د سریري موسم په پای کې، کله چې ټول تازه سریبران له پخوا څخه مطمین وو، او همدارنګه د ژمي لپاره مختلف ډولونه جوړ کړل ، دا یوازې د ازموینې ډیریز او پیري د دې بیری سره پاتې دي. تر ټولو آسانه شی چې تاسو یې د سریو د ډکولو سره پکښې کولی شي المخره وي. دا هغه څه دي چې موږ به یې لاندې بحث وکړو او د دې ډول پیوستون لپاره به څو لارې وړاندې کړو.
د پنیر کیک د سریبرابین - نسخه سره
عنصرونه:
- منځنۍ مرغۍ پنیر - 220 ګرامه
- د غنمو سکاره شوی اوړه - 220 ګرامه
- مکھن بزګر کریمی - 130 g؛
- د چرګانو لوی هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 225 g؛
- د ویلیلا --،5،5 ټیسټ ایستل.
- د لیمو چرګ - 10 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- مالګه - یو کوچنی څاه
- تازه سریبرونه - 210 ګرامه.
چمتووالی
د کیک تیاری له حقیقت سره پیل کیږي چې موږ په کوچنۍ تودوخې کې د مکھن په جریان کې پخیږو، او په عین وخت کې موږ د مکسر هګۍ په مرسته پروسس کوو، د شکر او مالګې سره مخلوط شوی. پنیر د پاڼي په نتیجه کې د هګۍ ډوډۍ ته اضافه کړئ، د نیبو زیږه راوباسئ او خټکي کریم مکھن یې واچوله. موږ هر څه د مخلوط سره مخلوط یا تیز رفتار سره ویشلو، وروسته له دې چې موږ لږه اندازه ښایسته غوړ معرفي کوو او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
موږ ټوخی د غوړ لپاره د غوړي لپاره شکل ته لیږدوو، د سابه د ونو بیرغ په سر کېږدئ او په لږه توګه یې وساتئ. مه هیر مه کوئ چې د سوریابونو مینځل وخورئ، دوی وچ کړئ او د پښو څخه خلاص شئ.
دا یواځې د حاصلاتو لپاره چمتوالی تر سره کوي. د دې کولو لپاره، تیو دمخه وړاندیز کړئ، د وسایطو تعدیل 180 درجې درجې ته واچوئ، او محصول یې په څلویښت دقیقو یا تر هغې پورې چمتووالی ونیسئ، کوم چې موږ د وچ غاښونو لپاره ګورو.
څنګه د سلیکون ډنډونو کې د سریبرابونو سره کپیکونه مینځ ته راوړو؟
عنصرونه:
- ټول شیدو - 120 ملیونه؛
- د غنمو سکف شوی اوړه - 230 ګرامه؛
- مکھن، کروندګر کریمی - 110 g؛
- د چرګانو لوی هګۍ - 2 پی سیز.
- وړل شوی شلو - 190 g
- د لیمو چرګ - 10 g؛
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- مالګه - یو کوچنی څاه
- تازه سریبرونه - 210 ګرامه.
چمتووالی
په دې حالت کې، موږ به د سلیکون بچ په بندونو کې cupcakes تیار کړو، کوم چې مخکې له سونګ څخه غوښتنه نه کوي. تاسو کولی شۍ د فلزی فورمو څخه کار واخلئ، مګر دوی باید د مکھن یا د سبزیجاتو د تیلو سره ډکولو څخه مخکی وخورئ.
د کاکو لپاره د ټوکي تیارولو لپاره، موږ به دوه کڅوړه چمتو کړو. په یو کې موږ د وچو موادو مخلوط کړئ: غوړې شوې اوړه، ګران شوي شین، مالګه او د بکس پاؤډر، او په یو بل کانټینر کې موږ له پری خټکی مکلی، شیدې او لږ چرګان هګۍ سره ګډ کړئ. اوس موږ د خولې لپاره د خولې لپاره د هګۍ ګډ شي ته انتقال کوو، په چټکتیا سره یې په چټکۍ سره ډوډۍ وخورئ او د سږو نیمه برخه او د سږو نیمه برخې کې انجیک. دا باید مخکې له مخکې ومینځل شي، وچه یې کړئ او په سلګونو کې وخورئ.
اوس د پایلې پایله کول د دوه په دریمه برخه کې ډکه کړئ، د سوریې پاتې سایټونه یې په سر کې ولیکئ او محصوالت یې په تشناب کې لوټ کړئ. دا باید دحرارت درجه 210 درجو ته وټاکل شي، او د لسو دقیقو پخولو وروسته، تودوخه 180 درجې ته راکم کړئ او د دې بیس شرایطو لپاره د یو بل بیس دقیقو لپاره زیربناوې وساتئ.
د سټرابیس سره د چاکلیټ cupcakes جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د کوکو پاؤډ څو ټوټې ټوټې ټوټې ته اضافه کړئ، د مناسبې اندازې اوړو بدله کړئ.
د سریبرابین سره کیک کیک او په څو کالو کې کیانا
عنصرونه:
- کیفیر یا خړ کریم - 110 ملیونه؛
- پخې لوټلې - دوه ټوټې؛
- د اوړو غوړ شوي غنم - 260 ګرامه
- د لمر ګلابو تیل پرته خوشبو - 115 ملیونه؛
- د چرګانو لوی هګۍ - 2 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 70 g؛
- شکری وینیلا 25 g؛
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- مالګه - یو کوچنی څاه
- تازه سریبرونه - 220 ګرامه.
چمتووالی
د کیلې او اسبابو سره د کیک لپاره د ټوټې چمتو کولو اصل دا دی چې پورته بیان شوی. په پیل کې، موږ په یو کانټینر کې په سمه توګه اوړو کې مخلوط،
دا ډول کاکوک د "بیکنگ" موډل کې د یو ساعت لپاره چمتو شوی دی.