د پف پیریري تل تل خوند دی، او که دا د پنیر سره هم وي، نو د ذوق خوښي د مریخ د بې ګټې ګټې لخوا بشپړه شوې ده. موږ د پنی او مڼو سره د پائی ښکلی بڼه وړاندې کوو، او همدا رنګه تاسو ته ووایه چې څنګه د ګرین سره یو غوړ پکښی ونیسئ.
د پنیر او مڼې سره د پف کیک
عنصرونه:
- د پای پشری پیری پاڼی - 3 پی سیز.
- د غنمو اوړه 25 - 25
- پنیر - 220 ګرامه
- مڼې - 220 ګرامه
- شکری - 40 ګرامه یا چک کول
- د غنمو ځمکی - دوه کوچنی ګانی
- ویلینین - 1 پوټ
- د هګۍ زيړ - 1 مخ.
چمتووالی
د لښکرګاه سیب پوف کیک چمتو کولو لپاره، موږ د پف پیري درې دریو ته اړتیا لرو، چې باید مخکې له مینځه وړل کیږو او یو څه وخورئ، اوړو سره وویشل شو.
مڼې پاکې شوې، لومړی په نیمه برخه کې کښینئ، اصلي کور پرې کړئ، وروسته له هغې حلونه په وړو ټوټو کې ټوټه شوي دي.
کاټیټ غوره دی چې د ګونرولي غوره کړئ، مګر ډیر وچ دی. دا د vanillin او کنګ سره مخلوط کړئ او په لیدلو سره په دوه برخو ویشئ. موږ یو له هغو تیار شویو شیانو څخه وویشلو او د مڼو لوبو نیمايي یې په لوړه کچه ویشلو. موږ د ځمکني داراني سره وسوځاوه، د ټوټې د دویمې پاڼې سره پوښۍ او د پنیر او مڼې سره د تاو تکرار تکرار کړئ. موږ د دریمې پاڼې سره پوښ کوو، د پاڼی کنډکونه سره یوځایو سره یوځای کړئ، د محصول سطح د هګۍ د هګۍ سره پوښ کړئ، ډیری پاټکونه د محاصرې شاوخوا شاوخوا د انګورو سره جوړ کړئ او مخکې له مخکې په لومړنیو تڼیو کې د نورو پخلی لپاره لیږل. د نازیانو د بیس څخه تر دیرش دقیقو وروسته د 185 درجې درجه کې، کیک به توره وي او د ذوق لپاره چمتو وي.
په ورته ډول تاسو کولی شئ د کفري پنیر او یا نورو ميوو سره د پف کیک ترلاسه کړئ. دا به په نېکمرغه خوږ او خوندیتوب وي.
د پنیر او شریان سره د تیار شوي ټوټې څخه پف کیک
عنصرونه:
- چمتو شوي پف پیریري - 380 g؛
- د غنمو اوړه 25 - 25
- پنیر - 615 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پنیر سخت یا ټکول شوی - 185 g؛
- مرچ تازه تازه ځمکه تور او لوی سمندر لوږه - چک کول.
- هر ډول کټ شوي (تازه) - یو لوی لاس لرونکی.
- د هګۍ زيړ
چمتووالی
د ناڅرګند شوي کف کیک تیار کړئ د کوټی او بوټیو سره حتی د خوږ انډولیو په پرتله اسانه او چټکه. دا د کاسټی د کښت شویو بوټو سره او د پنیس په پلیونو کې د مینځلو لپاره کافی دی. تاسو کولی شئ دا د یوې سختې مسالې او فال شوي محصول په توګه واخلئ.
د خټکی وروسته، ویشل شوی ټوخی په دوه غیر مساوی برخو ویشل شوی دی. موږ په یوه تجهیز کانټینر کې د پخولو لپاره ډیرې برخې درلودې، چې دا یې د بورډ بورډونه خپاره کړل. موږ پنیس د شینیو سره وویش او د پنیر پلیټونو سره ډک کړئ. د پاتې آزموینې څخه، موږ سټیټونه یا ډیرو نیکرو ارقامو وویستل او د ډنډ په سطحه یې خپور کړل. هغوی د زیږدو سره خوشبین کړئ او محصول تولید کړئ چې په لومړیو کې یې د 195 درملو غوړ ته واړول شي.