څنګه د کوچنيانو لپاره د محاصې کښت کول پخپله؟
د دې څښاک چمتو کولو سره به د مالګې سره مخ شي.
عنصرونه:
- اوبه - 1 لیټ
- prunes - 200 g؛
- شکر - 1/4 کپ (کیدی شي لږ یا هیڅ نه وي).
چمتووالی
د دې ترکیب له لارې د ماشومانو لپاره د محاصرو د جوړولو لپاره، لومړی ګام به وچې میوې وچوئ، دوی په اناریل لوټ کې وساتئ او په ګرمو اوبو سره یې واچوله. بیا د 5 دقیقو لپاره ولاړ شئ، غلا کړئ. بیا یو کنټرول یو خامه واچولئ، اوبه او مخلوط کړئ. پریزنټ اضافه کړئ او په هوټل کې وساتئ. د شیدو وروسته، د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا سړه او فشار تاسو همداشان کولی شئ د نورو وچو میوو سره د محاصرو یو ډول ټوټه ټوټه کړئ.
عنصرونه:
- اوبه - 1 لیټ
- prunes - 200 g؛
- ممیزو - 100 g؛
- وچې زردالو - 100 ګرامه؛
- شکر - 1/4 کپ (یا پرته له دې نه).
چمتووالی
وچ شوي میوه باید په ښه ډول سره ویشل شوی وی او پوټکی شی. بیا د 5 دقيقو لپاره په ګرمو اوبو کې ژوره کړئ. په انډول شوي کانتینر کې، شربت چمتو کړئ او prunes اضافه کړئ. د تودوخه کمه کړئ او د یو ساعت څخه یو ساعت وروسته وروسته ممیزو او یو څه لږ وچه وچه زردالو. د 3 دقیقو وروسته، ساسپین له ګرمۍ څخه وباسئ.
شکري نشي کولی د مشروعاتو سره اضافه شي، مګر دا باید په پام کې ونیول شي چې کله کله کله د ګاز جوړیدل کیږي. همدارنګه دا د یادولو وړ ده چې وچې زردالو د الرښونو المل ګرځي. ډیر څښاک کولی شي نس ناستې رامنځ ته کړي، له دې کبله ډیرې څښاک نه پریږدي.