د کیک لپاره د کلاشینیک ترکیب "ناشونی چیری" د شاک او کثافت چاکلیټ کیک سره یوځای کوی، کریمیا کریم سره مداخله کولی شی د چیری برسیره، پخوا د الکول په واسطه تغذیه شوی. په دې موادو کې، موږ به د دې وخت ازموینې درمل یوازې یو څو ترکیبونه تحلیل کړو: د کلاسي کریمي او چاکلیټ کریم سره.
د کیک لپاره دودیز لارښوونه "ناشونی چیری"
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- کافی - 115 ملیونه
- مکھن - 95 ګرامه
- چاکلیټ - 95 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کییر - 110 ملیونه؛
- شیدو - 55 ملیون
- وينلا - يو چاسون
- اوړه - 375 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- کوکو پاؤډ - 45 ګ.
د چرګانو لپاره:
- چیری (پرته له انځورونو) - 410 g؛
- شات - 45 ملیونه؛
- بوربون - 55 ملیونه؛
- اوبه 190 ملیونه
- یو ستوری
- بوره - 115 g.
د کریم لپاره:
- کڅوړې لپاره کریم - 245 ملیونه؛
- کریم کریم - 110 g؛
- پاخه شوی شکر 25 ج.
چمتووالی
د بسکټیټ په جوړولو سره، یا په ځانګړي ډول، د لیست څخه د ټولو موجود وچ توکو مخلوطول پیل کړئ. په جلا توګه، چاکلیټ سره مکھن او قافله مینځل. هګۍ د ډوټټ او وینیلا سره مات کړه. کله چی د چاکلیټ مخلوط لږ څه شی وی، د هګۍ مخلوط سره یی ووهل او وچ وچی موادو ته یی واچوئ. مخلوط ټوخی په دریو ویشل شوی او د 40 دقيقو لپاره کیکونه په 180 درجو کې راټولیږي. ګرم کیک د شربت سره مینځ ته راوړي.
د شربت لپاره، شات، اوبه او بوربین سره مخلوط کړئ، یو شی ته راوړي، شین او اضافه اضافه کړئ. د چرګانو د جذب شربت کېږده او نرمۍ پورې، تقریبا 7 دقیقې وخت ونیسئ. بیا بیره واخلئ، او د نورو شلو دقیقو لپاره د شربت پواسطه ادامه ورکړئ. دوی د کیک سره چک کړئ.
د کیک لپاره کریم "ناشونی چیری" آسانه چمتو کوي. د هغه لپاره، سپی کریم کریم د شکر پوډر سره او د کریم کریم پنی سره ګډ کړئ. هر ټکی شوي کیک د کریم سره وویشئ، چیرۍ په پورتنۍ توګه کښینئ او کیک سره یوځای کړئ. د خوښۍ لپاره یو عصري بڼه ورکړئ، خپل خوا کریم له کریمه سره مه پوښئ، مګر کیک یې "ګوزار" پریږدئ.
کیک "چټک چیری" په چاکلیټ کې - یو کلاسک نسخه
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- هګۍ - 9 پی سیز.
- شکر - 285 g؛
- اوړه - 210 ګرامه
- کوکو پاؤډ - 70 ګ.
د چاکلیټ کریم لپاره:
- شیدو - 245 ملیونه؛
- هګۍ - 50 g؛
- شکر - 55 g؛
- چاکلیټ - 115 g.
د کریم لپاره:
- کڅوړې لپاره کریم - 420 ملیونه؛
- ګران شوي بورډ - 65 ګ.
د چرګانو لپاره:
- کريم - 210 ګرامه
- معرفت - 75 ملیونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو "کیکینټ چیری" کیک جوړ کړئ، د څو ساعتونو لپاره چیری د معرفت سره ولیکئ.
د بسټیوټ لپاره، هګۍ او شکر په کریم کې وخورئ، په تدریجي توګه د شلو بوټو سره کوکو او اوړو سره مخلوط کړئ. د 20 دقیقې لپاره په 180 درجو کې کڅوړه، او د لوړېدو وروسته، په دریو برخو ویشئ.
د کریمي کریم لپاره، شین او کریم ضایع کړئ، او وروسته د چیری سره مخلوط کړئ.
د چاکلیټ کريم لپاره، هغه بوټونه چې ګرمۍ په ګرم شيدو سره وسوځول، په پلاټۍ کې واچوله او تر هغه وخته چې مو وخوړل، وهڅول. د چاکلیټ سږو سره د ګرمې کڅوړه مخلوط کړئ، دا پخې کړئ.
کیک راټول کړئ یوځای، کریم کریم کریم کریم کریم سره یوځای کړئ، یوځای راټول کړئ او د چاکلیټ کريم سره پوښښ کړئ.