د غوښې ترټولو ګټور او غذايي ډوله ترکیه ده. دا لږ کولیسټرول لري، دا په آسانۍ سره هضم او هضم کیږي. د دې چرګ غوښه یو نازکه ذائقه لري، مګر دا ډیره مهمه ده چې سمه چمتو یې کړئ، مه ځړئ مه کوئ. د دې محصول ټولو ګټورو مالونو ساتلو لپاره، دا غوره دی چې وچ شی، ډډ کړئ یا بیک کړئ. موږ به تاسو ته ووایو چې په یوه څو اړخیزه کې د ترکیې پخلی کولو په اړه.
د ترکیې ترکیه په یو څو څو اړخیزه توګه د لیلسن سویا په مینځ کې
په څو څو اړخیزو کې د خوند ځایونو چمتو کولو لپاره لارښود خورا خورا ساده دی، لږترلږه وخت او هڅې کوي، او ډوډۍ خورا خوږ، رساسۍ او غذايي موادو سره مخ کیږي.
عنصرونه:
- د ترکیې شینک - 2 پی سیز.
- د لمر ګل غوړ - 5 غوړ. شګو
- سویا سایټ - 70 g؛
- لہسن - 3 لزه
- تور مرچ مرچ - چک کول
چمتووالی
نو له دې امله د مطبوعاتو له لارې د اچار د لرګیو د نفتو لپاره، د لمر ګلان تیل، د سویا ساس، مصالحې، ښه مخلوط کړئ. که د سویا چوکۍ تناسب وي، نو بیا اضافه کولی شئ چې مالګه ورنه کړئ. دا ټانګونه په ښه توګه په یو ځای کې لیږدول شوي او په یو ښایسته ځای کې پریښودل کیږي. اوږده غوښه به خړوب شي، نور به د چمتو شوي ډوډۍ ذائق خوندور شي. بله، د څو اړخیزو وړتیاوو په ظرفیت کې شینونه وساتئ، پاتې برخه د چټک وینځئ او د یو ساعت لپاره د "بیکنگ" موډل کې ککړو.
ترکیه د آلو سره د څو اړخیزو برخو کې
عنصرونه:
- د فيل مرغان - 1 مخ.
- کچالو - 1،3 کیلوګرامه؛
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- سرسری - 1 کڅوړه؛
- مالګې، تورې مرچ مرچ - چک کول.
چمتووالی
د فيل مرغان د مالګه، مرچ، د مېوېز او سرسري مخلوطو سره مخلوط شوي وي. موږ د شپې غلا کوو. کچالو کچالو نیمایي کړئ یا پریږدئ، که لوی نه وي، مالګه. موږ هپ د څو ډبرې پیال ته واچاوه، او موږ د کچالو په شاوخوا کې اچوو. موږ ټیکر د "بیک" موډ کې یو ساعت او 20 دقیقو لپاره ټاکئ. د دې ترکیب له مخې تاسو کولی شئ د یو ترکیې پښې هم په یو څو اړخیزه توګه چمتو کړئ.