د چټک، خوندیتوب ډوډۍ په اړه تمرین کونکي، کوم چې تاسو د دودیز شیش کباب سره یا د سبزیانو او روژه نیولو سره د پکنیک سره خوند اخلی. یوځل چې تاسو خوشحاله کول غواړئ، تاسو به دا خواړه بیا ځل بیا تکرار کړئ.
څنګه کولای شو په چیلنج کې چیمپینګونه ولګوو؟
د مناسبو لارښوونو او سم وړاندیزونو په ساتلو کې چې د مطلوبې پایلې ترالسه کولو کې به مرسته وکړي، هرڅوک کولی شي په ګرام کې د شاتینګین لپاره تیارۍ چمتو کړي.
- د خټکو د کڅوړولو دمخه، دوی باید د جوزونو د مهر کولو لپاره غذا وکارول شي او د حرارت د درملنې په جریان کې په بشپړه توګه ویشلو اجازه ورنکړي.
- مارینډ د سبزیجاتو غوړ، مالګه، مرچ یا کثیر اجزاو او په ښه توګه د مصالحو او ذایرو په شمول لوزیک وي.
- د شش کباب د سیټینګونو څخه د سکارو په څکیو کښیني او یا هم مشرۍ لري، که چیرې د دوی اندازه اجازه وي، په خوله کې.
- د اندازې پورې اړه لري، د تنکیو مرغومې د ګل څخه په 5 تر 15 دقیقو پورې.
د شش کباب لپاره د شینګینګ مینځلو څرنګوالی؟
د کلاشینکوټ لپاره ډیری وختونه کارول کیږي، د سبزیجاتو تیلو تیلو په اساس د مختلف اضافو اضافو سره چمتو کیدی شي. د مسالصو او پیچلو موادو څخه ناوړه ګټه مه اخلئ، ترڅو د اصلي محصول ذمي ذائق او نازک ذائق نه مات کړئ. د مالونو اجزاو اندازه د هر کیلو ګرامو خړوبونو ښودنه کوي.
عنصرونه:
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- د تور مرچ پوډر - 1 tbsp. سپون
- غوړ کټ
- مالګه.
چمتووالی
- د اړتیا وړ که چاکینګینټونه غلا، خړوب او پاک کړي.
- د پوډالالایټیت مشر مشر، مرچ، د سبزیجاتو تیلو او د نیبو رس سره مخلوط او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
- د 30 دقيقو لپاره وروسته د خولې په ګوتو کې د تشنابونو تاکید کونکي.
د ګرام په تمرینونو کې - د ترکیب ترکیب د میونیز سره اچول شوی
د میانویس سره یو وړاندوینه کونکي، تمرین چې تاسو به وروسته وروسته زده کړه وکړئ، څومره چې ممکن ممکن وي کار وکړئ او تشویش وکړئ. د ډیرې شدیدې ذائق لپاره، تاسو کولی شي د مرغومیو لپاره په مناسبه ټوکرۍ کې اضافه کړئ او لږ پاک شوي او لاسي لشینګ ته اضافه کړئ. په خاصه توګه مشرې او د رسنۍ مرغومې منځني منځنيې.
عنصرونه:
- شاپینګن - 1 کیلوګرامه؛
- میونیزس - 200 g؛
- مالګې - نیم ټیسټ؛
- لشین - 1-2 غاښونه
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مرچ، د مرغومیو لپاره سیالي کول.
چمتووالی
- اتلولین چمتو شوي دي، د نشتوالي څخه پاک او په کڅوړه کې ساتل کیږي.
- میونیزیا د مالګې سره، مخلوط تور مرچ، مصالحې، لاسي لاسي لیمو، د لیمو جوس سره مخلوط شوي.
- پایله د مخلوط مخلوط سره د مرغومۍ ډلی ډک کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
- زرغون ورکړئ د دوو څخه تر شپږو ساعتونو پورې ژوره کړئ.
- د 5-7 دقیقو لپاره په میدان کې میونیز کې فیری کنډکونه.
د سویا ساس سره د ترکیب چیمپینګینګونه
د سایا سایټ کې د ساینس سټینګینګون به د بې وزله ګورمټونو بې کفایته پاتې نشي. مشران په ناقانونه ډول رسه کار کوي، د زړه نازک رنګ رنګ او حیرانونکې ذائق لري. یو ځانګړې مسالې به د وچې هګۍ - سنیللي بوټو خوشبو مخلوط چمتو کړي، کوم چې که وغواړي د ایټالیا یا Provencal جریبو سره یو ځای ځای کیدلی شي.
عنصرونه:
- شاپینګن - 1 کیلوګرامه؛
- د سویا سایټ - 4 ټبی. شګو
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- هپس - سنیلیل - 1 چسپون؛
- تور مرچ پوډر.
چمتووالی
- مشران خټکی، په ډیر احتیاط سره وچ کړئ.
- د سبزیجاتو غوړ په یوه لوی کڅوړه کې، د سویا ساس، هپس - سنیللي او تور مرچ مرچ.
- د سیالیو مینځل په یوه مصلایي مخلوط کې وساتئ، په تدریج سره دوه ساعته مخلوط کړئ او پریږدئ.
- د 10 دقیقو لپاره د سکرو په مینځ غوړیو تودوخه، په وخت په نښه کول.
په بکس کې د ګلاب په تمرینونو کې
په ګلان کې چیمپینګینګونه، د هغې ترکیب چې وروسته یې تشریح کیږي، د ریستیکي بکسونو کارولو له کبله رسیلی دي، چې د تاوولو دمخه د مریو پوړونه لرې. برسېره پردې، محصول د ونې سور غوړ سره اخته شوی دی، دا ممکن ممنوع او غذايي مواد وي. یو ځانګړی خټکی سیسټم به یو خټکی خټکی زیات کړی.
عنصرونه:
- لوی شیمپین - 12 پی سیز.
- د بیکین پتلی قطعې - 12 پی سیز.
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- د بالامامیک سرکا، د غوړیو غوړ، اګانګو او تلویزیون - هر یو چاسچون؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- چمتو شوي مرغومې د دوه ډوله تیلو، انګورو، بوټو، مالګه، مرچ، مخلوط او درې ساعتو لپاره ځنډول کیږي.
- د مټ شوي غوړ شوي غوړۍ د کښتۍ په بټۍ او د سکوا په تار کې وګرځوئ.
- د هرې خوا څخه یو ښکلي ښکته ته د ګرد په باره کې بیکیک سیټینګونه.
د خټکو ډبرو سیالیو کې په ګل کې
ډیره خوږه خوږه خواړه د ګل په ګرد کې دي. په دې حالت کې، د نمونو چمتو کول، تاسو اړتیا لرئ چې لوی نمونې وټاکئ او پښې د هټیو څخه جلا کړئ. وروستی کارول کیدای شی د ممتاز هګۍ یا کوم بل ډوډۍ جذب کړي، او ټوپونه باید ډک شي.
عنصرونه:
- لوی شیمپین - 12 پی سیز.
- د سګرټ شوي بیکون سلسونه - 12 پی سیز.
- پروسس شوي پنیر - 300 g؛
- شنه - 0.5 بام؛
- لہسن (اختیاري) - 1 غاښ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- پنیر د کښت شویو بوټو سره مخلوط شوي دي، او په لیوالتیا به یې وغورځول شي.
- د تودو تیار شویو ټوپونو نتیجه اخیستونکی مخلوط ډک کړئ او بیکون سره وخورئ، نو دا د غوړ له پنیر سره قوي بندوي.
- د ټوکرۍ په خاوره کې د کاري ټوکرونو ټوټې او په کانالونو کې پخېدو تر هغې پورې چې سور دي.
په چټکۍ سره اور اچول
په انګورو باندې د ګلان ګلان په نږدې او همدارنګه د سکارو په اړه چمتو شوي دي. په هرصورت، په دې حالت کې دا مهمه ده چې لوی نمونې غوره کړئ، چې حتی د تودوخی درملنې وروسته حجم کم شي، په موجود سوراخ کې ناکام نشي. مارینډ د میونیز او سویا ساس څخه د دې قضیې په څیر وي یا هم کیدی شي.
عنصرونه:
- لوی شاګونه - 1 کیلوګرامه؛
- سویا ساس - 100 ملیونه؛
- میونیزس - 100 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د ماینونوس، سویا ساس، مالګه، تور مرچ سره مخلوط شوي او د لږترلږه دوه ساعتو لپاره ځي.
- توليد شوي محصول د ډنډونو په شاوخوا کې د 10 دقیقو لپاره په ګل او غوړ کې وغورځوئ
د تیلو په اړه د شش کباب لپاره د سیالیو مینځلو څرنګوالی؟
په برازیل کې د تاکید شوي سیالیو لپاره، د حیرانتیا ډک خوند خوشحاله، دوی کولی شي د ښه کیفیت د خوشبو زیتون غوړ کې خړوب کړي، پداسې حال کې چې ځینې خوشبو ایټالوی جریمې او یوه غایطه اضافه کول شامل دي. A به د خوند وینځل شي او دا د لیون جوس اعلان کړي.
عنصرونه:
- شاپینګن - 1 کیلوګرامه؛
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- ایټالیټی بوټي - یو چاسون؛
- ثانی - دوه څانګې؛
- یو لوی لیم - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- چمتو شوي مشرې د زیتون غوړ، د لیمو جوس، د ایټالیا بوټو، تیج، مالګې، مرچ او څو څو ساعتو سره یې مینځل شوي، بیا وروسته د سکارو په واسطه پوښل شوي.
- د شلو کبونو لپاره د کانالونو څخه د شلو کباب څخه د شش کباب چمتو کول.
د چرګانو سره د چارتکو ګیل پر پنیس سره
د پنیر ډکولو سره په الره اچول شوي کټینګونه کولی شي د پکنک په زړه پورې شي، چې د بد نامو غوښین شیش کباب او نور ناڅاپه پاتې شي. دا ډوډۍ په چټکۍ سره چمتو شوې ده، مګر دا حیرانتیا چې خوندوره ده. دا اړینه ده چې لوی مشران انتخاب کړي، د ککړتیا څخه پاک کړي او د پښو څخه لرې کړي، چې پدې حالت کې به اړتیا نه وي.
عنصرونه:
- لوی شاګونه - 1 کیلوګرامه؛
- مکھن - 150 g؛
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، مرچ، بوټي، مصالحې.
چمتووالی
- د پنیر چپس سره نرم نرم مکسر، په دې کې به اضافه شوي بوټي، مصالحې، کښت شوي شنه یا لشینګ شامل شي.
- د مرغومۍ کیپونه د نتیجې مخلوط سره ډک کړئ، د بورس خټکۍ او استقلال تر هغه وخته پورې چې په بوټونو کې د 7-10 دقیقو لپاره د باربیکیو ګرد او بیک جوړول.
په ګل باندې د ورزشي تمرینونه
شش کباب د مرغومیو کانالونو څخه په ډیرو غیر متوقع ډول کې کیدی شي. نو د مثال په توګه، په دې قضیه کې، د دودیزې نمونې د ټوټې پواسطه د ټوټې پواسطه پخې شوې دي، کوم چې په اعظمي توګه د نارنج جواز ساتي. که وغواړی، دا ډوډۍ د سبزیانو سره ضمیمه کیدی شي یا د نورو موسمونو او مصالحو څخه کار واخلئ.
عنصرونه:
- شیمپین - 500 ګرامه
- مکھن - 200 g؛
- لہسن - 4-5 غاښونه؛
- ایټالوی بوټونه - 2-3 چوکۍ؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- چاکینګینګونه، د پسونو سلګونه، مالګه، مرچ، وچ کړئ، وچ کړئ، د اروماتيک وچو بوټو سره جذب کړئ.
- په هر هټۍ کې د مکھن په یوه ټوټه کې واچول شي، لږ لشیل کښ شوي، کټین شنه.
- د ورق مهر مهر کړئ او غوړی یې د 10 دقیقو لپاره په ګل باندې وخورئ.
- د ورق د کنډکونو د بندولو او په پلاټ باندې بنډلونو په واسطه د ګرمې ګرمۍ خدمت وکړئ.