جام سره د جام سره

وړل شوي کیک د چای یا قافو لپاره د خوږ وړ خواږه دی، چې تاسو به بې لاری پریږدي. ډکول کولی شي ډیری متفاوت وي: چیری، مڼه، وړانګه، زردالو.

که تاسو په خړوبۍ کې د خوږ جام جامې لرئ او تاسو نه پوهیږئ چې چیرې یې واچول شي، نو د وخت سره د جام سره د ګرد شوي پائی چمتو کولو وخت دی.

لنډ ډډ د پخلی کولو په برخه کې ترټولو ساده او چټک دی. دا ستاسو لاسونو ته نه ځي، دا ډیره چټکه او ګرمه ده.

څنګه د جام سره یو ګرامه پائی وخورئ؟

عنصرونه:

چمتووالی

نرم نرم، شکر او وانیلین د مخلوط سره مخلوط کړئ تر هغه چې د کریمي ډله لویه شي. په ترلاسه شوي وزن کې 2 هګیو کې د موټر چلولو لپاره، د سرې سره سوډاوی وساتئ او بیا بیا مخلوط کړئ. د غنمو 3.5 پیټره د پری سیفټ غوړ شامل کړئ (د دې لپاره چې لامین شتون ونلري)، پاتې 0.5 لیټ به لږ وروسته ورته اړتیا وي. په نرمۍ سره ټوخه ټوخه په کلکه وخورئ.

ټوخه دوه نا مساوي برخو ته وویشئ، ډیری برخه پریږدئ او کوچنۍ برخه یې د 0.5 غوړو غنم اضافه کړئ، تر هغه چې نرمه وي او په فریزر کې وساتل شي. یو کوچنی کڅوړه پاڼه باید د ټوټې سره پوښل شي، د ټوټې لویه ټوټه په کاغذ کې وساتئ او په یو نرمه برخه کې یې د وچ لاس سره وویشئ، ترڅو دا په بشپړه توګه د بسته بندیو پوښل. د ټوټې ټوټی باید 15 ملیونه نه وي. بیا په مساوي توګه جام په ټول سطح کې وویشئ.

د ازموینې دویم برخه د پورتنۍ برخې په لوټ پوړ کې اچول کیږي. د 180 درجې درجې د 25-30 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. د انګورو لپاره تیار شوي ریت کیک د جام سره د هیرونو او چوکونو کښت کولو لپاره مینځ ته راځي او جام ته اجازه ورکوي، ترڅو جام لږ زورور وي او نه ودرېږي.

د سیب جام سره وړ شوی کیک

عنصرونه:

چمتووالی

په saucepan کې میتر یا نرمه مارجنین. په جلا جلا هګۍ، وینیلین او شاک په مناسبه توګه وخورئ.

د بوره اندازه د ډکولو په اساس سمون ورکول کیدی شي: که چیری جام د خوند سره ولری - ډیر غوړ په خټکی کې وساتئ، که مچۍ لږ وي.

مارجرین اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره سره مخلوط کړئ ترڅو چې لامپ نه وي. د بکس کولو پاؤر سره اوړه راټول کړئ او د پایله کونکي ډله اضافه کړئ، کلینیک. ټوخه دوه غیر مساوي برخو ویشلي دي. هغه برخه چې په ریفورمینټ کې لږه ده، او پاتې پاتې ټوټه په کمه توګه مینځ ته راځي او د کڅوړه کاغذ سره پوښل شوي کڅوړه کې واچوله. له پورته څخه په مساوي توګه خوشبین سیب جام ویشلو. د ټوټی غوره برخه واخله او د جام په سر کې یې یو لوی پوټکی واچوئ. د لنډ وخت لپاره کیک، 25-30 دقیقو پورې 180 درجې تر سرو زرو خړوب کړئ.