ډیری خلک د کیټپي باور لري، که څه هم دوی یو ښکلا ښکلا لري، هیڅ عملي ګټه نلري. ښه، پرته له دې چې طیفه جوړه کړي، او اوښان دوی خوري. په حقیقت کې، د کوټی ځینې استازي نه یوازې د خوړو وړ میوه لري، مګر حتی په ځینې وختونو کې د انسان لپاره د لوږې رښتینې نجات کیږي.
کافي د خوړو وړ ميوو سره
په نړی کې ترټولو مشهور مشهور کیفیت لرونکی ناخبر دی. دا یو لوی نبات دی چې د میوو رسه پاڼې لري، چې په تصادفي ډول، د خوړو لپاره هم کارول کیدی شي - ځوان هلکونه سلاد ته اضافه شوي، له جیلی او سټیس څخه جوړ شوي. د نازک ناک ناکامې ميوې خوندور او بهر ته د ناک او ناک په څیر ښکیل دي چې د کوچني سایټو سره پوښل شوي دي. د تعظیم سره سره، د چټکو ناکونو میوه باید په هیڅ ډول په نخشو سره ونه نیول شي، یواځې د ځانګړو ژبو یا چغچونو سره، بلکه ماښام به د پوستکي څخه د سوزو لرې کولو لپاره تیر شي.
| | |
د کوټی د بل استازی میوه - ګالکویریا زموږ هټیو ته ورسیدله . په کورني شمیره کې دا ميوه د پټویا یا پتاهایا نوم الندې موندل کیدی شي. د "ډریګون میوه" کوره ویتنام دی، چیرې چې په کال کې په بریالیتوب سره د څو کلونو لپاره کرل شوی، ځکه چې د هغه د نا زړه وړتیا او وړتیا له کبله په کال کې پنځه یا شپږ ځله ميوه راوړي. د پټیټ لږ لږ اسیدی پوند لږ څه د سټوببر خوړلو خوند لري، مګر د یو ځانګړي بوغ پرته. د ډریري میوې کیدای شي خام وخوړل شي، او همدارنګه جام جامې کړي، د میوه شویو میوو جوړونه وکړي او ډیری ډیریټس ته اضافه کولو لپاره کار واخیستل شي.
| | |
د وړ کیفیت لرونکي میوو ګټې
د وړ کیفیت لرونکي میوه د مختلفو "وړتیاو" څخه یو اغیزمن توکي لري:
- د هغه په جوړښت کې، د کوټی میوه په ډیری برخو کې د معمول ټولو خټکو او قشرونو سره ورته دي: دوی ډیرې اوبه او ویټامینونه لري چې لږترلږه کلوريز لري. له همدې کبله دوی د هغو خلکو ګټه پورته کوي چې د بیلابیلو میتابولیک اختالسونو، د پښتورګو ناروغیو او لوړ فشار سره مخ دي.
- د ګوتو ناک او د ګلوکویرس د مېوې تر شا، دا یادونه کیږي چې ملکیت د وینو د شکر کچه راټیټوي، د وحشیانو له لیږد سره مرسته کوي او د حرارت درجه کموي.
- د الکوسایډ د لوړ محتوياتو له امله، میوې د سړو، ویروس او باکتریایي ناروغیو درملنې لپاره د درملو ویروس چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي.
- دا د مختلف زخمونو او پوستکي د ځپلو په درملنه کې هم ګټور دي - د انګورو د ناک د ميوو کمپرسئ او رګونه، د بیلګې په توګه، نه یوازې د کوچني زیانونه شفاهي کولی شي، بلکه د سږو سوځیدو مخه ونیسي.