د هټیو بسکٹ د کورنۍ ټولې خوښې درمل دي. دا ډول لرګي به نه یوازې خوند وي، بلکه خورا ګټور وي، ځکه چې یو مهم عنصر شات دی، چې ډیری ویټامینونه لري او ټیسټ عناصر لري. د شاتو کوکیز ډیر نرم، نرم، او د هغې ذائق د شین کیک خوند سره مخ کوي. اصلي ځانګړتیاوې د پخلی کولو سرعت دی. نو له دې امله راځئ چې څنګه، غیر ضروري ستونزې او هڅې پرته، د شاتو بډایانو لپاره چمتووالی چمتو کړئ او د کورنۍ ټولو غړو ته د چای لپاره د حیرانتیا پټو توکو سره مهرباني وکړئ.
د هډوکي سره د شاتو بایسټټ
عنصرونه:
- مکھن (مارارین) - 75 g؛
- شات - دوه کسه. شګو
- خوند کریم - 0،5 توکي؛
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- اوړه - 500 ګرامه.
چمتووالی
نو لومړی، ژوره کڅوړه واخلئ او کنډک یې واچوئ. د غوړ کریډیټ اضافه کړی او دا د داوطلبۍ تر وخته په ټولیزه توګه سره مخلوط کړئ. د مائکروویو تشناب کارول، په نرمۍ سره مڼه او شات موږ یې په خړوبو کې واچول. لږ سوډا واچوئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ. په تدریجي توګه یو کوچني اوړه اضافه کړئ، مخلوط کړئ او یو ټوټه ټوخه مخلوط کړئ چې ستاسو لاسونو ته نده.
موږ دا په میز کې خپور کړ، لږه اوړه یې وسوځوله او د اوسپنې ډبرې یا معمول شیش سره مرسته کوو چې زموږ راتلونکی کوکیز وخورئ. موږ دا په ډوډۍ کې وچولو او په لومړیو تیو کې 200 کیلومترو ته یې واچوله. د دې لارښوونې اساسي ګټه دا ده چې بسکټیټ په چټکۍ سره پخیږي - تقریبا 10 دقیقې. نو د تڼیو څخه لاړ شه، ځکه چې د شاتو بسکټونو سوځولو ته نه. داسې ښکیلتیا د تودوخې چای او نیبو سره ډیر خوند دی.
بډو او شاتو بسکټیټونه
عنصرونه:
- د غنم اوړه - 2 توکي؛
- شات - 150 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- پنیر - 150 g؛
- د لیمو چرګ
- هګۍ - دوه ټوټې
- د غنمو په تمه.
چمتووالی
موږ مکري په یوسټین کې واچوله، شات اضافه کړئ او په اوبو غسل کې یې واچوله. خړ، په مسلسل ډول سره دوام کوي، تر څو چې ټولې غوړ ونلري او د شاتو سره یو لوی ډله جوړه کړي. بیا تودوخه لیرې کړئ او ښایسته پریږده. کوټیز پنیر موږ د ګنډو په یوه کڅوړه کې اچوو او موږ د سینه وار د سینما وزن جوړولو ته ژمن یو. موږ دا په sacepan کې واچوله او هرڅه ګډ کړئ. د لیمو سره، په چا سره په چاقو سره په چا سره په چا سره په چا سره په چا سره وخورئ موږ خوند اخلئ او سیسټم مو خوند اخلئ. لکه څنګه چې دا باید د لاسونو سره ټوټه ټوټه وخورئ. اوس موږ د اوړو او پکاو پواسطه میز ته واړوو او د غوړ ډبره یې خپره کړه. په لاس کې د لاس لاسونه په ټیټ کولو سره یو موټی، لچک لرونکي ټوخه سره مخلوط کړئ. بیا یې یو پتلی پرت ته واچوئ، تقریبا 1 سینټ موټرو، او د هر ډول شکل کوکیز پرې کړئ. دا تڼی 200 کیلومترو ته گرم کیږی، موږ د تیلو سره د پخولو غوړ تاو کړئ او زموږ د بسکوټ په اړه یې وساتئ. موږ د تشناب لپاره 15 دقیقو لپاره لیږو. دا ټول دي، کوټی او شات لوبیا کوکیز چمتو دی! تاسو کولی شئ تازه چای وخورئ او هرڅوک مې میز ته واستوئ.
د لینین مغز لرونکو بسټیوټ
راځئ چې له تاسو سره د شاتو بسکټیو جوړولو لپاره یو بل ساده لارښود وګورو.
عنصرونه:
- شات - 250 ګرامه
- د غنمو غنم - 150 ګرامه
- پاخه شوی شکر - 300 g
- مغز - 300 ګرامه.
چمتووالی
مغزات هر څوک، لږ لږه، په وچه وچو وچو کې وریږي، مینځل او د بورډ شوي چینی سره سپک کړئ. دوی ته وړه اضافه کړئ، بیا وروسته شاتګ او یو لوی ډله جوړه شي تر څو په ښه ډول سره مخلوط شي. د مکھن سره د ډوډۍ وچولو راټولول او په وړو برخو کې تیار ټوخه وویشئ. په توره کې تناسب د 15 سانتي دقیقو لپاره دحرارت درجه د 200 سانتي مترو کې. د لینین شات بسکټونه چمتو دي! اوس تاسو د خپل شخصیت په اړه اندیښنه نلرئ او خپل ځان د غوره درمل سره ویاړئ! د چای ګوند څخه خوند واخلئ!