گاجر کیسلر - یو ډوډۍ خورا ګټوره ده، مګر دا هم ډیره خوښه ده. څنګه چې په یو څو اړخ کې د گاجر کوټروال چمتو کول، موږ به تاسو ته ووایاست.
د ګازو د کاسروول لپاره لارښود
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- منګ - 3 وړوکې. شګو
- گاجر - 0،5 کیلوګرامه؛
- غوړ شوی شکر - 3 ټب. شګو
- مالګه
- مکھن - 30 g؛
- د ځمکی غاښونه -
- د خدمت لپاره د ډوډۍ خولې کریم.
چمتووالی
چمتووالى د حقیقت له مخې پیل کیږي چې هګۍ د شند او مناسب سره مخلوط شوي دي. گاجرونه د کوچني صفر سره پوټکيږي. اجزاء سره مخلوط کړئ، د مالګې یوه غالۍ، د غوڼډ، سمولینا اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د کثافاتو ډک غوړ غوړ، خولې په هغې کې وساتئ او په "بکس" کې موږ 60 دقیقو پخلی کوو. چمتو خوند سینټرویل ساور کریم.
د ماشومانو لپاره د گاجر تسلط - ریستورم
عنصرونه:
- پنیر - 70 g؛
- منګ - 1 چاسون
- د هګۍ ضرب - 1 ټوټه؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- ګرد شوي گاجر - 2 غوښه. شګو
- ممیزو
چمتووالی
د کوټی پنیس ماین سره د ماشوم گاجر کټروال چمتو کولو لپاره په ابلای اوبه کې راوبلل، گاجر د خټکو په جریبه کې ډک شوی. موږ د مونو، کوټی پنیر، ګرد شویو ګازو، شکر سره نښلول او د لیرې شوي ممیزو شاملول. د سلیکون سایټونه د تیلو سره خوله شوي او دوی یې د پایلې مخلوط سره ډکوي. په کپ کې څو ځلې د اوبو دوه غوټه راټولېږي، ګیټ نصب کړئ، او په هغې کې موږ ډنډونه ځای پرځای کوو. په "Steam cooking" موډل کې، موږ 20 دقیقې پخلی کوو. د ماشومانو لپاره گاجر کیسلر چمتو دی، موږ ډنډونه لیرې کوو، موږ د کسیکول په چټک کې بدلوو او کوچني ګورمټ ته خدمت کوو.
د پنیر سره د گاجر کټروال - په څو څو اړخیز کې نسخه
عنصرونه:
- گاجر - 400 ګرامه
- پنیر - 400 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کڅوړه - 4 ټبۍ. شګو
- منګ - 4 ګوتو. شګو
- بوره - 100 g؛
- مکھن.
چمتووالی
هګۍ د شکر سربیره زیان رسوي، بیا مګو او مخلوط راولي. گاجر ګلان شوي او درې یې په کوچنۍ یا منځنۍ سطحه کې دي. پنیر د ګازو سره یوځای کړئ، د هګۍ مخلوط او خړوب کړئ. موږ ټول دا څاه سره ګډ کړئ. Multivarochnuyu کڅوړه پروازایویم مکھن او چمتو شوي ماسټ ته یې واچوله. د "بیکنگ" موډل کې، موږ 60 دقیقې چمتو کوو، او له هغې وروسته موږ 20 دقیقو اضافه کړئ. له هغې وروسته، په کڅوړه کې د ګازو لپاره د ګازو کاسیرول ورکړئ، او بیا یې د یوه ټوکر سره لیږدئ.
د گاجر کوسټروول څه ډول کڅوړه؟
عنصرونه:
- گاجر - 600 ګرامه
- سپين زرغون - 110 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- خړور شکر - 90 g؛
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 170 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 5 tbsp. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
گاجر له چرګانو څخه پاک شوي، په سلسو کې پرې کيږي، په ساسسن کې ډک شوي، اوبه سره ډک شوي او پخلي شوي. بیا موږ اوبه راټولې کوو او ګازونه پاکی ته واړوو. بیا مو غوږ ونیول. په جلا جلا تخته کې، هګۍ ماتوي، سپینه او خړور شکر شامل کړئ، د سبزی تیلو اضافه کړئ او دا ښه ککړ کړئ. نتیجه ورکوونکي ډله د گاجر پاکي ته معرفي کړئ، د ټوټې لپاره ښایسته اوړو او پکاو کې اضافه کړئ. او بیا بیا د یوځای کیدونکی ثبات سره مخ شو. موږ د کثیر تیلو تېل خپاره کړل، غوړ یې په کې واچوله او د "بیکنگ" پروګرام غوره کړئ. وخت 60 دقیقې لپاره ټاکل شوی دی. د یو سم سمبول څخه وروسته، یوه ګیټ ګاز کسیکر به چمتو شي.