په څو اړخونو کې ککړ شوي مشران - یو غیر معمولي او په ورته وخت کې د ډوډۍ چمتو کولو لپاره اسانه دي. د بیلګې په توګه، په څو اړخیزو ډنډونو کې د خوړو کڅوړې چمتو کول، تاسو به د ګرینشین غوره کولو کې ډیر فرصتونه ترلاسه کړئ. ډکول شوي مشران د سبزیجاتو کښت ، مختلف نمونو، سلاد، کیپایټونو او یو ډول سایټ سره په ګډه کار کیدای شي.
لومړی لارښوونه چې موږ یې نن تاسو معرفي کوو غواړو چې په یو څو اړخیزو کې د مرغومیو نازک کریم وي.
د مشروم سوپ په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- سیالي - 300 ګرامه
- کچالو - دوه ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- ګرین - یو ډوډۍ
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
- پاستا - دوه کسه. l.
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
د سبزی غوړ د کثیر ډنډ په کڅوړه کې وخورئ. مشران غلا شوي او د کیوبونو کښینول کیږي، بیا موږ پیاز پاک کړئ او هم یې هم پرې پرېږدو. بیا د 15 دقیقو لپاره د تیریدو طریقه وټاکه. په دې وخت کې، گاجر او کچالو وینځئ، هګۍ او کښتۍ ته واچوئ. اوس سبزیجات تیار شوي مشریو ته وویشل او اوبه یې ډک کړئ.
بله، د ساعت لپاره د سوپ موډی وټاکئ، او د پخلی کولو 20 دقیقې مخکې، موږ د مصالحو سره ډوډۍ خوندور کوو، مالګې اضافه کړئ او ماراکونون اضافه کړئ. د هګیو تازه چمتو کول مه هیروئ، موږ باید په بشپړه توګه قانع کړو او په نرمۍ سره یې وخوځوو. د چمتو اشارې وروسته، سوپ 10 دقیقو لپاره د حرارتی موډل کې پریږدئ. مخکې د خدمت کولو دمخه، موږ دا پلیټونه له شنه سره سره وینو.
اوس تاسو د مرغومیو څخه د استفادې څخه د یو له بل سره پیژندل کیږئ او تاسو پوهیږئ چې څنګه په څو څو ځله کې د سیالیو کڅوړو لپاره ټول کورنۍ حیرانولو لپاره.
په کتار کې موږ لاندی لارښوونې لرو. له دې امله، موږ غواړو چې د سور رنګ وکولای شو په څو څو اړخیزو کې وکړو.
په ډوډۍ کې د شکایاتو سره
عنصرونه:
- سور - 1 کیلوګرامه
- شیمپین - 500 ګرامه
- پیاز - 2 پی سیز.
- لہسن - 6 ډینیکونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. l.
- مالګې او مصالحې
چمتووالی
غوښه او مغزونه غلا شوي او په وړو برخو ویشل کیږي. بیا مو د پیاز او نرمې ټوټې سره پیاز پیاوړئ. بل، موږ ټول اجزاء د څو اړخیز کڅوړې ته واړوو او د سبزیجاتو غوړ زیات کړئ. د هغې وروسته، موږ د مالګې غوښه او موږ مصالحې خوړلو، هرڅه په بشپړه توګه مخلوط شوي.
اوس Multivark د لندبل سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره تاو نصب کړئ. بیا بیا، موږ دا په سمه توګه سره یوځای کوو او یو بل ساعته رژیم کې چمتو کوو. تیار شوي ډوډۍ د شنه له لاري ډیریږي.
د روسیې د دوديزې خوښې مینځوران کولی شي نسخه لږ بدلون ومومي او غوړ پخپله د آلو او غوړو سره په څو اړخیزه توګه وخوري. لکه د کریمیا، کریمي چټکي، پالې یا سبزیجاتو سبا کې پاستا هم ښه دی. د ورته الګوریتم په وینا، هرڅوک چې وزن له السه ورکړي غواړي کولی شي د مرغومیو سره چرګ په یو څو اړخ کې پخلی کړي.
او زموږ وروستنی لارښود به یقینا ټول خوښان په خورا چټکه او خوړو سره د خوړو لپاره. موږ په ویټامینونو او منرالونو، بوروثاتو کې د شتمنیو په اړه خبرې کوو، په ډیری ډار کې د سیالیو سره پکاو.
په څو څو اړخیزو سیالیو کې د اتلولۍ سره
عنصرونه:
- گاجر - دوه ټوټې
- پیاز - 2 پی سیز.
- ټیمونه - 100 ګرامه
- بورهچه - 250 ګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- مالګه او مصالحې - چک کول
- د زیتون غوړ - یو tbsp. l.
- تازه جریان.
چمتووالی
د زیتون غوړ د کثیر ډنډ په یوه برخه کې وخورئ او واخیستل شي او ګاز یې وخورئ، په بیکډ موډر کې یې په لوی جریان واچول.
وروسته بیا مرغی وخورئ او کیوبونو ته وویشئ، گاجرونو ته اضافه کړئ. له هغې وروسته، پیاز پاک او په نرمۍ سره ویجاړ شو، بیا یې غوږ نور پاتې توکي ته واستوو. د مالګې او ذائق مصالحې ته مه هیروئ.
د ځینو وختونو وروسته، بډوټ اضافه کړئ او په اوبو کې یې واچوله. بل، د بټواټ پروګرام ته لاړ شئ او ځینې وختونه دا ترش پورې ترسره کړئ. د خدمت کولو دمخه، موږ پلیټونه د تازه، ګرمو کڅوړو شنه سره. که وغواړئ، نو د نس ناستې د محصوالتو ډیری ډولونه، لږ غوټی مرچ یا لشکر زیاتولو سره نسخه لږ بدلون موندلی شي.