په مارکيټ کې د نويو بوټو په راتلو سره، د ملې پتلون خپلې دندې له لاسه ورکړې. د دې دلیل یوازې نه یوازې د سترو بازارونو د استوګنې په برخه کې عصري بېلګه ده، بلکه د بورډ، بدسورتیا ترکیبونه هم دي. په ملیواراکټ کې د ملرو پاؤز، خوندور پکاو ثابتوي چې دا خورا ډیر وخت دی چې د شتون وړ انججونه ولیکئ، او حتی ارزانه محصولات تل په اصل کې وسوځول شي.
د شيدو په واسطه د شيدو په واسطه د کثافاتو کڅوړه
د شیدو په څیر په کثیر ډبره کې جوار ملری، کوم چې لاندینۍ پیژندل کیږي، په واقعیت کې به هم د موسم شوي تغیر حیرانتیا ولري. تاسو څو ځلی کله د چاکلیټ او بادامو شیدې سره خپل ترکیب سره ولیدل؟ په حقیقت کې دا ډول اصلي جوړښت باید یو فرصت ورکړل شي! د سنت شوي تغیرات به د کوکو پاؤډ مخلوط د چاکلیټ سلونه یا چمتو شوي پاستا سره "نټیلا" ته ورته کړي.
عنصرونه:
- د شيدو بادامو - 470 ملیونه؛
- کوکو - 5 g؛
- میپل سرپ - 45 ملیونه؛
- غنم - 55 g
- تور چاکلیټ - 25 g.
چمتووالی
- په ډیریدونکي توګه د وسایطو ټولې برخې په هره ترتیب کې لیږدوي.
- د هماغه نوم غوره کولو وروسته، د غږ سګرټ انتظار او نمونه واخلئ.
د کثافاتو پواسطه د کثافاتو کڅوړه د قددو سره
د کدو مرچ به د فصل سره سم د ګرشش سره سمون ومومي. په کورس کې تاسو کولی شئ نه یواځې ګرد شوي یا کښت شوي سبزیانې پیل کړئ، مګر د بند شوي ماسډالو آلو، چې دا به د پام وړ ډوډۍ تیزه کړي. د داسې ګورتونو ډیری توپیرونو سره سره، دا یو ناڅاپي دی. معمول ریشینش ته په یو رستورانت کې د فایل کولو وړ وي، تازه بابا او بالامامیک ګاز کړئ.
عنصرونه:
- کدوین پاکی - 210 ګرامه
- غنم - 65 g
- سبزیج ورور - 980 ملیونه؛
- شیدو - 115 ملیونه
- لرګی - 1 دانه
- میوه - 35 g؛
- د سترګو غږ
چمتووالی
- د "بیکار" په بدلولو سره، کټ مټ او لرګۍ سره یو ځای خوندي کړئ.
- کله چې د سبزيجاتو اډې نيمايي چمتووالى ته رسيږي، د غوړ شويو کچالو او مايعاتو ساتلو وروسته، د کډوال، د مالګې يوه غالۍ او سترګو.
- په کثیر ډبره کې د شیدو ګنډل تشناب په "ګریټ" کې چمتو شوی دی.
په موازنه کې د مايع باجرا تشناب
که چیرې په څو برخو کې د ملرو د کڅوړو ناپاک ترکیبونه د یوې خواشین په توګه مناسب وي، نو د میوو سربیره یو کرمي، مايع شیده لرونکي جوار به په بشپړه توګه ناشونی شي. ناڅاپه ناشونی، د ماشومتوب څخه پیژندل، د مرجان د شیدو او غیر معمولی توبونو کارول: د ناکونو ناکونو، شربو کې چیری، نم شوي غوڼدې.
عنصرونه:
- د ملګری ډله - 175 ج.
- اوبه 230 ملیونه
- مغز شیدو - 475 ملیونه؛
- شات - 15 ملیونه؛
- مکه - 45 ګرامه.
چمتووالی
- د پیاشینکا د څښاک اوبو سره د مینځلو وروسته، دا د پخلنځی مرستیال ته واچوئ، د مایع مخلوط کې راشی او "کاش" بدل کړئ.
- د شاتو او مکھن سره د موسم وروسته.
- د تازه یا بند شوي میوه لرونکو بوټو، ریښو سره خدمت وکړئ.
په څو څو اړخیزه توګه د وریجو جوار
د ډوډۍ د جوړولو لپاره نور غذايي او متناسب متفاوت به د جوار د انګورو مخلوط د وریجو سره مخلوط کړي. که چیرې تاسو د اوږد غنمو سره وریجی وکارئ، او کریډی، د ریټرو سره ورته وي، که چیرې تاسو ګرد او نور د غلا په وخت کې غنم واخلئ. د ګرمې ګرمۍ له امله، دوک ځنډ نه کوي، مګر دا به په خوندیتوب سره په ثبات باندې اغیزه وکړي.
عنصرونه:
- غنم - 55 g
- وريجی - 40 ګرامه
- کریم - 280 ملیونه؛
- دوړ - 210 ملی ګرامه
- سرسری تخمونه - نیم ټیسټ؛
- ګریټ شوی انډر - 2 ټنه.
- د څو کالو او میسونو لپاره - د خدمت لپاره.
چمتووالی
- د غلا کولو وروسته، دوی یې وسایلو ته واچوئ او نور پاتې عناصر یې وغورځوئ. د مالګې د څښاک په اړه مه هېروئ.
- د "Pilaf" د ټاکلو وروسته، د غږ سګنلار ته انتظار وکړئ، د چمتووالي په اړه خبرتیا.
- په هندۍ سټایل کې په څو څو اړخیزه مزو کې خوندیدونکې تشناب تشناب د مغز او ممیزو سره خدمت کوي، سربېره پردې دا د انار تخم او انګور سره پایله کیدای شي.
د اوبو ملګری په څو اړخیزه توګه په اوبو باندې
د میوو او بیری موسم بهر بهر د ملیرو تشناب ښه او متغیرولو لپاره پخپله د جوس میوو او جام څخه ساتل کیدی شي. بله، د زرد جام استعمالیږي، مګر تاسو کولی شئ د پینټری په شتون کې د شتمنیو څخه نور ذخیره انتخاب کړئ. پراخول به حدود د شربو او میوو د کنګلولو سره مرسته وکړي ، کوم چې په هره بازار کې موندلی شي.
عنصرونه:
- اوبه 470 ملیونه؛
- غنمو - 85 g؛
- زرداني جام - 55 g؛
- وینیلا استخراج - 5 ملیون؛
- د غنمو غوټۍ
چمتووالی
- مخکې له دې چې تاسو د ماسشیدالو آلو په څو اړخونو کې وخورئ، دا باید د ممکن احتمال له منځه وړلو لپاره ټوټه وي.
- د کڅوړو پاتې نورې اجزاو سره ښایسته کڅوړه سره مخلوط کړئ.
- په ملیوارټیت کې د ملټری پزاره د "ګروټ" موډل کې چمتو شوي.
ملګری د کڅوړی سره په څو څو اړخیزه کې
د وریجو معمول بدلولو په ځای، په څو اړخیزو کې پانچین کولی شي د هندي تیری په ډول ډک شي، د چرچ سره او د اروماتي مصالحاتو مجموعه چې د پیرودلو مسسوله پیسو برخه ده. په ډوډۍ کې چرګ کولی شي د بل الوتونکی غوښه (ترکیه یا بت)، یا د غوښینو ټوټې، ورغی، حتی حتی.
عنصرونه:
- مرچ مرچ - 45 g
- پیاز - 70 ګرامه
- گاجر - 95 g
- غنم ګراف - 80 g؛
- د چرګ ورور - 135 ملیونه؛
- چرګ 380 ګرامه
- د ناریل کریم - 320 ملیونه؛
- کري پیټ - 5 g؛
- د لرګو لبنان - 1 مخ.
چمتووالی
- د "بیکار" ترتیب کولو وروسته، د کټیو سبزیجاتو ریښو جوړ کړئ. کله چې وروستی به نیم نیم چمتو وي، د ګوټی کیب باندی واچوي او کښت پریږدئ.
- د زړونو رال ډک کړئ، په مایع کې واچولئ، پیټ او لوشین یې کړئ.
- د ډوډۍ مټ په څویواراکټ کې د "Plov" موډل کې پخیږي، او د یاغیر او سیلینټو سره یې خدمت کړی.
د کثافاتو کڅوړی په څو اړخونو کې د ډنډ سره
که تاسو د ډیرو ساده ذوقونو څخه اخته یاست، ملګری تشناب په ډیری مواردو کې د ډنډ سره اضافي به د ورځني ډوډۍ لپاره غوره انتخاب وي. د دې ډول ډوډۍ چوکاټ کې دننه د چرګانو، غوښینو او خنزیو څخه د ډبرو ډوډۍ کارول کیدی شي. لاندې یو بنسټیز نسخه دی، مګر تاسو کولی شئ د منجمد شوي سبزيجاتو سبزیجاتو، مصالحو، وچو / تازه خوندونو کې شامل کړئ ترڅو له انتخاب څخه.
عنصرونه:
- غله - 140 ګرامه
- د ډوډۍ یوه کولی شي
- پیاز - 115 g؛
- د پاڼی پاڼه
- ورور - 490 ملیونه.
چمتووالی
- د "تیریدو" انتخابول، د خټکي غوړ کې د کڅوړو پیاوړتیا څخه د ډنډ شوي خواړو څخه.
- د غوښې او بڼۍ په کڅوړه کې وسوځوئ، ګوتې غوړ کړئ او ټول وروڼه وخورئ.
- هغه غنم چې د ډوډۍ سره پخې شوي په multivarquet کې په "بروت" کې پکا شوي.