ایا تاسو پوهیږئ چې د ویچستر سپاس څه دي؟ د کوربهانو لږ شمیر د دې په اړه څه اوریدلي دي. راځئ هڅه وکړو چې په ګډه پوه شئ او د دې سایټ په اړه نور معلومات په الزیاتو معلوماتو کې زده کړو. له دې امله، د ویچستر ساس یو نړیوال، مشهور او ډیر تمرکز شوی دی چې د انګریز ډیزینګ د روښانه برعکس رنګ څخه ډک دی، د سویا ساس پر اساس د چټک چک سره.
دا د روميانو د يوې برخې څخه جوړه ده، او پاتې حجم د جامو او تور مرچ، ګرم مرچ، د غوزانو کڅوړې، اغوان، لرګي ورون، لوسن، اوړه، غوښه غوښه ، مالګه او مالګه هم شامل دي. شراب
د ویسټیسټ سټیس کارول خورا پراخ دی. دا په غوښې کې مینځل شوي او وچ شوي برتن، ګرمې نخښې خدمت کیږي، ابلاغ شوي او وچ شوي کبونه. دا سړی د بریتانیا په شاوخوا کې د یوې نیمې پیړۍ په اړه اختراع شوی و. دا یو اصلي، خوشحاله او نرمه خوږه او خوند خوند لري.
د کلاشینټ کنچستر سپاس یوازې په صنعتي طریقه تولید کیږي. د ساس تولید تولید، په ډیرو هیوادونو کې مشهور دی، په طبیعي توګه په کلک باور سره ساتل کیږي. دا د ویچستر سایټ خورا متمرکز دی، نو له دې امله دا په لفظي توګه په لوښو کې د بڼو سره کارول کیږي. راځئ چې پوه شو چې څنګه په کور کې د ویسټیسټر چاسن جوړول.
په کور کې، دا ممکنه نه ده چې موږ به وکولای شو په سمه توګه یو حقیقي چټک چمتو کړو. حقیقت دا دی چې په ټولو پاکو حواله شویو کتابونو کې، اجزاء عموما د 10 کیلو ګرام چمتو شوي جوړ شوي چاس جوړولو لپاره ورکول کیږي. او د دې مقدار لپاره موږ موږ د ځینو مصالحو مایکروسکوپی ته اړتیا لرو. د بیلګې په توګه، د پیر پاڼو او انګورو، د مرچ مرچ، 4 ګرامه نټیمګ، د 1 ګرامه چمتو سیالي کولی شي د خونې د حرارت درجه په دوه کالو کې ذخیره شي که بوتل خالي نه وي. د افتتاح نه وروسته، چټک به په ریفورجیک کې غوره شي. ځکه چې دا خورا متمرکز دی، نو بیا د هر خدمت لپاره 3 ټیټ ته اړتیا لري.
د ورزیسټ ساس سره د سلاد د جامې لپاره لارښود
عنصرونه:
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- پنیر "کارسین" - 30 g؛
- فرانسه سرسري - 20 g؛
- د ویسټیس ساس - څو څو ځلې.
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
هګۍ په ګرمو اوبو کې په بشپړه توګه راټیټ شوي، ګنډې ته راوړي، په چټکۍ سره اور وژني او هر هګۍ په نرمۍ سره د ساه سره مخیږي. بیا بیا موږ دوی په ګرمو اوبو کې راټیټ کوو او په ریښتیا دقیقې په یوه دقیقه کې دروغ پریږدو. دا ځل موږ لیونیو اخلو، د هغې نیمه برخه او د یو نیم بلې ډلې څخه په جلا جامو کې. اوس موږ مخلوط یا کوولا اخلئ، هګۍ د چاقو سره ویش، د هګۍ مايع برخه د ګنډونکي په شیشې کې، او د شلو څخه چې موږ د شیل څخه لیږدول پروتین راوباسئ. ټول سمدستي او سمدستي وهل، په تدریجي ډول د لیمن جوس وسوځول او مداخله ته ادامه ورکړه.
بیا په یو ګرانه سخت پنیر وخورئ، دا د هګۍ په ډله کې واچول شي او بیا په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. له دې وروسته، د ځینو ټوکرککو ورسکیسیریر سایټ اضافه کړئ، سرسري سینڈوچ وساتئ او د ځمکې تور مرچ سره یې وویشئ. د شیشې محتويات په مخلوط سره ویجاړ کړئ، د زیتون غوړ یو ټیټ ټیک واچوه او هر څه یو عام ډله ته راوړو. د پایله شوي چټکتیا سره موږ تیار چمتوال "سیسر" ډک کړ او میز ته یې د ډوډۍ خدمت کوو.