د اوړی په پیل کې تاسو خپل خپلوان لوټولی شئ او غیر معمولی پټوان د ځوانو پاڼو سره د پاڼو سره، چې د مڼو په شان یو څه خوند اخلی. راځئ چې له تاسو سره د دې ډکولو لپاره مختلف انتخابونه په پام کې ونیسو.
د هګۍ لپاره د لرګیو کښت کول
عنصرونه:
- ځوان سایکل - 1 ډوډۍ؛
- بوره - خوند.
چمتووالی
د سوریل پاڼو پاڼو وینوړل، او بیا یې کوچنۍ ټوټې وویشل شوې. شنه ټوټې په یوه پراخه کڅوړه کې وویشئ، شکر او مخلوط کړئ. د سریال څخه ډک کول د تېلو په پښو کې د وچو لپاره مناسب دي.
د شکر سره د سوریل څخه د پیس ډکولو لپاره
عنصرونه:
- سوریل ځوان - 1 ډوډۍ؛
- شکر
- د کڅوړه - دوه ټنه؛
- مڼې - دوه ټوټې
- د تازه میوو پاڼو - چک کول
چمتووالی
سوریل شیال دی، د خټکی څخه مینځلی شوی دی او پاڼی وچیږی او ټوټه ټوټه کیږی. چمتو شوي شنه شینګونه او رڼا په لاسونو سره اچوي. د 15 دقیقو وروسته، په کښتۍ کې مڼې اضافه کړئ، د کیوب یا ګرد سره ککړ شوي. په مستقیم ډول د استعمال څخه دمخه، نشایسته ډک کړئ او د نویو میوو پاڼو پاڼو ته یې واچوله.
د سوریل او هګۍ څخه د پیرونو لپاره ډکول
عنصرونه:
- د سوریل پاڼې - 315 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پیاز تازه تازه - 1 ډوډۍ؛
- مالګې لوی لوژیستونکی دی - چک کول.
- مکھن - 35 ګرامه
چمتووالی
د چرګانو هګۍ وينځل کيږي، په يوه لنده کې په اوبو کې واچول شي او په لږه څښاک اوبه کې کرل شوي وي. بیا یې موږ یی واخیست، شیلۍ وباسئ او په ګوتو کې ټوټې کړئ. د ژورو پیاوړو او تازه بڼو پاڼي د شنو پیازونو په مینځ کې ترتیب شوي، پوخ شوي، وچې او خټکی د تیز چاقو سره پوښل شوي. د پروسس کولو وروسته، ټول عناصر په یو ژور کڅوړه کې وساتئ او د لوی مالګې سره یې وخورئ. د خټکی کریم مکھن اضافه کړئ، ډک کړئ او ځای یې ونیسئ. د سریال څخه دا ډکول د تیو په مینځ کې د خوشبو پیسو جوړولو لپاره خورا ښه دی.
د سورروز څخه د Pirozhki لپاره ډک ډکونه
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سیریل پاڼي - 1 ډوډۍ؛
- پیاز تازه تازه - 1 ډوډۍ؛
- پیاز - 45 g
- مصالحې
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
سورېل او شین پیاز په احتیاط سره ترتیب شوی، وینځل، ډډونه پرې کړئ او پاڼي وچې او ټوټې شوې دي. موږ پیاز پاکوی او په نرمۍ سره یې وخوځوو. اوس غوړ په تندۍ کې واچوي، چمتو شوي اجزاوې او په چټکۍ سره لارښوونه وغورځئ، ټکول. د هګیو 10 دقیقو لپاره فوق العاده، او وروسته په یو پوټکی پاک او پوزه شوی. د پیازونو سره په ژورو کې اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د ذائق مالګې اضافه کړئ.
د سوریل او آلو څخه د Pirozhki ډکولو لپاره
عنصرونه:
- د سوریل پاڼو پاڼې - 455 g؛
- ځوان کچالو 345 ګرامه دی
- مصالحې.
چمتووالی
سوریل موږ ورغول او په سلګونو کښینول. موږ آله واخیستله، په یونیفورم کې یې واخیستئ، هټۍ پرې کړئ او په لوړې سطحه یې مچ کړئ. هر څه په کڅوړه سره مخلوط کړئ او د خوږو مالګې اضافه کړئ. موږ نتیجه ورکوونکي ډله د پکاو بیزو لپاره ډکوي.
د سیریل او پنیس څخه د پیس ډکول
عنصرونه:
- سوریل ځوان دی - 155 g؛
- نرم پنیر (فټا) - 145 ګرامه
- مالګه او شکر
چمتووالی
سیریل موږ ورته طرحه کړې، دم خولې، وچې او پاڼي له مینځه وړل شوي. پنیر د سریخونو مینځ ته راځي، مالګه، شکر او شنه شنه اضافه کړئ. په ښه ډول سره پیل کړئ او د پیسو پواسطه پرمخ بوځي.
د سورروزی څخه د سوریل او پنیر څخه ډک کول
عنصرونه:
- پنیر - 115 g؛
- د ځوان سريیل پاڼي - 155 g؛
- د کچالو وچه وچه نشایسته - 10 g؛
- شکر
- وینیلین؛
- د غنمو ځمکه
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د پیر لپاره ډوډۍ چمتو کړئ، سیریل موږ موږ غلا کوو، غلا کوو، پټې یې وخورئ او پاڼې پرې کړئ او په سلنو کې یې پرې کړئ. د پنیر سره مخلوط کړئ، شکر ورکړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. بیا د کچالو نشایط اضافه کړئ، ویلینین او یو څه د ځمکې غاښونه ټوټه کړئ.