیاته او اوږد پاتې وه، تاسو باید د کڅوړ ظاهرا پام وکړئ. د اچولو لپاره، غوره میوه هغه څوک دي چې:
- په ټینګه توبونه (تیوبرونه)، اړین دي د تور سپینو سره، کوم چې کله په بشپړه توګه په اسانۍ سره لرې کړای شي؛
- نور ټوټه غوټه (خرابه)؛
- اندازه د 15 سانتي مترو څخه زیاته نه ده؛
- لږ تخمونه
- پتلی، خو د تور تور خوند پوستکی پرته د نری رنځ ذائق؛
- داخلي غږ نشته.
په نسبي توګه په دې کې د ککرو نړیوالو ډولونو، د راټولو لپاره، او د تازه مصرف لپاره ښکاره شوي. د دوی توپیر ځانګړی کوچنی انداز دی (8cm)، او دوی ډیر مناسب دي د نمونې لپاره، مګر د خنډ کولو لپاره.
د ګیډینز په څیر د 3-5 سینټو څخه تر ککو پورې کارول کیږي، ډیری وختونه خړوب شوي، او لوی - د ډیل او نورو مصالحو سره د نمولو لپاره.
د اچولو لپاره د ککرو عمده نوعه:
- نیزسکی؛
- مورومسکي؛
- ایرا
- نسوسوسوسی؛
- ناینګین؛
- پړاو
- الټای
- خندا
- ساحل؛
- وروروز؛
- ناڅاپي
- شرب
- ویاازینکوفس.
دا ډول ډولونه د اچولو لپاره غوره دي او وروسته د کرلو لپاره ښه تخمونه ورکوي، مګر یو شمیر نیمګړتیاوې لري:
- میوه په چټکۍ سره زر پیلوي - دا د ورځني حاصلاتو له لارې حل کیږي) دا کار په جریان کې د نوی عصري جوړښت هڅوي (؛
- بې ثباتي او ناڅاپي درجه بندي؛
- د ناروغۍ ټیټ مقاومت؛
- دا دومره لویه حاصل نه ده، د هایبرز په پرتله.
د اچولو لپاره د ککرو سکرو:
- خبر؛
- زوزولیا F1؛
- د F1 سالم کول
- سیمیروس F1؛
- بوتل F1 تولیدي؛
- Raspasol F1؛
- د ممنینکن غوره غوره F1؛
- Lilliput F1؛
- هیرم؛
- کیټوشا
- اویلیللو؛
- بیوزلی ملګری F1؛
- نارنګیل F1؛
- مرکي F1؛
- د پاریس کوینچون؛
- کامدید؛
- درغلۍ F1؛
- پسرلي F1؛
- ریګینا؛
- پاسادینا؛
- ګلوبچک؛
- جپسي F1؛
- لیون؛
- آدم.
د پاکولو لپاره د ککرو د حبرو ډولونو ګټه دا ده:
- لوړ حاصلات (په جریمه کې د تاکونو نشتوالی له امله)؛
- د نازېږېدلي ماشوم د پوستکي په خوند کې د نابودۍ نشتوالی؛
- د پخوانۍ او ډیر یونیفورم؛
- ثبات او د حاصلاتو لوړ کیفیت.
غوره کولو لپاره د کیفک غوره کیفیت د لومړي نسل حاکم دی، چې په وروستي کلونو کې د نسلونو لخوا جوړ شوي:
- انگلی
- خوند
- قابله ګانو
- خوښه
- سوداګرۍ؛
- وګوره.
د ککرو نړیوال یونیفورمونه:
- سټک
- نابینګی؛
- مارنده؛
- کلادویا؛
- بزګر؛
- د کور کور؛
- A بڼ
- کرسټانین؛
- ریګیا؛
- ایرا؛
- سکډډن؛
- د ګیرکین مختلف ډولونه: مرش، انټرنټ، شیډرک، ملا.
تقريبا ټول ډوله ټوکي د کښت کولو لپاره کيداي شي دواړه پرانستې او په تړلي ځمکه کې وده وکړي، دا په ګني خونه کې، له هغه راهيسې
سربیره پر دې چې په مقاله کې سپارښتنه شوي د ککروګرامونو ډولونه، چې په نمونو کې د کارولو سپارښتنه کیږي، لاهم اوس هم ډیرې دي، او هرکال یې ډیر شي. مګر د خوند لرونکو شوو کڅوړو د ترلاسه کولو لپاره یو له اصلي شرایطو څخه دی، د دې وړتیا لري چې غوره نوعه غوره کړئ، ستاسو د اندازې او خوندیتوب مطابق د ساتنې لپاره مناسبه ده. او همدارنګه باید د حوصله ایز نسلونو ته پاملرنه وکړئ، ځکه چې دا غوره ده چې د پخوانیو نسلونو نوعیت غوره کړئ (په بیلابیلو سیمو کې تطبیق کړئ) یا ستاسو په سیمه کې تطبیق کړئ.