که تاسو د رخصتۍ پلان شوی وی، نو تاسو د اصلي مریض پرته نشئ کولی. له همدې کبله، موږ تاسو ته د نارنجونو سره د پخلی کیک لپاره ډیری رزقونه وړاندې کوو، کوم چې به حیرانتیا او خپلو میلمنو خوشحاله شي.
د نارنګ سره سپنج کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- هګ - 5 پی سیز.
- شکر - 1 توکي؛
- اوړه - 1 توکي؛
- ونیلا.
د کریم لپاره:
- غوړ کڅوړه - 1 کیلوګرامه
- بوره - 1،5 توکي؛
- د کریم لپاره تیاری
د بشپړولو لپاره:
- کیلے - 1 کیلوګرامه
- نارنج - 3 پی سیزونه.
چمتووالی
هګۍ په ګرمه جامو کې په ښه توګه وسوځیدل سره شکر او وینیلا، په تدریجي ډول د اوړو ډوډۍ راټوله او مخلوط کړئ، ځکه چې په ازموینه کې هیڅ ډول لپ ټاپ شتون نلري. د بکس کولو فورمه د نښې نښانې سره پوښل شوي، د مکھن سره تیله کړئ او چمتو ټوخه وخورئ.
موږ په لومړنیو تڼیو کې او 25-30 دقیقو لپاره د منځنۍ تودوخې لپاره اخستل کیږي، پرته له دې چې دروازه پرانیستل شي، نو ټوټه "حل نشي". د بسکیټ کیک پای ته ورسیږی ، ښه او په دوو برخو کی یی مینځل.
د کریم کریم سره د شیخ تیارولو لپاره تر هغه وخته چې د شند سره ډک وي، ګرموونکی او مخلوط کړئ. اوس موږ د ټیټکی کیک کریم سره کریموئ او د کیالونو ټوټې یې په سر کې اچولې. بيا بيا ميوه د کریم سره پوښه کړئ، د دویم کرسټ سره پوښ، د پاتې کریم سره پوښ، د پورتنۍ او غاړو خوله کول. د انارجونه په نیمه کښتۍ کې کښت کیږي او په دوامداره پرت کې ساتل کیږي ترڅو چې کوچنيان لږ څه یو بل سره پورته کړي. موږ کیری د نارنجونو او کیالیو سره د ساعتو په وخت کې د څو ساعتو لپاره وساتلو تر هغه چې دا بشپړ بشپړ شي.
د نارنګ سره چاکلیټ کیک
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- کوکو - 40 g
- اوړه - 300 g
- شکری - 350 ګرامه
- مکھن - 350 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړی - 3 ټپونو
- هګۍ - 6 پیسې.
د نارنج کریم لپاره:
- نارنج - 4 پی سیز.
- کندې - 1 tbsp. سپون
- شکر - 150 g؛
- مکھن - 150 g؛
- هګۍ - 6 پیسې.
چمتووالی
هګۍ د شکرو سره سپک فوم سره ټکوي، غوړ اضافه کړي او په لږ سرعت سره د ورزشي جامو تر لاسه کولو پورې دوام وکړي. بیا په اوړو، پکاو کڅوړو، کوکاو او لاس کې مخلوط کړئ. بیا یو څه خټی په موټرو کې واچوی او د 25 دقيقو لپاره کیک په 180 درجو کې وخورئ. په پایله کې، تاسو باید 3 چاکلیټ کیک ترلاسه کړئ.
د وخت ضایع کیدو پرته راځئ چې کریم کریم چمتو کړو. د نارنجي چرګ په پوټکي رالویږي، جوس یې وخورئ او په یو کوچني چاسن کې یې واچوله، چې موږ یې د اوبو غسل ته اچولی. وروسته، شاکر واچوئ، دا باید په بشپړه توګه منحل او تېل اضافه کړئ. جلا جلا، هګۍ ووهئ او د نارنج مخلوط ته یې واچوئ. ژړا کول، کریم د یو موټی حالت ته راوړو او د پلیټ څخه لرې کړئ.
بیا یې کیک د نارنجونو سره سجده کړئ. لمړی کیک د نارنج جوس سره لیوالتیا دی، موږ سرد کریم په سر کې اچوو او هر څه د کیک سره سره تکرار کړئ. موږ بشپړ شوي کیک د کوکاو پاؤډر سره پورته کړ او یو نارنج نارنج سره یې سجده کوو.