بدی ژبی ادعا کوی چی د ښځی د مور په بڼه کیک کیدل یو خوب دی چی نه یواځی د لسانس څخه بلکی بل کس. د "اډیمیرل خواب" په څیر یو څه نور پیچلي دي. ولې دا مېږه باید د سیند غاړې ته ولیدل شي - دا ډیره ګرانه خبره ده، مګر دا ښکلی او لوړې نوم دی چې دا ترکیب مشهور شو.
کیک "د اډرمیرل خواب" - لارښود
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- هګۍ - 6 پیسې.
- شکر -1.5 سلنه؛
- غوړ کریم - 1،5 توکي؛
- اوړه - 300 g
- سوډا - 1.5 ټنه.
- د سرک لپاره د سرک
- ونیلا - 3 پوټ
- غوږونه، چیرته - 1 توکي؛
- کوکنار - یو خټکی.
د کریم لپاره:
- د خوند کریم کریم (کور) - 3/4 l.
- شکر - 1 tbsp.
چمتووالی
د محصول ټوله برخه په دری مساوي برخو ويشل شوې او په بدیل توګه کیک چمتو کوي. نو، د 2 هګۍ سپي د نیم ګازو د شېبو سره ووهل شوي، او بوټان د نیم ګاز د خام کریم سره ځمکه وي. موږ هغوی سره نښلول، د وینزو یو چوغندر اضافه کړئ، نیم چاسن سوډا، سرکا او 100 ګوتې د اوسپنې غوړ شامل کړئ. موږ دا مايع لند کړ، لکه د پینکیک په ټوټه، ټوخه. هغه فارم ته ډک کړئ چې د ټوټې سره پوښل شوي او د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره یې په 200 درجو کې ترلاسه کړئ. موږ د غاښونو د چمتووالي معاینه کوو.
په ورته ډول، موږ دویم کیک لند کړ، مګر په پای کې موږ د لویو کڅوړو یو شیش اضافه کړ. دریمه کیک د کوکنارو د تخمونو سره کرل شوی. د کریم لپاره، د غوړ کریم سره شکر سره ووهلو. دا مشوره ورکول کیږي چې دا په فرخچال کې د څو ساعتو لپاره پریږدئ. وروسته له دې چې د سرد کیک سره خوله شي. لومړی لومړی کوکنار، بیا وروسته اخروټ، پورته ساده، نه اضافه شوي. بشپړ شوي کیک د خټکي چاکلیټ سره وخورئ او د مغز لرونکو سره چڼ کړئ.
کیک "د لیسانس خوب"
عنصرونه:
د اساس لپاره:
- اوړه - 300 g
- کڅوړه - دوه توکي؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 300 g؛
- مکھن - دوه خولې. شګو
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- کوکو - 3 ټیټ.
د بسیکټ لپاره:
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 1 توکي؛
- اوړه - 1 tbsp.
د غوړ کریم لپاره:
- د خوند کریم کریم (کور) - 700 g؛
- شکر - 2/3 د توکي
- د ډوډۍ کونکي -2 سایټونه.
- کینی - دوه ټوټې؛
- چیری منجمد شوی (پیټ شوی) - 1 tbsp.
د کریم لپاره:
- مکھن - 200 ګرامه
- شیدې شیدې - 2/3؛
- کوکو - 3 ساعته. شګو
- شناخت - دوه ټوټه. شګو.
د لچک لپاره:
- مارشمریل مارشمریل - 100 ګرامه؛
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- پاخه شوی شکر - 200 g؛
- رنګونه، خورې.
چمتووالی
د اساس لپاره، موږ دوه کیک چمتو کوو، نو موږ ټول د هغې برخې ویشلو. 2. موږ هګۍ ووهله، شین کریم، نرمه مکه، نرمه اوړه او کوکایا د بسته کولو پاؤر سره. د مايع ټوخ په ګرم شوي او پوند شوي شکل او د 20 څخه تر 25 دقيقو لپاره د 200 درجو په موده کې اچول کيږي.
په عین وخت کې، خامه کریم د شکر او غوټی سره وهل شوی. پاک شوي کیک د غوښینو چرګانو جوس کموي. د مناسبې قطرې یوې قطې په کارولو سره، هر یو دوه حلقې راټیټ کړئ. موږ یې له مینځه یوړل، د خام کریم سره یې څښل، د دوی تر مینځ موږ د کیالیو او کټیو ټوټې جوړولې. موږ د راتلونکي په شاوخوا کې د سينې سره د کڅوړې پاتې کیدونکي پاتې سينې تاوان کوو. موږ لږه هڅه کوو، د غوښتل شوي فورم ورکولو لپاره هڅه وکړو.
نرم نرم مکړه په کريمی کریم کې د سینه شوي شیدې سره ووهل، کوکو اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ.
د بسیکټیو لپاره، موږ هګۍ سره د شکر سره ووهله او ورو ورو ورو ورو اوړه معرفي کړه. موږ دا لومړني تفتیش ته د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره لیږو، ترڅو چې دا چمتو وي. راځئ چې یو لوی ګړندۍ او ساه واچوو. موږ سنګراک او کریمي کریم کریم په کڅوړه کې اچوو، دا سره ګډ کړئ. ترلاسه شوي ډله "خندا" ده
مارک مایل د تیلو سره، په مائکروویز کې 15-20 ثانیو تودوخه. کینیا باید مینځل شي، او ډله باید په حجم کې زیاته شي. په تدریجي توګه موږ د بوره کڅوړې چلولو. نتیجه لرونکي مچۍ په اسانۍ سره مینځ ته راځي او پلاستيکین سره ورته وي. موږ دا یو پتلی پرت ته واړوه، دوه حلقې یې وویستلې او زموږ هانګورونه پوښئ. ښه موږ موږ ته فشار ورکوو.
لارښوونه: د وچې ښې غوره کولو لپاره، "سینې" باید لومړی د ویټیټ پروټین سره سایټ شي.
په پاتې پاتې ګوتو کې، رنګ رنګ اضافه کړئ، او بیا په مایکرویو کې تودوخه ګرم کړئ. وروسته له دې چې د رالویدو وروسته، موږ لامبینګ او د توضیحاتو نور تفصیلونه پرې کړل.