د شوروي اتحادیې په ورځو کې، کله چې خساره نږدې هر څه وو، زموږ مور او میندې اکثرا خپل خپلوان د کور کیک سره خراب کړي. او اوس، کله چې تاسو هر څه، پیس، کیکونه او کوکیز چې په کور کې چمتو شوي دي اخستل کیدای شي تل د پیرود شویو محصولاتو سره سیالۍ نه وي. څرنګه چې د مغز لرونکو شيدو سره مغز لرونکو ټوخیو لپاره پخلی وکړئ، موږ به تاسو ته ووایاست.
د مغز لرونکو شيدو سره د مغز لرونکو ميوو لپاره ريکارډ
عنصرونه:
- د شیدو مارجرین - 300 g؛
- د لوړ پوړ غنمو اوړه - 850 g؛
- د سوډ په شکل کې د پکاو کڅوړه - 5 g؛
- د هګۍ رنګ خام - 3 ټوټې؛
- سرګری - 5 ملیونه؛
- مالګه
- بوره - 190 ګرامه.
چمتووالی
لږه پرخه لرونکې ګوتې ګنډې درې په یو لوټ کڅوړه کې. موږ د هګۍ، اوړه، شکر، سرکا، سوډا او یو څه مالګه زیاتوي. په ټولیز ډول یو ډله ایزه ډله جوړه کړئ. په ظاهري بڼه، دا به د شیده شوي شاتو په شان وي. اوس هزاره ګرمه ګرمه شوې ده. موږ لږه ټوخه د مغز لرونکو شيدو سره د مغز لرونکو شیدو لپاره اخلو او په واقعیتونو یې خپره کړه. او نیم نیم یې ډک کړئ. بیا موږ خپل مغزونه اخلو. موږ بشپړ ډیزاین ډکول ډک کړئ.
د مغز لرونکو شيدو سره د مغز لرونکو ټوټو لپاره په شکل کې
عنصرونه:
- خټکی - 150 ګرامه
- مارجرین یا مکھن - 100 g؛
- د لوړ رتبه غوړ - دوه جامې
- وړل شوی شکر - 90 g؛
- د کڅوړې سوډا - 5 g؛
- لوی هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
غوړ او غوړ وخورئ، شکر، سوډا، د سرک سره ټوټه شوې، او خام کریم. بیا هګۍ اضافه کړئ او په پایله کې موږ د سپیڅوړو غوړ اچوو. موږ ټوخه ټوټې وخوروله، له کوم ځایه موږ خپل مغزونه اخلو.
د "مغز لرونکو" کوکیز لپاره ټوټه د شیدې شيدو سره
عنصرونه:
- شکر - 200 g؛
- مارجرین - 180 g؛
- د لوړ رتبه غوړ - دوه جامې
- میوریز 67٪ غوړ مواد - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - 5 ګ.
چمتووالی
مارګینین لوټ شوی او د چاقو سره مینځل کیږي. موږ هګۍ، شکر او ښه څاه شاملوو. بیا میونیزیس، سوډا سرینګ اضافه کړئ، چې مینځ ته راځي او ښایسته وړه مخلوط کړئ. کله چې لویه لچک او نرم وي، نو د بشپړولو لپاره به چمتو وي. موږ د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، چې وروسته یې په ډیزاین کې نزدې، بند او پخې کې ځای پرځای شوي.
غوږ د "اورزیککس" لپاره د برقی نرس لپاره د شیده شوی شیدو سره
عنصرونه:
- میونیزس - 100 g؛
- مارجرین یا مک مک - 110 ګرامه
- وړل شوی شکر - 90 g؛
- میوه اوړه - دوه کپ
- د کڅوړې سوډا - 5 g؛
- د کچالو نشایسته - 100 ګرامه
- د نیبو جوس - 5 ملیونه.
چمتووالی
موږ د ریفورجیک څخه مکھن دمخه مخکی لرې، نو دا چې طبیعی ډول نرمیږی. له هغې وروسته، دا د شکر، مخلوط میګیز سره او په بشپړه توګه ویجاړ کړئ. اوس د سوډی باری راغلی - موږ دا د تازه لینډی لیمو جوس رسه پریښوده او په ټوټه کې یې واچوله. همدارنګه د کچالو نشایسته هم شتون لري. په برخه کې، موږ پخوانۍ غوښه شوي اوړه له خولې کې اضافه کړه او دا د لاسونو سره ښه مخلوط کړئ. موږ دا په کوچنیو بالونو کې ویش، کوم چې د برقیانو په حجرو باندې ایښودل شوي. د شاوخوا دقیقو وروسته به زموږ "ګولۍ" چمتو شي. موږ یې راوباسه او هغوی یی کول. او د ډکولو لپاره، موږ مکھن د شیدې شیدې سره وسوځاوه او اخستل شوي ډله زموږ مغزونه ډک کړئ.