که تاسو ساده خو خوار خوړونکي ترکیبونه لټوئ نو بیا تاسو موږ ته یو ښه انتخاب وړاندې کوو. د گوبو سره د سمر سلاد - د سبزيجاتو او پروټین خواړو خورا حیرانتیا ترکیب، کوم چې په ورته وخت کې ډوډۍ چمتو کوي او په کافی اندازه مطمئن او اسانه دي. دا ډول سلاد ډایټیان وړاندیز کوي چې په اوړی کې ټول کال په ښه توګه وخوړل شي، دوی به د ډوډۍ د رفع کولو لپاره غوره لاره وي.
د ګوبو او مچیو سره د سمر سلاد
عنصرونه:
- تازه قابله - 400 g؛
- ماده - 300 g؛
- پورسلي ګرین - 30 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
د قابلی میلینکو چمک، د خوند په وخت کې د مالګې وړ مالګه او د لاسونو سره مینځل، نو دا د جوس شروع کیږي او لږ څه کیږي. د معدني ماین او نیمه ټوټې کې مینځل کیږي، او د چاقو سره په نرمۍ سره اجماع پرې کړئ. اوس موږ ټول اجزاء په سالکار کڅوړه، مالګه، د سبزیجاتو غوړ او مخلوط سره انتقال کړو.
د ګوبو او سایج سره د اوړي سالم
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- تازه قابله - 300 ګرامه
- د سایج خوله - 300 g؛
- شنه مټ - 400 g؛
- گاجر - 100 ګرامه
- مصالحې
- میئونیز.
چمتووالی
نو لومړی، راځئ چې ټول توکي چمتو کړو. دا کار کولو لپاره، موږ گوبو لیږدوو، له دې څخه پورته پورته ګټي پاڼو لیرې کړئ او له یو نری رنځ سره یې ټوټې کړئ. بیا موږ یو شان ساه شوی ساسیج پرې کوو. گاجر پاک شوي، په پوټ کی وچول او پوزه کیږی. د هګيو تقريبا د 10 دقيقو لپاره اچول کيږي، موږ وچ، پاک او په منځنۍ سطحه کې رطوبت کوو. وروسته، ټول توکي په کڅوړه کې واچوئ: گوبو، هګیو، ګازو، سایج، مڼو او یو کوچنی پودوساویم. موسم د میونیز سره خوند اخلی او ښه مخلوط کړئ.
د پیکیکانو ګوبو سره د سمر سلاد
عنصرونه:
- د کڅوړو سلاد - 1 ټوټه؛
- کڅوړه جوار - 250 g؛
- د پیکینګ ګودام - 1 ټوټه؛
- شنه سیب - 3 ټوټې؛
- د سخت ډولونو پنیس - 200 g؛
- مصالحې.
د بیا رغاونې لپاره:
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- فرانسه سرسری - 1 چاسون
- رڼا میئونیز - 5 ګوتو. شګو
- د مڼې د میز جدول - 1 ټب. سپون.
چمتووالی
د پکی کولو کاڼی پاک پاڼی د کندې ټوټی کښینی او کڅوړی ته یی واچوی. موږ میوه اضافه کړه چې مڼې د تاک، ترکارۍ کڅوړه، څرګند شوي کڅوړې او په نرمه مینځل شویو پنیر سره کټ. موږ هر څه ګډ کړل او د سلادۍ جامې ته ځو. د دې کولو لپاره، سرکوس سره د سرکو سره یوځای کړئ، غوړ کې واچولئ، میونیزس وساتئ او پایله یې مخلوط له زموږ د سلاد سره ډک کړئ، او دا یې چک کړه. موږ په فرج کې د 30 دقيقو لپاره ډوډۍ لرې کوو، او بیا یې میز ته خدمت کوو.
د چین ګوبو سره د سمر سلاد
عنصرونه:
- مصالحې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- کڅوړه مچ - 150 ګرامه
- هګۍ - 6 ټوټه
- د چین ګابري - 1 سر.
د چټک لپاره:
- د نیبو جوس - 2 ټنه.
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
د هګۍ اچول، په حلقو کې پاک او پاک کړئ. د میوه لرونکو غاړو سره د شیدو ټوکر کري، او گاجرونه د بوټیو سره یوځای کړئ او د اوبو د مټ سره د 5 دقیقو لپاره یوځای شي، او بیا یې بیرته رنګر ته واچوي. د چټک لپاره د میونز سره د لیمو جوس سره یوځای کیږي. اوس ټول توکي په کڅوړه کې واچوئ، د چټۍ سره موسم، مخلوط او تازه بوټونو سره یې سجده کړئ.
د ګرمو له لاري د اوړي د ترکيب لپاره نسخه
عنصرونه:
- سپانه ګوباج - 300 ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه ټپونو؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- سرکا - 1 کڅوړه؛
- مصالحې.
چمتووالی
د ګرمو او گاجرونو سره د اوړي د لمر چمتو کولو لپاره، سر ته د سرد اوبو سره پریږدئ او د نری رنځ په مینځ کې پریږدئ. بلب او گاجر پاک شوي او په یوه لوی پوړ کې مینځل کیږي، او لشین د رسنیو له لارې تېرېږي. ټول سبزيجات يو ژور کڅوړې ته ليږدول کيږي، د سبزيجاتو غوړ، سرکا سره او د مالګې سره سپک کيږي. ښه کڅوړه او میز ته چمتوالیزم خدمت کوي.