گوباج یو له هغو عامو او ارزانه سبزيجاتو څخه دی چې د پراخو بیلابیلو غذايي توکو پخولو لپاره په پراخه توګه او په بریالیتوب سره کارول کیږي. دا په بشپړه توګه د ټولو محصولاتو سره سره یوځای کیږي، د هر ډول غوښې او سبزيجاتو سره، او د مختلف مصالحو سربیره هرځل هر نوی نوټونه په خوند کې څرګندوي.
کله چې د اور ضد کولو کابینه غوښه، سبزيجات، وچې میوې شاملې شي. دا د هغې شتمنۍ او ډیر سریزه خوندیتوب کوي.
د میوو او چایانو سره د داسې ګوبو چمتو کول، موږ ټول د سست ګوبو رولونو خوښ خوښوي ، یواځې د دې حیرانوي ډوډۍ چمتو کولو وخت خورا خورا لږ دی. او په پروسه کې د څو اړخیزو کارونو کار په نیمایي کې ساده آسانه کوي. برسېره پردې، د معجزه او جوزجان ذائقه د دې معجزه ماشين کې ترلاسه شوي دي.
په څو اړخیزه برخه کې د ځنګلونو سره د ګوبو د راټولولو لپاره څنګه سمه لاره موږ به تاسو ته ووایاست.
د ډبرو ګبرو لپاره ترکیب د منرال غوښه، وريجو او د هټۍ کریم سره په یو څو اړخیز کې
عنصرونه:
- تازه قابلی، کندهب - 1 کیلوګرامه؛
- هرې منې شوې غوښې - 0.4 کیلو ګرام
- گاجر - 200 ګرامه
- پیاز - 175 ج.
- وریجی - 170 ګرامه
- د روميانو جوس - 400 ملیونه؛
- خوند کریم - 90 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- دالوری پاڼه - 1 پاڼه؛
- تور مرچ
- مالګه
- تازه جریان.
چمتووالی
پیاوړی پیاز د کیبونو، د ګازو میوه لرونکی تار، کټګور کټګور ته کښینول. په یوه لوی کڅوړه کې، میوه شوي غوښه، وريجې، ټولې ټولې شوې سبزيجات، د خولې کریم، د تیما جوس، د لوږو، مالګې او مرچ پوښ شوي کڅوړې راټولوي. موږ هرڅه په احتیاط سره ګډ کړئ او د څو اړخیزو کڅوړو ته یې واچوئ. موږ د "بیکنگ" موډی یو ساعت پخپله ککړو، نو بیا "حرارت" ته لاړ شئ او د بل دقیقو لپاره ولاړ شئ.
موږ د غوړ شویو غوړیو سره د تازه غوړ کریم او کټیو ګوتو سره خوشبین شوي ګوتو لوبیا ته خدمت کوو.
د چرګانو او مغز لرونکو چرګانو سره ګړندي ګوبي،
عنصرونه:
- د چرګانو کڅوړه - 550 g؛
- سپینه ګوبي، تازه - 1 کیلوګرامه؛
- سیالي - 300 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- پیاز - 200 ګرامه
- د روميانو جوس 200 مليونه
- د سبزیجاتو غوړ - 20 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- تور مرچکار - 5 پی سیز.
- مالګه
- کڅوړه کتان، بصیل او ډیل.
چمتووالی
د ګازو او کټورو پیازونو مینځل او وچول، د څو دقیقو لپاره د "بیکیک" موډل په ډیری ډیری ډوډۍ کې د سبزيجاتو تیلو سره غوړ کول. موږ د چرګانو مینه غوښه غوښه، ککړې شوې او د مالګې ګوبو سره یې خړوبول، وینځل شوي او د کټیو غوړیو، کڅوړو پوښ، د تور مرچ مڼه او په هرڅه سره سره مخلوط کړئ. د تامین تیار شوي جوس سره ډک کړئ او د "نیمچینې" موډل کې دوه نیم ساعت لپاره پخیل کړئ.
د چرګانو ګرمو او مرغومانو سره ډیری ډک شوي ګوبان په څو برخو کې تیار دي. موږ میز ته ډیزاین د خنزیر، اکاډمي او ډیل تازه بوټو سره خدمت کوو.