نو دلته یو څوک وي چې تل غواړي چې څه شی ممکنه وي ... نو په ژمي کې ډیر خوږ د هغه د خوشبو کڅوړه، توپان او یا هم د خپل باغ څخه خوند اخلي. څه وکړي، تاسو واقعا باید د دوبی تر پایه پورې دا خوبونه وځنډول شي؟ نه، نه او یو ځل بیا - که تاسو غواړئ، حتی د اپارتمان په سختو ژمنو کې تاسو یو ریښتینې باغ ماتولی شئ! په ژمي کې کومې سبزیجات او شنه ساینس کولی شي د کړکۍ سوري وده وکړي، موږ به نن ورځ خبرې وکړو.
په ژمي کې په کړکۍ کې کوم ډول ډول شنه ډول کرل کیدی شي؟
که موږ د بڼسټ په اړه د کړکۍ په اړه خبرې وکړو، نو لومړني فکر عموما معمولا دی، مګر آیا دا امکان لري چې په ژمي کې شنهان وده وکړي: پورسلي، ډیل یا سلاد؟ لکه څنګه چې دا کار وشو، دا ټول کلتور نشي کولی په بریالیتوب سره په کور کې وده وکړي، مګر دا کار کول آسانه دي. یواځې هغه څه چې باید په پام کې ونیول شي د ښه روښنايي لپاره د دوی زیاتې اړتیا ده. د بریالیتوب لپاره یو بل اړین شرط د قسمونو غوره انتخاب دی. نو په ژمی کې د ودې لپاره د کړکۍ په کړکۍ کې یواځې د لومړنۍ وړ ډولونو او د رنګ، اکاډمۍ یا سلاد حبث مناسب دي. یا د یو اختیار په توګه، تاسو کولی شئ د کورني کرهنیزې لپاره مناسبه په توګه د تولیدونکي لخوا نښه شوي ډولونه وپلټئ. د تخمونو کښت کولو دمخه باید د 8-12 ساعتونو لپاره په ګرمو اوبو کې لندبل وی، او د دې دورې وروسته، د پوتاشیم اجازهنګ په ضعیف حل کې دوه-3 ساعته واستئ . د هغوی د کرهنې لپاره، تاسو کولی شئ د لرګي له بکس څخه پیل کړئ او د کیک څخه پلاستيک بکس سره پای ته ورسیږئ کوم مناسب کانتینر استعمال کړئ. مګر په هماغه وخت کې باید د کانټینر ښکته نه هیریدل چې په 3-5 سینټرو کې د اوبو ویالې وساتئ. تاسو کولی شئ د هرې مناسبې سیسټم تخمونه وخورئ، وروسته له هغې چې کانټینر باید د ګرین جار یا پالیتینین سره د کوچني ګرین کور پوښ سره خوندي شي. خوندیتوب لیرې کول د ټولو مصطفیانو د ظهور څخه وروسته کیدی شي.
په ژمي کې په کړکۍ کې کوم ډول سبزیجات کرل کیدی شي؟
د هریري حالت په څیر، د ژمی لپاره د کړکۍ سلیزه وده د مختلفو سبزیجاتو لپاره مناسبه ده. له دې امله د باغ سوداګریزې برخې د ککرو، روميانو، خواږو مرچانو، لوبیا، اسپرګوس او په کور کې حتی ګازو سره سمون لري. لکه څنګه چې په تیره قضیه کې، د دې فصلونو لومړنی پیل شوي ځان ککړ شوي نوعیتونه د دغو مقاصدو لپاره کارول کیدی شي، ځکه چې نور د ساده کولو وخت نه لري. ټول باید د ښه یونیفورم روښانتیا تضمین کړي، دا پدې مانا ده چې د کور باغ لپاره یواځې د سهیل ختیځ او سویلي کړکیچونو سره سمون لري. تاسو د اضافي خاورې سره پرته نشي کولای - تاسو باید په منظمه توګه خپل باغ د پیچلي سرې سره وخورئ.