د حقیقت سره سره چې آن په قدیم یونان کې یې د بکری شیدو ځانګړو ملکیتونو، د هغې زیان او ماشومان ته ګټه واخیسته، لا تر اوسه متنازع پاتې دي. نو له دې امله، د وزو شیدو سره ماشوم ته خواړه ورکول، ترجیح ورکول، یوازې د ماشومانو د ناروغۍ سره مشورې وروسته.
د ماشومانو لپاره د وزو شیدو ګټې او زیان
د بکری شیدو څخه د کار اخیستنې بې ګټې ګټه د رټټونو، برونیا د سلما او rhinitis درملنه ده. د بوټ شیدو د اناپیک ډرماتیکت لپاره اشاره شوې، په داسې حال کې چې غوا د الرجز غبرګون الملوي. قضیه، د وزو شیدو کې شامله ده، د بدن لخوا د غواګانو د شيدو کیسینو په پرتله په اسانۍ سره جذب شوي. که څه هم د وزو شیده د هایپوولوالجینیک نه ده، د الرجور غبرګونونه خورا کم دي.
منفي ځانګړتیاوې عبارت دي له لوړ چټک محتويات او د لیپ نشتوالی، د کومې لارې چې ویشل ویشل کیږي. د وزو ماشومانو لپاره د یو کال نه کم عمره شیدو مخنیوي لري. د بیلګې په توګه، د غیر رسمي مدرسو سیسټم ته د زیان رسولو لوی خطر شتون لري او د بکری په شيدو کې د منرالونو لوی مقدار له امله د وینې د ګردې ناروغۍ المل کیږي. سربيره پر دې، هر ماشوم به د وزو شيدې ونه څښلو خوشحاله وي، ځکه چې دا د ناخوښ ځانګړو خوند لري.
که تاسو فکر کوئ چې د شیدو ماشوم لپاره د وزو شیدو لرل اړین دي، د وزو د شیدې پر اساس تیار شوي دود شوي مخلوطونو ته پام وکړئ. د دوی جوړښت د انسان د شيدو د شیدو تر ټولو نژدې دی، او منفي فکتورونه په عملي توګه له مینځه وړل کیږي.
د اوزو د شيدو جوړښت
دا د کیمیاوي جوړښت لپاره مننه ده چې د بکری شیدو درملو ځانګړتیاوې بې ساري ګڼل کیږي. په دې کې، لومړی د پوټاشیم او کلسیم خورا لوړ محتوی، چې د هډوکي نسج د جوړولو او د غاښونو د ودې لپاره مناسبه ده. د ویټامین ډي لوړ مواد د کوچنيانو د رټونو د غوره مخنیوی په توګه کار کوي. د کوبول د شتون میتابولیزم او د هاماتپیویسس پروسه نورمالوي.
د چټک محتويات د محصول په هضم باندې هیڅ اغیزه نلري. د بوټ شیدو تقریبا 100٪ اټکل شوی دی. په عین حال کې، د ناڅاپي غذا اسیدونه، چې د نږدې 69٪ شیدو شیدو کې شتون لري، د کولیسټرول د ډیټا مخه نیسي. د میګنیډیا ډیره اندازه د عصري سیسټم او انټیټین پیټیسالیزس نورمال فعالیت وړاندې کوي. د لارې په توګه، میګنیشیم د زړه عضله بشپړه دنده لري او د لوړ فشار د پراختیا مخه نیسي.
د بوټ شیدو مینگنیاني، مسو، ویټامین A او C لري مګر، له بده مرغه، په بشپړه توګه فولکل اسید او وسپنې شتون نلري. او د خوړو نشتوالی اکثرا د انیمیا ثابتوي. له همدې کبله، د پوښتنې ځواب، آیا دا امکان لري چې د وزو شیدو ماشومانو ته ورکړي، په بشپړه توګه د مور او پلار په غوښتنه، او همدارنګه د ماشوم ځانګړتیاوې پورې اړه لري.
د بوټ شیدو، په کوم عمر کې او څنګه څنګه ماشوم ته ورکړئ؟
د ماشوم د خواړو لپاره د بکات شیدو معرفي کول سپارښتنه نه کیږي مخکې له دې چې ماشوم به یو کال زاړه وي. ایا زه باید د څښاک څخه دمخه د وزو شیدو لوبو وکړم؟ پوښتنه توپیر لري. کله چې تاکول کیږي، ډیری ویټامینونه مړه کیږي او د پایلې په حیث، د شيدو ګټه کمه شوې. مګر، د اوزو د شیدو استعمال کولی شي د بوریوسیلوس او پرازیت سره اخته کیدو لامل شي. په هر حالت کې، ماشوم ته د خام شیدو یواځې درې کاله وروسته اجازه ورکړئ.
تاسو د وریجی د لوړ غوړ شیدو څخه ډارې نشئ، ځکه چې دا د ګرمې خوړلو اوبو سره په 1: 1 نسبت کې برخی شوی.
څنګه د بکری شیدو ذخیره کول، ډیر اوږد پیژندل شوی. په ریفورم کې، دا کولی شي له پنځو ورځو څخه زیات نشي. په پایله کې، ډیری مور او پلرونه د منجلي وزې شیدې کاروي. د تودوخې په عملي توګه د محصول جوړښت په تاثیر نه کوي او د هغې ګټورې خوبونه ساتي.