په څو ملاراکک کې د مڼې پیو چمتو کول به د پیل کولو یا حتی ډیر تجربه شوي کورنیانو لپاره ستونزمن نه وي. لاندې انتخاب کې د دې ډول بکسونو تر ټولو خورا زړه پورې او مشهور توپیرونه وړاندیز شوي او هرڅوک به وکوالی شي د ځان لپاره مناسب لارښود غوره کړي.
په څو څو اړخیزه کې د مڼې پیو کڅوړه؟
په څو اړخیزه برخه کې د مڼې پیو نسخه تکمیل کولو لپاره، اړینه ده چې سپارښتنې الرښوونې تعقیب کړئ، د اجزاو تناسب وڅارئ او ستاسو د خوړو غوره کولو سره سم د هغوی ځینې بدلون بدلولو امکان یاد کړئ.
- دا اجازه ورکول کیږي چې د ګندل شوي کنګل اندازه بدل کړي څو لږ یا لږ خوږ درملنه ترلاسه کړي.
- د خوړو لپاره، تاسو کولی شئ د مڼو سیبامون فصل کړئ، او ویلینین یا نور ذایقات له ټوټې سره مخلوط کړئ.
- مڼه له خاورې څخه لرې کړئ، که وغواړئ، د پوستکي پاکول او په سلګونو یا کیوبونو کې پرې کړئ.
د مڼو سره کیک د څو اړخیزو ډوډۍ په کیفیر باندې
په څو اړخیزو کې په کیفیر کې یو ساده مڼی پائی د نرم نرم لرونکې غوښې سره فلسفه ترالسه کیږي. هګۍ او کیفیر د خړوبولو څخه دمخه څو ساعته دمخه د فرج څخه راوړل کیږي، او مکھن په میکرووی یا د اوبو په غسل کې پخیږي. سوډا باید د سرکو سره واخیستل شی یا د ځای پر ځای د بیکنگ پاؤر وکاروئ.
عنصرونه:
- اوړو - 1.5 شیان
- کیفیر - 1 شیش
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر
- مکھن - 50 g
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- مڼې - 2-3 ټوټې؛
- مالګه، ویلینین او ګنمارک.
چمتووالی
- هګۍ سره شکر کړئ.
- کیفیر، مکھن، مالګه، ویلینین او اوړو اضافه کړئ.
- ټوخه راټول کړئ، په غوړ کڅوړه کې واچوه.
- له پورته څخه د مڼې سلبونه خپروي، دوی د ټوټیم سره سپک کړئ.
- د "بیکنگ" په پروګرام کې په 50 60 دقیقو کې په فلیپین کې سیپل پیکو.
د سیوټاټاوا سیب پیو په څو اړخیزه کې
اصلي جیلی شوی پائی په څو برخو کی د مڼو سره یو ځل بیا په مرینه کې د مرینا سایټیف په میز کې یو میلمه وه، ځکه چې هغې ځانګړی نوم "سایټاټاوا" ترلاسه کړ. د نازک خوند کریم او د مڼو سایټونو سره یوځای لنډ لنډه ټوټه یو ریښتینې زړه پورې ماڼۍ رامینځ ته کوي، له کوم ځای چې لویان او ماشومان دواړه لیوالتیا وي.
عنصرونه:
- په خټکي کې اوړه - 1.5 پیال؛
- مکھن - 200 g؛
- په خټکي کې خامه کریم - 50 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- د کریم کریم - 200 g
- کريم لپاره دوه کسه. شګو
- شکر - 1 شیش
- هګۍ - 2-3 پی سیزونه.
- مڼې - 3 ټوټې؛
- وینیلن، دارن.
چمتووالی
- مځکه شوي منجمد مکھن د اوړو، پکاو کڅوړو سره مخلوط شوی، د خټکی کریم اضافه شوی، کندې شوی، په یو ډیزاین کې راغونډ شوي او په یخچال کې ځای شوي.
- هګۍ د شکرو سره وخورئ، وینیلا، غوړي، اوړه اضافه کړئ.
- ټوټې په څو ګړیو کې وویشئ، اړخونه جوړوي، مڼې یې له پورته څخه مڼې خپرې کړې او کریم سره یې ډک کړئ.
- "بیک" کې د 90 دقیقو لپاره محصول چمتو کول.
- که اړتیا وي، تاسو کولی شئ د مڼو سره پرته په څو اړخونو کې مڼې جوړه کړئ، دوی په کریم کې بدله کړئ د سر کریم اضافي اضافه برخه او یو ډډ نشوونکی اضافه کړئ.
د مڼو سیب پواسطه په څو برخو کې
د هغو کسانو لپاره چې د روژې په تعقیب یا د سبزیجیزم د مفکورې ملاتړ کوي، د کور جوړونې لپاره لاندې لارښوونې به د پام وړ شي. د پورته سپارښتنو تطبیق په عمل کې پلي کول، تاسو به د یو لین پائی پواسطه په څو برخو کې د مڼو سره وڅوړو. د ترلاسه شوي رضایت ذائق به حتی د پام وړ ګورمټان حیران کړي.
عنصرونه:
- اوړه - 2 کپ
- یبل اوبه - 1 شیش
- مڼې - دوه ټوټې
- ممیزو - 50 g؛
- د سبزيجاتو غوړ - نيم پياله؛
- شکر
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- نشایسته - 1 کڅوړه؛
- شات - 3 ټبه. شګو
- ټوټیم، وینیلا.
چمتووالی
- د شاتو مخلوط، شکر، وینلا، تیمان، مکھن، د ابلاغ اوبه.
- د اوړو، پکاو کڅوړه اضافه کړئ، ډک کړئ.
- ممیز د نشاشی سره مخلوط شوی دی او د مڼو سلب سره یوځای د ټوټی سره مخلوط کیږی.
- اډه په یوه کڅوړه کې وویشئ او مڼې یې د "بیکیک" په یو ساعت کې په څو برخو کې مڼې کړئ.
بڼ سیب په څو اړخ کې پائی
په حیرانتیا سره د ډیری پیرو په تطبیق کې ډیره خوږه او ساده ده چې په څو کثیر ډبرو کې، حتی یو ماشوم هم سجده کولی شي، نو دا ساده او ارزانه دي. د ترلاسه کولو پروسې کې، د وچو حوزو یو کوچني مخلوط د مڼو د جوس او خټک مکھن سره کم شوی دی، یو ناقانونه ډوله سوټری جوړوي.
عنصرونه:
- مڼه - 1،5 کیلوګرامه؛
- مکھن - 150 g؛
- غوړ، سوزول او شکر
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- وینیلین.
چمتووالی
- وچ وچ عناصر په کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- مڼې او مڼه وخوري.
- په کڅوړه کې، د خړونو مخلوط او پای ته رسولو سره، پرتونه مخلوط کړئ.
- په سر کې، مکھن ضایع کړئ او په څو څوکو کې د مڼو سیب پائي د "بیکار" 105 دقیقې کې وخورئ.
- محصول د کندې څخه لندبل وروسته لرې کړئ.
په کثیر ډبره کې پنیر او مڼې د پنیټ سره پیو
په څو اړخیزه توګه په زړه پورې نرم او سواده مرغۍ سیپل پائي به ستاسو د ګرمې بانک ترکیبونو کې د کور جوړونې لپاره غوره وي. د محصول رسولو ساتلو لپاره، هوایی او د ګرم کیدو وروسته ځای نه دی، باید د "حرارتی" موډل کې د 20-30 دقیقو لپاره د بیکیک پروسې بشپړولو وروسته د هغې سره مقاومت وشي.
عنصرونه:
- پنیر - 400 g؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- مڼه - 5 پی سیز.
- اوړو - 1.5 شیان
- شکر - دوه جام
- ټوټین او ویلینین.
چمتووالی
- نیمه بوره د کوټی پنیر سره ویشل کیږي، او پاتې د 10 دقيقو لپاره مخلوط او هګۍ سره ویستل کیږي.
- د مرغانو او هګۍ مخلوط سره ګډ کړئ، وینیلا، اوړو او بیا بیا بیا اضافه کړئ.
- د مڼو سلبونه په کڅوړه کې وویشئ، د سلواغې سره د بوټیو سره د بدلیدلو او د غوټیو سره سپک کول، د غوړ پیریري وخورئ.
- په "بیکار" کې په یو ساعت کې یو څو میوب کې مڼۍ پکښې کړئ.
"چارټوت" د مڼې سره - په څو څوکو کې
د مڼو د بسته کولو په منځ کې د بدلیدونکي کلاسيک "Charlotte" پائي په مټیوارټ کې د مڼو سره پائی دی . محصول ابتدايي ډیزاین شوی، مګر دا تل خوند او خوندیتوب دی. اصلي شی دا ده چې د هګۍ مکسر څاه ووهل شي، پداسې حال کې چې د قندرو کرسټال بشپړ بشپړ کول ترلاسه کول دي. که اړتیا وي، د بیکار پاؤر پرځای، تاسو کولی شئ د چاسکو سوډا شامل کړئ.
عنصرونه:
- اوړه - 1 شیش
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- مڼې - 4 ټوټې؛
- وینیلین، پوند شوي بورډ.
چمتووالی
- د هګیو سره وخورئ، وینیلا، د پخې پاؤر او اوړه اضافه کړئ.
- غوړ په څو ګړیو کې وویشئ، د مڼې څخه د مڼې سلبونه وویشئ او لږه یې واچوئ.
- محصول د 1 ساعت لپاره "بیک" کې چمتو کړئ او په "ګرم" کې یو بل 10 دقیقو پریږدئ.
په څو څوکو کې کیلې او مڼې سره کیک
په څو اړخیزه کې د ایپل کیلای پائی - دا په اصل کې ورته چارټاټ دی، مګر د مټ شوي کالیونو سربیره ډیری شوي، کوم چې نیکمرغۍ د خوړو وړ ذایع او غیر معمولي خوند ورکوي. برسېره پردې، طبیعي عضرت په اډې کې اضافه شوي، چې د پائی غوښه خورا رسسیکي او نرمه کوي.
عنصرونه:
- اوړه - 1 شیش
- شکر - 1 کپ؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- یاغی - 50 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- مڼې - 3 ټوټې؛
- کیانا - 1 ټوټه؛
- وینیلین، پوند شوي بورډ.
چمتووالی
- هګۍ د شکر سره، د خاوره اضافه کول، د پکاو کڅوړه، ویلینین او اوړه.
- په غوړ شویو ملیکسټریټیلټ کې نیمه ټوخه، د مڼو سلبس او کیلې مګ په کې واچول او پاتې ټوټه یې وخورئ.
- دا وسیله د "بیکنگ" موډل کې د یو ساعت لپاره بدل کړئ.
د مڼو او نارنګ سره په څو اړخیزه کیک کی
بیا به، تاسو به زده کړه وکړو چې څنګه د څو نارنج کې د نارنج یاداښت سره مڼې سره کیک جوړ کړئ. تازه تازه جوس رسه او ليمويي چرګ اضافه کيږي کله چې ټوخه ټوټې ته ننوځي، دا توليدات د خوند خوندور خوند او يو نازک ارام ورکوي. چمتو شوي ډیسټونه د اخته شوي شکر او تاکونو سره مخلوط کول وروسته اختیاریږي.
عنصرونه:
- اوړه - 250 g؛
- شکر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوړ - 120 g؛
- شیدو - 50 ملیونه
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- مڼې - 3 ټوټې؛
- نارنج جوس - 100 ملی ګرامه
- نارنجي چرګ - 2 ټنه.
- وینیلین، ټوټیم، پوند شوي بورډ.
چمتووالی
- غوړ د شکر، وينیلا، هګۍ او زین سره ځمکه ده، په شیدې، جوس کې اچوي.
- د اوړو په مینځ کې د پکاو کڅوړې سره مینه وکړئ، د مڼې سلبونه اضافه کړئ، mass یې په کڅوړه کې خپور کړئ.
- د بیکیک "په یو ساعت کې یو څو ساعته په نارنج سره د مڼې سره مڼې چمتو کړئ.
په څو برخو کې د مڼو سایټ سره کیک
ایپل پائی، په څو ډار کې یو ساده ترکیب چې لاندې تشریح کیږي، د مڼو خالص اضافي سربیره د کیک په شکل کې کیږي. نتیجه لرونکی محصول د کیک جوړیدو لپاره د اساس په توګه کارول کیدی شي، کیک په 2-3 برخو کې پریږدي یا که چیرې تاسو ممیزو، مغز لرونکو وچو میوو او یا ټوخې ته وریږئ، د یو خپلواک مېشت په توګه خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- اوړه - 250 g؛
- شکر - 150 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مکھن - 150 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مڼه خالص - 200 g؛
- پنځم - نیم ټنه.
چمتووالی
- غوړ د شکرو، غوخانو او هګیو سره وخورئ.
- د اوړه، د پکاو کڅوړه اضافه کړئ او د مڼې ګوټۍ سره مخلوط کړئ.
- د پایله کولو اډه په یوه غوړ شوي ملیکاسیک کې وویشئ.
- په "بیک" کې 1 ساعته په څو برخو کې د کوچنیانو چمتو کول.