پوپین د پخلنځیو په مینځ کې یو معتبر ځای نیسي. څوک لږترلږه یو ځل د قددو سره د مشهور باجرا لوژیستنې هڅه وکړه، د پخلی د ټولو کانالونو سره سم ډک شوی، بیرته بیرته بیرته بیرته راستانه شي. تر ټولو ښه او ذایه شوي دزیزر په روسی تڼیو کې ترلاسه کیږي. او چیرته چې ما ته ووایاست، مهرباني وکړئ، نن ورځ روسیه تڼۍ پیدا کولی شئ؟ له همدې امله، موږ به په څو اړخیز ډول د کدو کنډر چمتو کړو. د پخلنځي مرستیال د روسیې د چټۍ په څیر د "ورته" خوند اخیستلو کې مرسته کوي.
- ډیر ښه مشوره چې د "ټیټ" باجرا تشناب په پخلی کولو کې مرسته کوي - جوار په sacepan کې یو خولی ته راوړي او بیا په نل کې د ډیر ګرمو اوبو سره خوند واخلي؛
- کدوین کولی شي په ډیری ډبره کې د قددو سره لوټري جوړ کړي، په نرمه توګه وخورئ، ټوټې یا بیک کړئ.
- په ډوبیواراکټ "پیناسونیک" کې د کدوین د کڅوړه د "دودک تریج" موډل، یا د "بیکنگ" موډل په 20 کلو کې د بیکین کدوین لپاره، او بیا د "دودک پریج" موډل په چمتو کولو کې چمتو شوی؛
- د کثیر بیرل "ریډمون" کې د کدو لوټري دواړه د "شنډلو پتلون" موډل او "کارا" موډل کې چمتو شوي؛
- په ډوبیواراکټ "پولاریس" کې د کدو کنډری هم د "دودک پېرز" موډل کې چمتو شوی، که د "بیک" موډ سره وغواړل شي.
په ګڼ شمیر مواردو کې د کدو کښت لپاره ترکیب
د ډبرو کڅوړی معمولا د جوار یا د وريجو د انار څخه، یا د دې انارو له مخلوط څخه پخیږي. دلته یادونه ضروري ده چې د کلی ګروپ ته د اوبو تناسب باید 2: 1 د جوار لپاره او 3: 1 لپاره د بایل لپاره وي، مګر وروسته "د خوند او رنګ لپاره کوم ملګري شتون نلري"، بیا "تجربې یا ډیری کمه" تجربه موندلې ده. د زموږ د ترکیب له مخې، د منځنۍ کثافت یوه دالیزم به ترلاسه شي.
عنصرونه:
- کڅوړه څښل - 400 g؛
- وریجی - 1 ډیریږی
- ملې - 1 څو څو ځله
- شیدو - 5 ډیری شیشونه؛
- مکھن - 50 ګرامه
- شکر، مالګه - ذائق.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کدوین د کڅوړو پخلی وکړو ، پخپله پخپله کڅوړه پرې کیږي یا درې
د چمتووالي نښې نښانې وروسته، کډوال، شیدې، مالګه، شکر اضافه کړئ او د "دودک پېرز" موډی بدل کړئ.
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، په "ریډمون" کې تاسو د "وارک" موډر په دې تڼۍ سره د "دوتری" د کلمې په ټاکلو سره کارولی شئ او وخت یې د 30 دقیقو پورې ټاکئ.
د کدو کڅوړې سره د جوار ملری یو ښکلی او اروماتيک نظر دی. غله غله ته.