هرڅوک پوهيږي چې د کور کیک ډیر خورا خوږ دي. په دې مقاله کې موږ به تاسو ته د قارډر سره د مشکوک تیاری په اړه خبر درکړو.
د کنډر اییلر څنګه جوړول؟
عنصرونه:
- مکھن - 100 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- یوګکس - 4 ټوټې؛
- ونیلا (پوډونه) - 1 ټوټه؛
- مالګه - 0،5 ټیسټ.
- اوړه - 250 g؛
- بوره - 100 g؛
- پاڼي شوي چینی - 50 g؛
- شیدو - 400 ملیونه.
چمتووالی
اوبه (250 ملیونه) یو غوړ ته راوړي او غوړ یې په هغې کې ضبط کوي. شکر او مالګې شامل کړئ. بیا مو د خوړو په ډوډۍ کې غوړ وچو، د هغې سره مخلوط کړئ او د اور څخه ډک لرې کړئ. د وچې خوشې ټوټې د جوړولو لپاره بیا مخلوط کړئ، دا باید د پین څخه وروسته راشي. اوس یو له موږ څخه هګۍ چلوي، هر وخت په خورا احتیاط سره مخلوط کول. د ډوډۍ ټوټې د بیکار کاغذ سره پوښل شوي او د کنفینګری سرینګ کارول یا په چټکو کې یو چاچون کارول کیږي، موږ خوله ټوټه برخه د یوې برخې څخه نږدې 2-3 سینتره واټن ته ورسوو. دحرارت درجه 200 درجو کې، د 30 دقیقو لپاره بارکونه .
په عین حال کې، موږ کريم چمتو کوو: د هګۍ مالګې سره د شکر د کڅوړو سره وخورئ، اوړو او مکس اضافه کړئ. د شکر سره مخلوط مخلوط شوی، یو حلال ویینیلا پوډ اضافه کړئ او یو خولی ته راوړي. په انګورو کې ورو ورو شيدو ته دوام ورکوي، په دوامداره توګه تنفس کوي، او تر هغه وخته پورې ګرم شي. بیا اور اور واچئ او کریم کریم پریږدئ. په دې حالت کې، د کریم سره ډوډۍ باید د فلم یا لوبو سره پوښل شي، ترڅو چې هیڅ ډول کرسټونه رامینځته نشي. په خوا کې په کلکه کې، یو کوچني تشناب جوړ کړئ او د کریم سره یې ډک کړئ. دا هم د پیري سیرنج سره دا کار کول آسان دی.
د نیبو ساتونکي سره کلینیکونه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- شیدو - 125 ملیونه
- اوړه - 150 g؛
- اوبه 125 ملی لیتره
- مکھن - 100 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- مالګه - 1 کڅوړه.
د کریم لپاره:
- شیدو - 250 ملیون
- بوره - 100 g؛
- د نیبو جوس - 125 ملیونه؛
- د لیمو چرګ - 1 مخ.
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړو - 60 g
- مکھن - 100 ګرامه
- مالګه
- وینیلین - چک کول
- پاخه شوی بوره د ژغورلو لپاره.
چمتووالی
لومړی موږ خوله ټوخه جوړه کړه: شیدې او اوبه په پښو کې واچوي، مکھن زیاته کړئ. موږ سټینpan په اور واچوله او هغه یې تودوخه تر هغه وخته پورې وخورو چې تېل په بشپړه توګه منحل شي. بیا موږ اور لګوو او مخلوط یې وچولو. غنم د مالګې سره مخلوط کړئ او په جذب شوي ډله کې یې واچوي، په چټکۍ سره مخلوط کړئ او د اور څخه لرې کړئ. د 15 دقيقو لپاره ټوټه ټوټه پریږدئ، بیا یې په اور کې واچوله او هغه سره ګډ کړئ تر هغه چې په دیوال کې وګرځیده چې د دیوالونو څخه به ښې وي. بیا بیا، اور مړ کړئ، یو له یو یې موږ هګۍ چلولې او وروسته له هرڅه ښه شو.
موږ تیاری پیریری د پیریری سرنج سره ډک کړئ او د 20 بجو شاوخوا 7-8 سینګ اوږد په یو بسته پاڼه کې چې د بکس پاڼې سره قطع شوی وی ډک کړئ. لکه څنګه چې د کڅوړو اندازه په اندازې سره د اندازې وده کوي، دوی باید لږ تر لږه 3 سانتي متره وي. نیم ساعت
موږ د کریم کریم چمتو کول پیل کوو: شیدې په سټینpan کې، د نیبو جوس شامل کړئ، زین، یو کوچنی پوټکی، هګۍ او
د کنډر سره کیک کول په خټکي چاکلیټ سره هم ویشل کیدی شي. دا به بدبختانه وي!