ککړ شوي شیده ډیری وخت د کنفینریشن چمتو کولو کې کارول کیږي. او، دا ټوخی ته اضافه کړئ، او کریم په خپل اساس چمتو شوی دی. اوس موږ به تاسو ته یو څو ترکیبونه درکړو چې د کیک سره شنډ شوي شيدو څخه د خوړو کیک تیارولو لپاره.
د وافر کوچ کیدونکي شیدې شيدو سره
عنصرونه:
- د فایل کیک - 12 پی سیز.
- جوش شوي شیدې شیدې - 1 کولی شي؛
- مکھن - 200 g؛
- ونیلا شکر - 1 میتود.
چمتووالی
کوم ټوکر شوي ککړ شوي شیدې د مکھن او وینیلا شکر سره لري. د وفلا کیک نتیجه کونکي کریم تاو کړئ. 1 کیک پریږده او په خټکیو کې یې بدل کړئ. د پورته کیک سره یې وویشئ. کیک د یو ځل لپاره کارولو لپاره چمتو دی - دا به خطرناکه وي، او تاسو کولی شئ د یو وخت لپاره پریږدئ، نو کیک به ډیر خراب شي.
کیک د شیدې شیدې او هګۍ کریم سره
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- مکھن - 200 g؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- کوکو - 3 ټب. شګو
- د شیدې شیدې
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 200 ګرامه
د کریم لپاره:
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 900 g؛
- پوند شوی چینی - 100 ګرامه
- وينلا شني - 0.5 بکسونه.
چمتووالی
لومړی موږ به د کریم لپاره د خوند کریم چمتو کړو. د دې کولو لپاره، کولر په کڅوړه کې واچئ، د ګوزڼ دوه برخو سره پوښ کړئ، د غوړ کریم راوباسئ، کولنډ یې پوښ کړئ او په ریفورمینټ کې لږترلږه 6 ساعته یې پریږدئ. دا اړین دی چې د خټکي کریم لپاره اضافي مایع وخوري. اوس د کیک لپاره ټوخی چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، موږ د سانسور شوي شيدو، خولې کریم، نرمه مکھن او د هر څه لپاره د هر څه ویجاړولو سره ګډ کړئ. کوکو، مخلوط، سوډا واچوئ، د سرکو سره ټوټې کړئ، بیا بیا ډک کړئ. او ورو ورو اوړو اضافه کړئ، د ټوټې ټوټې ته دوام ورکړئ.
د ډوډۍ لپاره شکل د بیکیک کاغذ سره پوښل شوي یا غوړ شوي او د اوړو سره ژور شوی، د آډو 1/3 مسخره او سپون په سرد اوبو کې ډوب شوي. موږ فورمه تڼی ته لیږو او د 190 درجو درجې درجه کې تقریبا 10 دقیقو لپاره پکښیږو. بیا یې د مڼی څخه لرې کړئ او په تولیه کې مو واچوئ، دا پریښودل پریږده. په ورته ډول، دوه نور کیکونه. اوس موږ کریم کریم چمتو کوو. په خټکي کریم کې، د شکر پوډر، ونیلا شکر او ویش شامل کړئ. د کیک د کیک او غاړو د کریم کریم سره. که وغواړئ، اړخونه د ناریل شاوو سره مخکی کیدی شي، او پورتنۍ برخې باید د چیریس یا رنګ شوي پوډر سره وښایول شي. موږ بشپړ شوي کیک د لږترلږه دوه ساعتو لپاره ریفورجیک ته لیږو.
د بسسکیو کیک د سانسور شيدو سره
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- اوړه - 1 شیش
- شکر - 1 کپ؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- ویلینین - پنچ.
د کریم لپاره:
- مکه - 400 ګرامه
- د شیدې شیدې
- یوګکس - دوه ټوټې
- اوبه 50 g
- ونیلا شکر - 1 میتود.
چمتووالی
پروټین د یولس څخه جلا کړئ. د مکسر سره ویسکونه کوم، ورو ورو شکر اضافه کول، د کثافت جامو حالت ته. د ویسک څخه کار اخلئ، د خلکو سره ډک کړئ. ورو ورو دوی د پروټین مخلوط ته معرفي کوي، پداسې حال کې چې د مخلوط سره وهل دوام لري. ورو ورو سایټ شوي اوړه او ویلینین معرفي کوي. موږ ټوخه ټوټه د چمچ په واسطه وخوروله، محتويات د نسکورېدو څخه ډک کړئ.
د ناببره شوي بیکیک ډوډۍ په مکه سره ښه شوی. ټوخه وخورئ او په تیو کې یې واچوله. د 190-200 درجو په درجه کې، کیک د 25 دقیقې لپاره کیک ونیسئ. د پخولو په پروسه کې، تڼۍ نشي خلاصیدای، بلکه بایسټیوټ راټیټ شي. موږ بشپړ شوي کیک پریږدو
موږ مخلوط په یوه کوچنۍ اور واچوو او تر هغه وخته چې موټی مو خورو. نو دا چې اور نه سوځي، تاسو کولی شئ دا د اوبو غسل کې وکړئ. په تدریجي توګه مخلوط د نرم نرم مکور او ویش ته داخل کړئ. په پایله کې به موږ یو ښه کریم ترلاسه کړو. هر سپنج کیک د پایله کونکی کریم سره خوریږي. د کیک لوړې او غاړې هم له منځه ځي. موږ به په اراده کې سجده وکړو. د بسکیو کیک څخه کیږدي شيدو سره کیک چمتو دی!