د تبتی شیدو فنګس (دا د کیفیر فنګس په نامه هم یادیږی) د کوچنی رنګ کوچنی کوچنی شکل دی. د ویشلو په پیل کې، د مرغیو اندازه تقریبا 6 ملیونه ده، او د پراختیا په پایله کې، د تقسیم کولو دمخه، دوی 50 ملیونه ته رسیږي.
د تبت د شیدو غوړ: ګټور مالونه
د تبت kefir مرشۍ نه یوازې د هغې د خوندیتوب کیفیت لپاره خورا مشهور دی. دا محصول د خوړو او صحي خواړو د مالتړو تر مینځ ډیر ستاینه کوي. د کیفیر فګس څخه ډیر ګټور دی:
- د فنګس کارول د معافیت سیسټم پیاوړتیا کې مرسته کوي؛
- په بدن کې میټابولیزم معمول دی؛
- د مایکرو فلورا جوړښت بیا رغول او نورمال کول، د ډیرو معدنی ناروغیو درملنه.
- د فنګس کارول د الرښوونکو لپاره دومره ګټورې دي، ځکه چې فنګس د بالالیزم ځانګړتیاوې لري؛
- د جنسی فعالیت په اړه ګټور اغیزه لري؛
- د انفلاسیون او انتیمیکبیلیز ځانګړتیاوې لري.
د تبتی مرغومۍ د انټي بیوټيټونو په وخت کې د مصرف کولو لپاره خورا ګټور دی. دا به د درملو له منځه وړلو کې مرسته وکړي او د انسټیټینټ عادي عملیات وساتئ، د ډایسی بیوزلو څخه ډډه وکړي.
د فنګس مسلسل دوامداره کار د کاري وړتیا په برخه کې ګټور اغیزه لري، په خورا سخته ورځ حتی د وړتیاوو ساتنه کې مرسته کوي. فنګس په بدن باندی ښه اغیزه لري او د هغې بیا تعقیب ته وده ورکوي.
د حتی د محافظوي او جریان لرونکي موخو لپاره د دې فنګس اخیستلو لپاره یو شمیر اشاره شتون لري:
- د ناروغیو د مخنیوی په وړاندې د بدن عمومي کمزوری؛
- د پښتنو او پوټکیو څخه د ډبرو د لرې کولو کې مرسته کوي؛
- د جگر یا معدنی جریان د ناروغیو لپاره تعین شوی.
- دا د مایکرو فلورا ساتلو او د هضم عادي کولو لپاره خورا ګټور دی؛
- د الرجري ناروغیو درملنه کارول کیږي.
څنګه د کفیر خوندی کښت کړئ؟
که تاسو غواړئ نو په یاد ولرئ چې دا د ژوندی شیانو دی او تاسو باید په احتياط سره په سمه توگه وساتئ. راځئ چې ځینې سپارښتنې په پام کې ونیسو چې د کریفیر غوړ په ښه توګه وده وکړي.
که دا غلط وي چې د فنګس ساتنه وکړي، دا کولی شي د نورو باکتریا او ناروغیو بڼه راولي. ډیری وختونه د فنګس یا د مکغز ظاهري آکسائینشن شتون لري. د مغز ظاهري بڼه به د اوږدې مودې لپاره ایستل شي، پداسې حال کې چې د فنګس اناج بې ګناه شي، دوی کولی شي په ګوتو سره په اسانۍ سره مینځ ته شي. د دې ناروغۍ بڼه دا واقعیت ته رسیدلی چې شیدو د ناڅاپي وروسته وروسته نسکوروي او ترلاسه کوي. د مکغز څخه مخنیوی لپاره، تاسو باید فنګس په یوه ښه ځای کې وساتئ، یوازې د وچو وچو ونو څخه وده وکړو.
اوس اجازه راکړئ چې د ګام د فاکس د ساتلو او ساتلو قواعد ګام په پام کې ونیسئ:
- پاک نیم لیټري جریمه واخلئ. دا په یوه غوړ کې یو چرګې ولټوئ او د شیدو شیدو سره یې واچوله. جارو د ګوزڼ سره پوښ کړئ او د کوټې په درجه کې د 24 ساعتو لپاره یې وساتئ.
- یوه ورځ وروسته تاسو کولی شئ د تیار جوړ شوي دوتۍ د لاسته راوړنې له لارې فشار واچوي. ډله په مصرف کې په ډیر احتیاط سره پیل کړئ، تر هغه چې دا دوتنې چمتو شوي پخشینې کې وي. د خونو سره د کار کولو لپاره یواځې د لرګیو چټکو او غیر الکولي غذا څخه کار واخلئ.
- اوس تاسو کولی شۍ د مرغومۍ په سړه اوبو کې د سړه اوبو په مینځ کې په آسانۍ سره قانع کړئ. غوړ باید په بشپړه توګه ومینځل شي، که نه نو د کیفیر راتلونکی به سخت وي.
- جارو ګرمه په ګرمو اوبو کې ویجاړ کړئ، مګر پرته له یو ډاټینټینټ کارول. په جرړه کې د غوښې شیدې نښې نښانې نلري.
- هره ورځ چمتو چمتو کفیر وچ کړئ، په ورته وخت کې او د خونې د حرارت درجه یې زیرمه کړئ.
- مرغی به په تدریجي توګه وده وکړي پیل کړي او زیاتې به یې ورکړي. لومړی تاسو به د 200 کیلو ګرامه کیفیر ترلاسه کولو لپاره وتوانیږئ، په هغه وخت کې چې مرغومه شي او دا په دوه برخو ویشلی شي: یو کس د کیفیر جوړولو لپاره پاتې شوی، او بله برخه به د کرنې لپاره لاړ شي.
د کیفیر فنګس: ککړتیا
د فنګس د خوړلو یوازینۍ مخنیوی د شیدې پروټین ناورین دی. ډاکټران د حمل په وخت کې د فنګس اخیستو او د 3 کالو څخه کوچني ماشومان سپارښتنه نه کوي.