د وريجو او هګیو سره ویش خورا غذايي او غذايي مواد دي، مګر د دې لپاره چې د میونیز جامې لاندې د دغو دوو اجزاوو پلمه ونه کړو، موږ به تاسو ته د سلاد لپاره ډیری ډیزاین وړاندې کړئ.
د سکډید، کیک لرګو، وریجو او هګیو سره سلام
عنصرونه:
- چای - نیمه پیړۍ
- د هګۍ هګۍ - 10 پی سیز.
- سکډ - 2 غصب؛
- د کیکاب لرګی - 6 پیسی.
- چیری ټیمونه - 4-5 ټوټی
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- د ورزشیشیر سایټ - 2-3 راټیټونه؛
- د نیبو جوس - 2-3 ډوډۍ؛
- ژړا، سور سوروی - د سجاو لپاره.
چمتووالی
د انګور غوړ ، کلینګ او ښایسته. د Squ squid شیان پاک شوي او د 40 ثانیو لپاره ابلاغ اوبه کیږي. موږ د سکډینګ کښتونه پرې کړل. د کیري لرګي د چیری ټیمونو سره یوځای کڅوړې ته لیږدول کیږي. د هګۍ هګۍ ښایسته او مینځل شوي، د توقیف لپاره 2-3 ټوټې ټوټې پاتې شوي. اوس اجازه راکړئ چټۍ واخلئ: په یوه کوچنۍ شیش کې موږ میونیز، کیچپ، د لیمو رس او د ویسټیسیریر ساس . د چټک سره ټول چمتو شوي اجزاء ډک کړئ. موږ ترکارۍ په یوه کڅوړه کې واچوله او د جوش شوي شریدو او سور سوریا سره یې سجده کوو.
د وريجو، جوار، چرګ او هګۍ سره سلام
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- هګۍ - 3-4 ټوټې؛
- چای - نیمه پیړۍ
- جوار - 1/3 کینونه؛
- خوند
- پیاز -1 پی سیز.
- مالګه، مرچ
- میئونیز.
چمتووالی
د چرګانو د کښت اچول وریجی هم تر هغه وخته پوری پخیږی چی د ژمی اوبو سره چمتو او وخیځی. د هګیو سخته مینځل شوې او نرمه کنده شوې ده. پیاز د سخت دریځ او ناخوشۍ خوندیتوب څخه راوتلی، د څښاک اوبه، د انګورو په مینځ کې اچول، یا شفافیت ته د غوړولو سره.
اوس د سلاد پوښونه راټول کړئ: نیمه وريجې، جوار، چرګ، د وريجو دویمه نیمه، هګۍ او د سجاو لپاره د شین رنګ لرونکی. د لیټیو پرومازویویټ هر پرت پرتې، که چیرې د اړتیا وړ مالګه او مرچ.
د وینډوز او هګۍ سره کنسین شوي مایع ترش
عنصرونه:
- کنډک سرډینونه - 200 g؛
- وریجی - ½ توکي؛
- هګۍ - 3-4 ټوټې؛
- پیاز - 1 مخ.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- ژوندی - د پریکړو لپاره.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
چای شیجاړ شوی، مینځل شوی او ګرم شوی دی. هګۍ سخت شي او مینځ ته راځي. موږ پیاز پوټکی کڅوړه وویشتله او د ابلاغ اوبه سره ټوټه ټوټه شوه ترڅو د ټیټ ویستلو لرې شي. د کب نیولو سره موږ اضافي اضافه مايع را مینځ ته کوو او ټوټه یې د انګورو سره وویشله. په سلاد بټل کې ټول تیار شوي اجزاوونه او د میونیز سره موسم مخلوط کړئ. د خدمت کولو دمخه، د کب تر څنګ، وريجې او هګۍ باید په فرجینر کې د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره ودریږي، وروسته له هغې چې دا د شنه سره سره ځای کیدلی شي او په میز کې کار کوي.