کومې وچې میوې کولی شم د مرکب لپاره انتخاب کړم؟
د وچو ميوو انتخاب خورا لوی دی. البته دا غوره ده که چیرې دوی پخپله پخلی شوي وي، مګر ټول نشي کولی پخپله دا ځایونه جوړ کړي. په دې حالت کې، کله چې دا اخیستل د میوو د څاګانو د کتلو لپاره اړین وي، دوی باید بشپړ وي، پرته له دې چې له خنډ پرته.
کله چې شیدې ورکول، تاسو کولی شئ د لاندې وچو میوو څخه مرکب چمتو کړئ:
- پروون. د انیمیا څخه مخنیوي کې مرسته وکړي او د هاضمي پیښو کار ته وده ورکړي، یوه نرمه نسبي اغیزه لري. مګر تاسو اړتیا لرئ کله چې د دې محصول کارولو څخه ډډه وشي، ځکه چې دا د نس ناستې المل کیږي.
- رایزینونه. دا د ګټورو موادو په بډایه کې دی، د ګیډیولوژیک سیسټم کار کولو لپاره د تغذیه کولو او عادي کولو کې مرسته کوي. ممیزو کولی شي په ماشوم کې د ګازو د زیاتوالي لامل شي، له همدې کبله، د ماشوم عکس العمل ته نږدې نږدې څارنه ضروري ده.
- مڼه، ناکونه. د مرکب کولو لپاره غوره انتخاب به وي. دوی په ویټامینونو کې شتمنې دي او تقریبا هیڅکله د انرژی سبب ګرځي.
- خړوب زردالو ګټور توکي لري، دوی د فشار عادي کولو کې مرسته کوي او په هضم باندې ګټور اغیزه لري. په غذا کې معرفي کړئ وچې زردالو زرغون یواځې هغه وخت کې کیدی شي چې کچی لږ تر لږه څلور میاشتې وي.
که مور پوهیږي چې د وچو میوو ځینې الرښونه لري، نو د دوی کارول مخنیوي کیږي. راشن ته د پیژندلو معرفي کول له دوی څخه تعقیب کیږي، د نورو نوي محصولاتو په څیر، دا د کوچنیو برخو سره پیل کوي، عکس العمل وګورئ.
د مور د شیدو سره د وچو میوو څخه د مرکب ترکیبونه
د څښاک چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري.
د وچو زردالو کښت کول
عنصرونه:
- وچې زردالو - 250 g؛
- بوره چکوی.
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالى:
د 15 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې وچې زردالو کڅوړه وخورئ، بیا وروسته فشار ورکړئ. وچ وچه ميوه په saucepan کې وساتئ. اوبه اضافه کړئ، د شیدو انتظار وکړئ، شکر اضافه کړئ، او وروسته د 5 دقیقو وروسته څښاک چمتو دی.
د مختلفو وچو ميوو مخلوط
تاسو کولی شئ د ډیرو ډولونو میوو څخه یو څښاک چمتو کړئ. مګر دا د پام وړ ارزښت لري، مڼې او ناک د اوږدې مودې په پرتله پخه شوي، د بیلګې په توګه، ممیزو، وچې زردالو، پیرس.
عنصرونه:
وچې میوه - 200 ګرامه - بوره چکوی.
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالى:
ټول میوه چمتو شوي، پاک او پاکول شوي دي. لومړی هغه کسان چې اوږد چمتو شوي ولګوي، او 10 دقیقو وروسته بوره او نور ټولې وچې میوې اضافه کړئ. په 15 دقیقو کې هرڅه به چمتو شي.
که ښځه الرجی نلری، نو د مور د شیدو په وخت کې د وچو میوو په ترکیب کې، تاسو کولی شم، کولی شی وینامین اضافه کړئ.