یوه ښایسته میسټره چې مفن نومیږي د المیکیکونو څخه یو دی، چې په وړو کاغذونو کې پخېږي او په هغوی کې تغذیه کیږي.
د کافيانو او رستوران ټولې شبکې شتون لري چې مختلف ډوله مفکین وړاندې کوي، چیرته چې ترټولو مشهور یې ماکین د چاکلیټ سره. کوم ډول ډول چاکلیټ، او کوم ډول ډول شکل نه دی کارول شوی ترڅو دا نازک او سوادره میسټ جوړ کړي. او په مختلفو میوو کې موجودیت، ډیری وختونه کیلې یا نارنجونه، په مزو کې نوي تازه او خوندور اشتباه یادونه کوي. د ورته بریالیتوب سره، مغز، مغز لرونکی غوږ او وچې میوې د خولې لپاره اضافه شوي.
د مفینونو لپاره چې د ریښتیا خوند او یو ښکلي خوندور رنګ سره په رښتیا چاکلیټ وي، د کوکو په څنګ کې، د اوبو غسل کې خټکی شوی یا تور تور چاکلیټ ککړ شوي ټوټه کې اضافه کیږي. په هرصورت، د سپینې مفین ډیری ډیری فزیکي پنیر، میوه او سپینې چاکلیټ پرته د کوکاو پرته پکا شوي.
نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه په کور کې چاکلیټ سره مفینین چمتو کړئ.
د چاکلیټ سره د مفین لپاره ترکیب
عنصرونه:
- مکھن - 145 ګرامه
- وړل شوی شکر - 130 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 245 g
- کوکو پاؤډ - 60 g؛
- د بکس پاؤډ - 30 g؛
- چاکلیټ - 200 g؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
هګۍ د بورې سره ووهل شوه، بیا وروسته نرمه مکھن، کوکوا پاؤډر، د پکاو پواسطه اوړو او هرڅه تر اسانۍ پورې مخلوط کړئ. په کاغذ مفینین کې یو څه لږ پخه ټوخی ونیسئ، د چاکلیټ یو ټوټه ځای ونیسئ او بیا هم د ورته ټوټې سره پوښ کړئ. زموږ مفینین په لومړیو کې 190 درجې ته د شل نه تر دیرش دقیقو کې اچ کړئ. د بار کولو وخت د مالونو او د تیو امکاناتو پورې اړه لري. وظیفه د غاښونو له خوا ټاکل کیږي.
رسوه، خوشبوونکی مفینین ډیریږي، د پوړ شوي چینی سره پخه شوي او میز ته یې خدمت کړی.
سپینې مفینونه د چاکلیټ سره یوځای
عنصرونه:
- مکھن 120 ګرامه
- وړل شوی شکر - 110 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د غنمو اوړه 220
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- چاکلیټ - 200 ګرامه.
چمتووالی
نرم کريم مکھن د بورې سره رالویږي، سپک هګۍ، چاکلیټ، په کیوبونو کې، تقریبا پنځه ملیون متره اندازه، او مخلوط کړئ. وروسته، په تدریجي توګه د سپک کڅوړې سره سم شین ټوټې وخورئ، یو ټوخه ټوخه مخلوط کړئ. موږ ترلاسه شوي ډله د کاغذونو په فورمو کې د مفینونو لپاره، یا د المکوس لپاره د نمی سلیکون فارمونه، او د دوی د حجم څخه نږدې دوه برخو کې ډک کړئ. موږ دوی په یو تفتیش کې ځای نیسو، تر 20 نه تر دیرش دقیقو پورې 190 درجې ته رسیدلی. موږ د تیاری لرګی لین په واسطه چمتوالی لرم.
د شیانا مفینین سپینه چاکلیټ سره
عنصرونه:
- کیلا کول - 100 g؛
- سپینه چاکلیټ - 100 g؛
- خټکی مکھن - 50 g؛
- بوره شوی چینی - 60 g؛
- يوه هګۍ لويه ده - يوه ټوټه
- د غنمو غنم - 150 ګرامه
- شیدو - 120 ملیونه
- د بکس پاؤډ - 2 ټنه.
چمتووالی
هګۍ سره د شکر سره میوه کړئ، لومړی سرد غوړ او بیا شیدې وخورئ، پرته له دې چې د شيندلو مخه ونیسي. اوس په تدریجي توګه ښایسته اوړه یې د پکاو او مالګې سره او یو یونیفورم دولت ته یې واړوله. د بسته په پاى کې، موږ کيلي کوچني کوبونو ته وړي او سپينې چاکيټونه يې کم کړل او مخلوط کړل. په یو کوچنی پوستکي مفین ډبرې کې، د ټوټیو دوه برخه یې د دوی حجم دوه برابره کړئ او د تفتیش په ترڅ کې یې د 190 درجو درجې کې 25 دقیقو وخت ونیسئ. ستاسو د خوښۍ او هیلې سره د کیان مفینین د سپینې چاکاکټ ټوټۍ سره ډک کړئ