تازه پخې شوي چیری پائی ارام به ستاسو کور د آرامۍ فضا سره سره ډک کړي. موږ تاسو ته د چمتو کولو مختلف بدلونونه وړاندې کوو.
د کک لپاره د یو خوند غوړ سره ترکیب
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- مکه - 45 ګرامه
- خړوب - 25 ملی ګرامه
- شیدو - 210 ملیونه
- خم - 30 g؛
- وینیلین - ذائق ته
- شکر - 35 g؛
- اوړه 610 ګرامه
- د سبزیجاتو تیل - 35 ملیونه؛
- هګۍ (د C0 کټګوري) - 1 مخ.
د بشپړولو لپاره:
- چيري - 320 g؛
- سپين زرغون - 35 g؛
- د کچالو نشایسته - 10 ګرامه.
ډکولو لپاره:
- کریم - 115 ملیونه؛
- کریم کریم پنیس -110 g
- پوړ شوی شند - 30 ګ.
چمتووالی
خمیره د ګرمو غوا په شيدو کې مینځل کیږي، د شکر ګوتې وغورځوي او د 15 دقیقو لپاره مخلوط پریږدي. وروسته بیا شکر، مکھن، سبزیج، د شیل پرته پرته ویلین او هګۍ اضافه کړئ. موږ ټوخه ټوټې وخورئ او وخت مو ورته راکړو.
منجمد چیری د شکر سره پوښلی او اور ته لیږل کیږی.
د 5 دقیقو لپاره د انګور په خپل جوس کې بیری وچلئ. نشري په ژمي اوبو کې تغذیه کیږي او چیری ته اچول کیږي. ډیری 3-5 دقیقې وخورئ، او وروسته یی ښایسته کړئ.
د ټوټې څخه، موږ یو فلیټ کیک جوړوو او د موټرو په ښکته کې یې یووړ. د حتی د پورته سطحې په سر ډکول تقسیموي او د تشناب کې 15 دقیقو لپاره کیک ولیږي.
د ویناو کولو لپاره، پنیر سره د شکر د پوډر سره مخلوط کړئ، کریم او ویچ اضافه کړئ. موږ د تیو څخه د خوند غوړ څخه چیری سره کیږدئ او د کڅوړ ډکولو کریم ډک کړئ. بیا بیا، په تانه کې پاتي کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پرې کړئ.
د پف خمیره ټوټې څخه د کف سره یوځای کړئ
عنصرونه:
- د پف پیری غوښه ټوخه - 515 g؛
- په جوس کې - 230 ګرامه چیری
- د انتخاب یوه هګۍ - 1 ٹکټه؛
- شکر - 125 g.
چمتووالی
ټوټه ټوټه شوه او په یو پرت کې ځای پرځای شوه. په اړخونو کې موږ کم کړئ او د ورزش په مینځ کې چیری بهر کړئ. د شاک او لاسي لاسونو سره سپین زرغونه د ټوټې پاڼي له مینځه یوسي، سورټیل جوړوي. هګۍ د شکر سره راوتلې، د غوړ سطح سطحې د چیریو سره او د تشناب کې د 25 دقیقو لپاره پکښې کړئ.
د خم د ټوټې له خوا د کري سره پرانيستل
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د چرګانو هګۍ هګۍ - 1 ټوټه؛
- خم - 20 ګرامه
- بوره کانال - 35 g؛
- شیدو - 155 ملیون
- اوړه - 280 g
- مکھن - 25 g؛
- هګۍ (د C0 کټګورۍ) - 1 برخه؛
- بادامو اوړو - 35 ګرامه.
- د بشپړولو لپاره:
- په خوږو شربت کې چیری - 655 g؛
- شکر - 25 g؛
- د جوار نشاشی -10 ګ.
چمتووالی
شکری سره یوځای شیان په ګرمه شیدو کې مینځل کیږي او د څو دقیقو لپاره پاتې کیږي. په عين حال کې موږ په کې پخيږي
د کیبل شيانو سره په نرمۍ سره شربت ته مراجعه وکړئ او نشاسته په هغې کې پورته کړئ. شکر زیاته کړئ، مرکب تودوخه کړئ او پرته له کټیو څخه مرچونه وسوځوئ.
د ټوټی څخه یو پرت جوړوی، یوه نرمه ټوټه یی وویشی او شکل یی شکل کړی. له پورته څخه د بیری ډک وویشئ او پښې د ټوټې سره د ټوټې څخه ډک کړئ. سطحه په ټیټ شوی هګۍ سره وویشئ او یو پرانیستې حشر کلاسي پائی د توری په وخت کې د توری په وخت کې وخورئ تر هغه وخته چې پکا شوي.