د جام سره ټلا جنجربریڈ یوازې د ماشومانو لپاره خورا خوږ او غیر معمولي پیري نه دي، مګر د روسیې د ملي خواړو یوه نښه ده. په روسیه کې دودیز، خوشبوونکی، نرم، نرم نرمه نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه، نرمه او نرمه وه. تولا جنجربیر آن حتی د ګران قیمتي ډالۍ رول لوبولی دی.
جنجربار په روسیه کې د هر چا لپاره د زړه پورې درمل او درملنه وه. البته، اوس هر څه لږ بدلون موندلی دی، او د ګوګل جنجربریڈ په هټۍ کې په آزاده توګه د هر چا چې غواړي وغواړي، مګر کولی شي په کور کې پخلی کړئ. د طولا جینګیرډ څنګ کول څنګه؟ موږ ستاسو پام ته د دې طول جینجیرډ لپاره د کور جوړ شوي لارښود راوړي.
د تولو جنجربر
عنصرونه:
- بوره د ټوخ لپاره - 1 توکي؛
- بوره د ګرمۍ لپاره - 5 tbsp. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- margarine - 125 g؛
- شات - 3 ټبه. شګو
- ځمکني غنمو - 1 tbsp. سپون
- سوډا ندی شوی - 1 چسپون؛
- شیدې - دوه غوړ شګو
- اوړه - 2،5 توکي؛
- جام - 1 tbsp.
چمتووالی
څنګه د کور پریښودو پرته د تیلو جنجربال پاکول؟ شکر، سوډا، هګۍ، شات او ټوخون واخلئ او په هرڅه سره سره مخلوط کړئ. د خټکی مارجرین زیات کړئ او هر څه د اوبو غسل ته د 10 دقیقو لپاره وساتئ. مه هیروئ چې خپل مخلوط پیاوړی کړئ. په نتیجه کې هوایي ډله کې موږ د سپیڅوړو شیش یووړ، دا په چټکه سره د چمچ سره مخلوط کړئ او مینځل یې کړئ. په ګرمې ټوټې کې په تدریجي ډول پاتې اوړه وخورئ، د ګوتو سره ښه یې وخورئ، او بیا ټوټه یې په لاسونو کې تاوه کړه.
موږ دا یو پتلی پرت ته یووړ او دا په 9 ورته چوکیو کې وویشل شو. د هر یو مرکز کې موږ لږ جام او د خواو یو ښه چوپړ کړ. د ګرم شوي بیکیک پاڼه کې او د تشناب کې د لسو دقيقو لپاره د حرارت درجه د 200 سانتي مترو په مینځ وویشئ. پداسې حال کې چې د طولا جینجیریک پخولو پروسه شتون لري، موږ به له تاسو سره معامله وکړو د دوی لپاره. د دې کولو لپاره، بوره واخلئ، دا په بالټ کې واچوي، لږ شیدو اضافه کړئ او کمزورې اور وژونکي وساتئ. موږ انتظار کوو تر څو چې ټول کنډک په بشپړه توګه له مینځه یوړل شي، د 5 دقیقو لپاره یو ټیټ او ابی ته راوړل شوی، په مسلسل ډول سره دوام لري. د ګرمې ګرمې ګرمې کړئ د شینګ سره پخېدل او هغوی ته ښه او وچه وچ کړئ.
د تاو جنجربریڈ لپاره یوه عصري لارښوونه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه 3 توکي؛
- شاتو - 100 ګرامه
- مکھن - 4 tbsp. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- د سبزیجاتو غوړ - چک کول
د بشپړولو لپاره:
- جام - 200 g؛
- شکر - 1 tbsp. سپون.
- اجزاو لپاره اجزاء:
- پوړ شوی چینی - 1 توکي؛
- اوبه - 4 ټګۍ. شګو.
چمتووالی
راځئ چې تاسو سره یو څه نور لارښوونه په پام کې ونیسو چې څنګه د ګوګل جینجیرډ جوړ کړئ! نرمه شوې مڼه راوباسئ، هغې ته خټکي مايع شات شامل کړئ، هګۍ او ټوله څاه موږ سره وخورئ او تر هغه وخته چې یو عام ډله ترلاسه نشي. وروسته بیا غوړ د سوډا سره مخلوط کړئ او د ټوپک لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. د ډکولو لپاره چمتو کولو لپاره موږ جام واخلو او دا د شکر سره ویل، نو دا چې موټرو کیږي او د پښو په اوږدو کې خپور نه شي.