موږ ستاسو پاملرنه د چمتو کولو په برخه کې خورا ساده یو، مګر د پوستکي ډکولو سره په غیر معمولي غیر معمولي او اصلي بیسکیوټ ہدایت.
د ژور بسیکټ لپاره لارښود
عنصرونه:
د سپینې ټوټې لپاره:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د چرګ پروټین - 1 مخ.
- مکھن - 200 g؛
- خټکی - 150 ګرامه
- شکر - 1 توکي؛
- د اوړه دوه توکي؛
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون
- ویلینین - پنچ.
د چاکلیټ ټوټې لپاره:
- شیدې - 3 مېړه. شګو
- کوکو - 3 ټب. شګو.
د پنیر بالونو لپاره:
- د چرګانو زيړ - 1 ټوټه
- پنیر - 200 g؛
- شکر - 3 ټب. شګو
- د خټکو غصب - 7 tbsp. شګو
- ویلینین - پنچ.
د کریم لپاره:
- شیدو - 1 توکي؛
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- وینیلین - چک کول
- شکر - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
د سوریټ بسکټ چمتو کولو څرنګوالي لپاره یوه ساده لار وګورئ. نو، لومړی ته اجازه راکړئ چې ستاسو د وحشیانو سره جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، د پنیر، شکر، چرګانو هګۍ او د ناریل شاونګونو په کڅوړه کې مخلوط کړئ. کله چې ټولګي یونیفورم شي، موږ د کوچنیو بالونو جوړولو لپاره پیل کوو، په سړه اوبو کې لندل کیږي. بیا یې یو فلیټ پلیټ کې وساتئ او د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې یې په وړزر کې لرې کړئ، وخیرئ. بیا، زموږ د کیک لپاره ټوخی چمتو کړئ. لږ چټک شوی مکتره د شکر سره او یا هم په اسانۍ سره ویجاړ شوی وي. بیا یو هګۍ او چرګ پروټین یو له ځان سره اضافه کړئ. هر کله چې موږ په بشپړه توګه هر څه ګډوو. اوس موږ د غوړ کڅوړه اچوله، ښایسته غوړ، د پکاو پوډر او یو څه وینیلین چک کړ. ټول لاره په لویدیځ دولت کې وهل کیږي. د پایلې په توګه، تاسو باید د ډوډۍ خوند کریم سره ورته ټوټې ټوټې ترلاسه کړئ.
د سپاکاک ټوټی په چاکلیټ ډله کې، په مساوي توګه وخورئ، په ټول سطح باندې خپور کړئ. له پورته څخه پخه شوي کوټانونه خپروي او لږ لږ یې د ټوټې ټوټې ته ورسوي. موږ په ډوبیواراکټ کې د بوسټ بسیک کېږو، د "بیکاک" موډل مو د 40 دقیقو لپاره بدل کړ. د لومړي چمتو شوي نښې وروسته، موږ ژر تر ژره 50 دقیقو اضافه کړئ. موږ چمتو کیک لرې او په داسې حال کې چې دا ټیټ شو، موږ ساتونکي چمتو کوو. د دې کولو لپاره، شیدې د اوړو سره مخلوط کړئ، د چاقو په پښو کې د ذایق او ویلینین په برخه کې لږ کنډک وساتئ. موږ ټول دغه ډله د کمزوري اور وژنې په وخت کې اچولې او کریم یې تر غوږو پورې تاو، او په چټکۍ سره د چمچ سره مینځ ته راوړو. د چمتو شوي کریم سره، زموږ د بسکوټ اوبه د سینډ بالونو سره او د نیکروټ شاونګونو سره یې سجده کول.